Diet Ibu yang Tidak Sehat Mei Harm 3 Generasi Masa Depan

Ibu yang mengonsumsi makanan tinggi lemak dan mengandung gula tinggi mungkin membuat generasi masa depan berisiko mengalami masalah metabolik, bahkan ketika anak mereka makan makanan sehat, sebuah penelitian baru dengan tikus menunjukkan.

"Lebih dari dua pertiga wanita usia subur di Amerika Serikat kelebihan berat badan atau obesitas."

Sementara penelitian lain telah menghubungkan kesehatan wanita pada kehamilan dengan berat badannya di kemudian hari, penelitian baru ini adalah yang pertama yang menunjukkan bahwa bahkan sebelum hamil, obesitas seorang wanita dapat menyebabkan kelainan genetik yang kemudian melewati garis keturunan wanita hingga setidaknya tiga generasi, meningkatkan risiko kondisi terkait obesitas seperti diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.

"Temuan kami menunjukkan bahwa obesitas seorang ibu dapat mengganggu kesehatan generasi berikutnya," kata penulis senior Kelle H. Moley, profesor kebidanan dan kandungan di Washington University di St. Louis. "Ini sangat penting karena lebih dari dua pertiga wanita usia subur di Amerika Serikat kelebihan berat badan atau obesitas."

Penelitian tersebut menunjukkan bahwa obesitas seorang ibu - dan masalah metabolisme yang terkait - dapat diwariskan melalui DNA mitokondria yang ada pada oosit, atau telur yang tidak dibuahi. Mitokondria sering disebut sebagai pembangkit tenaga sel karena mereka memasok energi untuk metabolisme dan proses biokimia lainnya. Struktur seluler ini memiliki kumpulan gen masing-masing, yang diwarisi hanya dari ibu, bukan ayah.

grafis berlangganan batin

"Data kami adalah yang pertama menunjukkan bahwa ibu hamil dengan sindrom metabolik dapat menularkan mitokondria disfungsional melalui garis keturunan wanita hingga tiga generasi," kata Moley. "Yang penting, penelitian kami menunjukkan oosit - atau telur ibu - dapat membawa informasi bahwa program disfungsi mitokondria di seluruh organisme."

Untuk studi yang dipublikasikan dalam jurnal Laporan sel, peneliti memberi makan tikus diet tinggi lemak dan tinggi gula terdiri dari sekitar 60 persen lemak dan 20 persen gula dari enam minggu sebelum pembuahan sampai disapih. "Ini meniru lebih banyak makanan Barat," kata Moley. "Pada dasarnya, ini seperti makan makanan cepat saji setiap hari."

Keturunan kemudian diberi makan makanan terkontrol dari chow hewan pengerat standar, protein tinggi dan rendah lemak dan gula. Meskipun diet sehat, anak anjing, pups besar, dan panti asuhan hebat mengembangkan resistensi insulin dan masalah metabolik lainnya. Periset menemukan mitokondria yang tidak normal pada jaringan otot dan tengkorak tikus.

"Penting untuk dicatat bahwa pada manusia, di mana makanan anak-anak sangat mirip dengan orang tua mereka, efek sindrom metabolik pada ibu mungkin lebih besar daripada model tikus kami," kata Moley.

Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan apakah diet konsisten rendah lemak dan gula, serta olahraga teratur, dapat membalikkan kelainan metabolisme genetik.

"Bagaimanapun, makan bergizi sangat penting," kata Moley. "Selama beberapa dekade, makanan kita telah memburuk, sebagian besar karena makanan olahan dan makanan cepat saji. Kami melihat dampak krisis obesitas saat ini. Penelitian, termasuk penelitian ini, menunjukkan nutrisi ibu yang buruk dan predisposisi obesitas. "

National Institutes of Health mendukung penelitian ini.

Sumber: Universitas Washington di St. Louis


Buku terkait

at Pasar InnerSelf dan Amazon