Sebuah studi tentang orang 12,000 menemukan bahwa mereka yang mulai makan lebih banyak buah dan sayuran terasa jauh lebih bahagia.
Ini adalah salah satu suara musim panas yang berbeda: suara orang-orang yang mengetuk bagian atas kaleng minuman soda sebelum membukanya. Tapi apakah ritual yang meluas ini benar-benar menghentikan sekaleng bir atau pop karena tercurah?
Jika Anda pernah mencicipi cabai yang benar-benar panas, Anda pasti tahu betapa kuatnya efeknya. Sensasi panas yang membakar di bibir, di lidah - dan jika Anda tidak hati-hati, di area sensitif lainnya, seperti mata - bisa parah dan bertahan lama sekali.
Para ilmuwan menuduh Greenpeace mengabaikan fakta, salah mengartikan risiko dan manfaat, gagal mengenali otoritas sains dan mengandalkan emosi dan dogma. Tapi Greenpeace berpendapat bahwa ada alternatif yang lebih murah dan lebih efektif ...
- By Lisa Lewtan
Ketika memikirkan kesehatan kita, kebanyakan dari kita hanya akan mempertimbangkan tingkat berat badan dan kebugaran kita, namun kehidupan kita terdiri dari lebih banyak hal. Bila Anda memahami apa yang sebenarnya sedang terjadi dalam hidup Anda, Anda mungkin akan mengembangkan petunjuk mengapa Anda makan dan menjalani pekerjaan Anda.
Ibu yang mengonsumsi makanan tinggi lemak dan mengandung gula tinggi mungkin membuat generasi masa depan berisiko mengalami masalah metabolik, bahkan ketika anak mereka makan makanan sehat, sebuah penelitian baru dengan tikus menunjukkan.
Potensi dosis ekstrak sporut brokoli mengaktifkan gen "detoksifikasi" dan dapat membantu mencegah kekambuhan kanker pada orang yang selamat dari kanker kepala dan leher, menurut penelitian baru yang mengkonfirmasi hasil awal yang dikeluarkan tahun lalu.
Tidak ada yang mau melayani makanan manja untuk keluarga mereka. Sebaliknya, konsumen tidak ingin membuang makanan dengan tidak perlu - tapi tentu saja kita lakukan.
Fentanyl, narkotika opioid sintetis tentang 100 yang sekuat morfin, terus berlanjut dalam berita, karena kematian akibat overdosis fentanl terus meningkat dan bahkan bentuk-bentuk nonfarmasi yang lebih ampuh pun tersedia di jalan.
Sangat mudah untuk menjelaskan daya tarik obat-obatan seperti heroin dan kokain, yang secara langsung merangsang pusat penghargaan otak. Yang kurang mudah dijelaskan adalah daya tarik obat psikedelik seperti LSD dan psilocybin yang menghasilkan keadaan kesadaran yang berubah.
Makanan yang tinggi lemak, terutama lemak jenuh, tidak baik untuk Anda. Diet tinggi lemak adalah faktor risiko penyakit kardiovaskular serta gangguan metabolisme seperti obesitas dan diabetes tipe 2. Jadi mengapa lemak jenuh memiliki efek ini pada tubuh? Apa yang terjadi di tubuh Anda saat Anda makan makanan berlemak?
Karena ahli biologi 1980s telah menggunakan rekayasa genetika untuk mengungkapkan sifat baru pada tanaman tanaman. Selama tahun 20 terakhir, tanaman ini telah tumbuh di lebih dari satu miliar hektar di Amerika Serikat dan di seluruh dunia. Meskipun adopsi cepat oleh petani, tanaman rekayasa genetika (GE) tetap kontroversial di antara banyak konsumen, yang terkadang merasa sulit mendapatkan informasi yang akurat.
Sebuah revolusi dalam bagaimana kita berpikir untuk mencegah gigi berlubang pada anak-anak ada pada kita. Bukti menunjukkan bahwa pembentukan rongga kurang berkaitan dengan genetika, kebiasaan permen atau penyikatan yang buruk, dan lebih berkaitan dengan jenis makanan ringan yang kita berikan pada anak. Secara kontra-intuitif, coklat gelap lebih baik untuk gigi daripada pretzel atau kerupuk.
Pernahkah Anda bertanya-tanya bagaimana roti yang baru dipanggang mendapatkan kerak cokelat keemasannya dan mengapa baunya enak? Atau bagaimana buah beri hijau yang tidak mencolok berubah menjadi biji kopi coklat yang indah dengan aroma yang memikat?
Era keemasan antibiotik mengalihkan penyebab utama kematian dari infeksi ke kanker dan penyakit kardiovaskular. Saat ini, kita masih dapat mengobati sebagian besar infeksi karena hanya sedikit yang resisten terhadap antibiotik terakhir - yaitu kolin.
Pekan lalu, Forum Obesitas Nasional menyebabkan kegaduhan dengan mengklaim bahwa mengonsumsi lemak, termasuk lemak jenuh, akan membantu menurunkan tingkat obesitas dan diabetes tipe 2. Public Health England membalas, memanggil saran NOF "tidak bertanggung jawab".
Dalam seminggu terakhir Anda mungkin telah makan tanaman yang tidak akan ada di alam, atau yang telah mengembangkan gen ekstra untuk mencapai ukuran yang aneh. Anda mungkin sudah makan makanan "kloning" dan Anda mungkin bahkan pernah makan tanaman yang nenek moyangnya pernah dengan sengaja dilecehkan dengan radiasi. Dan Anda bisa membeli semua ini tanpa meninggalkan bagian "organik" dari supermarket lokal Anda.
Banyak orang percaya bahwa makan sehat mahal - dan lebih mahal daripada membeli junk food. Tapi penelitian baru kami, dipublikasikan di jurnal BMC Public Health, menunjukkan ini tidak terjadi.
Hanya butuh satu lalat untuk naik pada piknik makan siang Anda untuk membuat Anda tidak nyaman dengan apa yang mungkin telah terjadi dengan kuman itu. Tapi apa salahnya bisa datang dari pendaratan terbang pada makananmu? Haruskah Anda membuangnya?
Mengkonsumsi terlalu banyak energi - baik dari lemak atau karbohidrat, termasuk gula - akan membuat Anda bertambah gemuk. Jika dibiarkan, kelebihan berat badan ini meningkatkan risiko penyakit terkait gaya hidup seperti diabetes, penyakit jantung dan beberapa jenis kanker.
Pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa Anda memiliki begitu banyak jenis tepung di dapur Anda? Anda mungkin memiliki cornflour dan garut, self-raising, dan tepung polos. Dan jika Anda ingin memanggang roti, mungkin roti tukang roti yang kuat.
"Temuan ini memberi kita pemahaman yang jauh lebih baik tentang bagaimana golongan obat ini dapat bertindak berdasarkan otak dengan cara yang dapat meningkatkan risiko kerusakan kognitif dan demensia," kata Shannon Risacher. "Dokter mungkin ingin mempertimbangkan alternatif pengobatan antikolinergik jika tersedia saat bekerja dengan pasien mereka yang lebih tua."
Mengkonsumsi makanan cepat saji seperti hamburger, sosis, dan pizza, serta makanan panggang komersial seperti muffin, donat, dan croissant telah terbukti dikaitkan dengan peningkatan risiko depresi.