Lemak tak jenuh bisa Anda temukan pada makanan seperti minyak zaitun dan alpukat. Shutterstock
Dokter Anda mengatakan Anda memiliki kolesterol tinggi. Anda memiliki waktu enam bulan untuk mengatur diet Anda untuk melihat apakah hal itu akan menurunkan level Anda, kemudian Anda akan meninjau pilihan Anda.
Bisakah mengonsumsi suplemen selama ini membantu?
Anda tidak bisa hanya mengandalkan suplemen untuk mengontrol kolesterol Anda. Namun ada beberapa bukti bagus bahwa mengonsumsi suplemen tertentu, sambil mengonsumsi makanan sehat, dapat membuat perbedaan.
Mengapa kita begitu khawatir dengan kolesterol?
Ada dua jenis kolesterol utama, keduanya mempengaruhi risiko penyakit jantung dan stroke. Kedua jenis ini dibawa dalam aliran darah di dalam molekul yang disebut lipoprotein.
Lipoprotein densitas rendah atau kolesterol LDL
Ini sering disebut kolesterol “jahat”. Lipoprotein ini membawa kolesterol dari hati ke sel-sel di seluruh tubuh. Tingginya kadar kolesterol LDL dalam darah dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri, yang mengarah ke Pada meningkat risiko penyakit jantung dan stroke.
Lipoprotein densitas tinggi atau kolesterol HDL
Ini sering disebut kolesterol “baik”. Lipoprotein ini membantu menghilangkan kelebihan kolesterol dari aliran darah dan mengangkutnya kembali ke hati untuk diproses dan dikeluarkan. Kadar kolesterol HDL yang lebih tinggi adalah terkait dengan a dikurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Pola makan dapat memainkan peran penting dalam menurunkan kadar kolesterol darah, terutama kolesterol LDL (“jahat”). Pilihan makanan yang sehat adalah diakui dengan baik. Hal ini mencakup fokus pada mengonsumsi lebih banyak lemak tak jenuh (“sehat”) (seperti dari minyak zaitun atau alpukat), dan mengonsumsi lebih sedikit lemak jenuh (“tidak sehat”) (seperti lemak hewani) dan lemak trans (ditemukan di beberapa produk yang dibeli di toko). biskuit, pai, dan bahan dasar pizza).
Serat adalah teman Anda
Cara tambahan untuk mengurangi kadar kolesterol total dan kolesterol LDL secara signifikan melalui diet adalah dengan makan lebih banyak serat larut.
Ini adalah jenis serat yang larut dalam air membentuk zat seperti gel di usus Anda. Gel dapat mengikat molekul kolesterol sehingga mencegahnya diserap ke dalam aliran darah dan memungkinkannya dikeluarkan dari tubuh melalui kotoran Anda.
Anda dapat menemukan serat larut dalam makanan utuh seperti buah-buahan, sayuran, oat, barley, kacang-kacangan, dan lentil.
Suplemen serat, seperti psyllium
Ada juga banyak suplemen serat dan produk berbasis makanan di pasaran yang dapat membantu menurunkan kolesterol. Ini termasuk:
-
serat larut alami, seperti inulin (misalnya, Benefiber) atau psyllium (misalnya, Metamucil) atau beta-glukan (misalnya, dalam gandum giling)
-
serat larut sintetis, seperti polidekstrosa (misalnya, STA-LITE), dekstrin gandum (juga ditemukan di Benefiber) atau metilselulosa (seperti Citrucel)
-
serat tidak larut alami, yang mengeluarkan kotoran Anda secara massal, seperti biji rami.
Sebagian besar suplemen ini berasal dari serat yang Anda tambahkan ke makanan atau larut dalam air atau minuman.
Psyllium adalah suplemen serat dengan bukti terkuat yang mendukung penggunaannya dalam meningkatkan kadar kolesterol. Telah belajar dalam setidaknya 24 uji coba terkontrol secara acak berkualitas tinggi.
Uji coba ini menunjukkan mengonsumsi sekitar 10 gram psyllium sehari (1 sendok makan), sebagai bagian dari pola makan sehat, dapat menurunkan secara signifikan kadar kolesterol total sebesar 4% dan kadar kolesterol LDL sebesar 7%.
Probiotik
Suplemen penurun kolesterol lainnya, seperti probiotik, tidak berbahan dasar serat. Probiotik diduga membantu menurunkan kadar kolesterol melalui a sejumlah mekanisme. Hal ini termasuk membantu memasukkan kolesterol ke dalam sel, dan menyesuaikan mikrobioma usus untuk mendukung pembuangan kolesterol melalui tinja.
Menggunakan probiotik untuk mengurangi kolesterol adalah bidang yang akan datang dan menjadi perhatian penelitian menjanjikan.
