Image by analogi
Jika spesies lain sadar akan musim di tahun dan jam kerja, mereka tidak membuat masalah besar mengenai hal itu. Kita manusia, di sisi lain, telah mengatur hidup kita di sekitar kalender dan jam, semua berpuncak pada tengah malam, 31 Desember, ketika satu tahun berakhir dan sebuah tahun baru dimulai. Jika itu tidak menandai kita sebagai spesies yang menarik, ada fakta bahwa kita mengamati tindakan berat ini dengan meminum konyol dan mencium apapun yang bergerak.
Hawa malam Tahun Baru hampir habis sebelum kita mondar-mandir di kandang kita, ingin sekali kembali ke ritme normal kehidupan kita. Namun, kita merasakan kesadaran dan harapan yang tinggi. Ini tahun baru! Segalanya terasa baru dan segar, dan ini luar biasa. Harapan dan kilasan kemungkinan membuat kita tetap ringan. Rasa bersalah dan penyesalan menimbang kita.
Namun rasa bersalah dan penyesalannya laku. Kami diserang oleh iklan yang mempermalukan dan meneriaki kami untuk menurunkan semua berat badan liburan kami, bergabung dengan gym, mendapat six pack abs. Detoksifikasi tertentu atau pemecahan ulang diet sesuai setelah berlangsungnya Segitiga Bermuda liburan (Thanksgiving, Christmas, New Year's Eve). Namun, saya tidak suka diteriaki.
Memasuki Tahun Baru Secara bertahap dan lembut
Tahun baru pantas masuk secara bertahap dan lembut, bukannya terjatuh ke depan, karena shock sendiri bisa membunuhmu. Pergi dari satu bulan makanan pesta ke makanan yang hanya terdiri dari lemon dan air, Anda tidak bisa bertahan, terutama saat pahit dan abu-abu di luar. Ini persis tol pada tubuh dan jiwa Anda. Itu membuat Anda rewel dan lemah.
Musim dingin cenderung membuatku rewel. Ini adalah musim dingin di jiwaku, dan sulit merasakan kekuatan baik hati, baik, hanya tentang apapun. Tahun baru ini menunjukkan dirinya cukup mirip tahun lalu, dengan semua barang bawaan, semua stres, tapi tanpa kilau dan pesta bulan Desember, ditambah tagihan kartu kredit liburan besar-besaran yang harus dilunasi.
Ini adalah saat yang tepat untuk kembali tidur. Sampai April. Aku mengubur diriku dengan selimut, dengan patuh menutup mataku. Otak saya tidak akan diam. "Jadi, Ellen," katanya dengan nada snarky yang didapatnya saat aku rentan. "Apa yang terjadi dengan rencana besar Anda untuk tahun baru yang mengkilap ini? Anda tahu, mencapai kedamaian dunia, memecahkan kelangkaan makanan global. Dari sini, sepertinya Anda hanya terbaring di sana. Membuang-buang waktu."
Membuat Resolusi Tahun Baru yang Tak Terwujud
Saya telah membuat resolusi Tahun Baru yang tidak masuk akal dan tak terjangkau. Dan mereka hanya membuatku frustrasi dan membuatku merasa seperti pecundang. Jadi untuk beberapa tahun sekarang, saya telah memutuskan untuk merangkul kekacauan. Karena itu datang pada kita apakah kita suka atau tidak. Saya masih belum hebat dalam hal ini tapi telah tumbuh lebih nyaman dengan konsepnya; Ada banyak hal di dunia ini yang melebihi kendali pribadi saya - tumpahan minyak, perang, kelaparan, penyakit, hal-hal seperti itu.
Saya benci bahwa saya tidak dapat memperbaiki hal-hal ini, tapi saya belajar untuk menjadi - oh, siapa yang saya bercanda? Aku akan selalu khawatir Namun, karena saya belajar untuk merangkul kekacauan, saya baik-baik saja dengan kekhawatiran saya sendiri. Aku bahkan bisa membiarkan beberapa dari mereka pergi. Sedikit.
Mengambil Kenyamanan dalam Iman?
Saya iri kepada orang-orang yang merasa nyaman dengan iman - sifat institusional yang didefinisikan - yang akan Tuhan berikan, atau jika terjadi sesuatu yang benar-benar buruk, tidak apa-apa karena itu adalah kehendak Tuhan, atau - insafallah - hal itu akan terjadi sesuai kehendak Allah. Ini terutama saat saya ingin bertanya kepada Tuhan, Allah, atau siapapun yang bertanggung jawab, apa yang dia inginkan.
Saya tidak sepenuhnya yakin akan Tuhan. Saya mengerti dia percaya pada saya, yang paling saya sukai. Saya pikir jika ada Tuhan, sangat berbesar hati meskipun kita memiliki kebiasaan dan kegilaan, dapat fokus pada gambaran besarnya, melihat apa yang sedang kita lakukan dan pada dasarnya mengangkat bahu dan berkata, "Oy, apa yang bisa Anda lakukan?"
Saya dibesarkan Yahudi, tapi Reformasi. Sungguh Reformasi. Suamiku, Benjamin, menganggap keluarga saya sebagai Reform, kami pantas mendapat kategori lain - Mellow. Benjamin diangkat Lutheran.
Tapi dalam kasusnya dan saya, bagian agama formal tidak terpenuhi. Apa yang bergema dengan saya adalah bagian yang lebih sekuler dari Yudaisme, konsep tikkun olam, penyembuhan dunia, bagian tanggung jawab sosial.
Apakah saya orang yahudi Menurut liturgi, ya, tapi di antara daftar pengubah yang akan saya pilih, vegan dan wanita akan datang jauh sebelum itu.
Melayani Kemanusiaan: Melakukan Hal-Hal Tertentu Kecil
Untuk waktu yang lama, saya pikir satu-satunya cara untuk melayani kemanusiaan adalah dengan melarikan diri dan bergabung dengan Dokter Tanpa Batas. Bagaimana saya, tanpa pelatihan medis formal, akan membantu mereka sedikit kabur.
Jadi saya mulai melakukan hal-hal kecil dan spesifik yang tidak memerlukan visa atau gelar medis. Saya bergabung dengan usaha sukarelawan besar untuk membantu anak-anak menanam kebun organik di sekolah umum mereka. Kami menggali karya tambal sulam - keras, panas, dan melepuh tangan. Kami menanam bibitnya. Kami tumbuh gemuk, tomat merah, terong glossy, dan jalinan sayuran hijau termasuk callaloo, hadiah hijau dari Karibia. Saya menunjukkan kepada anak-anak cara memasaknya. Aku melihat mereka memakannya - sayuran!
The Way Back Home: Melayani Komunitas Lokal
Anak-anak menyukainya, bukan karena itu baik untuk mereka, tapi karena mereka mewujudkannya, mulai menanam benih untuk memanennya dan mengolahnya dengan cabai dan bawang putih. Rasa kepemilikan itu, hei, aku punya kepentingan pribadi dalam hal ini, itu membuat makanan terasa enak, itu memberi nilai. Ini semua tentang menghubungkan dengan bagaimana makanan kita tumbuh dan bersumber, dengan planet ini, dan dengan hal mistik dan mistik yang hebat di baliknya. Anak-anak sekolah menemukan produk segar; Saya menemukan komunitas saya sendiri dan bahwa saya lebih baik bekerja dan bermain dengan anak-anak daripada yang membuat saya percaya.
Bergantung di pasar petani, termasuk dalam program pertanian bersama masyarakat setempat, bekerja dengan beberapa koki dan organisasi luar biasa dan inisiatif yang membawa apa yang ditanam petani kepada orang-orang yang perlu memakannya - inilah ide saya saat yang tepat. Saya tidak bisa menjanjikannya membawa saya pada keselamatan. Tapi itu membantu membawa saya kembali pada diri saya sendiri.
* Teks ditambahkan oleh InnerSelf
© 2013 oleh Ellen Kanner. Seluruh hak cipta.
Dicetak ulang dengan izin dari penerbit,
Perpustakaan Dunia Baru, www.newworldlibrary.com.
Pasal Sumber
Memberi Makan Roh yang Lapar: Hidup, Iman, dan Apa yang Harus Dikonsumsi untuk Makan Malam - Diet yang Memuaskan untuk Waktu yang Tidak Memuaskan
oleh Ellen Kanner.
Ellen Kanner percaya bahwa jika kita memasukkan sedikit pemikiran dan persiapan, setiap makanan tidak hanya bisa memberi makan tubuh kita tapi juga jiwa dan komunitas kita. Hangat, jahat, dan one-of-a-kind, Ellen menawarkan pendekatan yang tidak sopan untuk membawa penghormatan ke kehidupan sehari-hari - dan makan. Dia menyajikan resep vegan global yang memanggil Anda ke meja, cerita yang membuat Anda berdiri dan bersorak, dan dorongan lembut yang bertujuan untuk memenuhi apa yang kita habiskan: koneksi diri yang lebih penting, lebih penuh kasih sayang dan bermakna, makanan dan dunia bergizi, dan makanan enak juga.
tentang Penulis
Ellen Kanner adalah penulis makanan pemenang penghargaan, Huffington PostSenin kemarin, Senin, dan kolumnis sindikasi Edgy Veggie. Karyanya telah dipublikasikan di Bon Appétit, Makan dengan Baik, Waktu Vegetarian, Setiap Hari Bersama Rachael Ray, dan Berkabut, serta publikasi online dan cetak lainnya. Sebagai advokat untuk makanan yang lestari dan mudah diakses, dia telah bertugas di papan makanan Slow Food and Common Threads di Miami. Kunjungi situs webnya di https://soulfulvegan.com/