Di sebuah 2018 studi, peneliti mengumpulkan hasil dari 32 penelitian dan menganalisis semuanya dalam jenis penelitian yang dikenal sebagai meta-analisis. Orang yang mengonsumsi probiotik mengalami penurunan kadar kolesterol total sebesar 13%.
Lainnya review sistematis mendukung temuan ini.
Sebagian besar penelitian tersebut menggunakan kandungan probiotik Lactobacillus acidophilus dan Bifidobacterium lactis, yang berbentuk kapsul atau bubuk dan dikonsumsi setiap hari.
Pada akhirnya, probiotik patut dicoba. Namun, efeknya kemungkinan akan bervariasi tergantung pada jenis probiotik yang digunakan, apakah Anda mengonsumsi probiotik setiap hari sesuai indikasi, serta status kesehatan dan pola makan Anda.
Nasi ragi merah
Nasi ragi merah adalah suplemen non-serat lain yang mendapat perhatian untuk menurunkan kolesterol. Hal ini sering digunakan di Asia dan beberapa negara Eropa sebagai terapi pelengkap. Obat ini berbentuk kapsul dan dianggap meniru peran obat penurun kolesterol yang dikenal sebagai statin.
A 2022 review sistematis menganalisis data dari 15 uji coba terkontrol secara acak. Ditemukan bahwa mengonsumsi suplemen beras ragi merah (200-4,800mg sehari) lebih efektif untuk menurunkan lemak darah yang dikenal sebagai trigliserida tetapi kurang efektif dalam menurunkan kolesterol total dibandingkan dengan statin.
Namun, uji coba ini tidak memberi tahu kita apakah beras ragi merah berhasil dan aman dalam jangka panjang. Para penulis juga mengatakan hanya satu studi dalam ulasan tersebut yang terdaftar di sebuah jurusan Database uji klinis. Jadi kita tidak tahu apakah basis buktinya lengkap atau bias untuk hanya mempublikasikan penelitian dengan hasil positif.
Diet dan suplemen mungkin tidak cukup
Selalu bicarakan dengan dokter umum dan ahli diet Anda tentang rencana Anda mengonsumsi suplemen untuk menurunkan kolesterol.
Namun ingat, perubahan pola makan saja – dengan atau tanpa suplemen – mungkin tidak cukup untuk menurunkan kadar kolesterol Anda. Anda tetap perlu berhenti merokok, mengurangi stres, rutin berolahraga, dan tidur yang cukup. Genetika juga bisa berperan.
Meski begitu, tergantung pada kadar kolesterol dan faktor risiko lainnya, Anda mungkin masih direkomendasikan obat penurun kolesterol, seperti statin. Dokter Anda akan mendiskusikan pilihan Anda pada tinjauan enam bulan Anda.
Lauren Bola, Profesor Kesehatan dan Kesejahteraan Masyarakat, Universitas Queensland dan Emily Burch, Ahli Gizi, Peneliti & Dosen, Universitas Southern Cross
Artikel ini diterbitkan kembali dari Percakapan di bawah lisensi Creative Commons. Membaca Artikel asli.
Buku terkait:
Tubuh Menjaga Skor: Otak Pikiran dan Tubuh dalam Penyembuhan Trauma
oleh Bessel van der Kolk
Buku ini mengeksplorasi hubungan antara trauma dan kesehatan fisik dan mental, menawarkan wawasan dan strategi untuk penyembuhan dan pemulihan.
Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Napas: Ilmu Baru Seni yang Hilang
oleh James Nestor
Buku ini mengeksplorasi ilmu dan praktik pernapasan, menawarkan wawasan dan teknik untuk meningkatkan kesehatan fisik dan mental.
Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Paradoks Tumbuhan: Bahaya Tersembunyi dalam Makanan "Sehat" yang Menyebabkan Penyakit dan Kenaikan Berat Badan
oleh Steven R. Gundry
Buku ini mengeksplorasi hubungan antara diet, kesehatan, dan penyakit, menawarkan wawasan dan strategi untuk meningkatkan kesehatan dan kebugaran secara keseluruhan.
Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Kode Imunitas: Paradigma Baru untuk Kesehatan Sejati dan Anti Penuaan Radikal
oleh Joel Greene
Buku ini menawarkan perspektif baru tentang kesehatan dan kekebalan, berdasarkan prinsip-prinsip epigenetik dan menawarkan wawasan dan strategi untuk mengoptimalkan kesehatan dan penuaan.
Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Panduan Puasa Lengkap: Sembuhkan Tubuh Anda Melalui Puasa Intermiten, Hari Alternatif, dan Perpanjangan
oleh Dr. Jason Fung dan Jimmy Moore
Buku ini mengeksplorasi ilmu dan praktik puasa yang menawarkan wawasan dan strategi untuk meningkatkan kesehatan dan kebugaran secara keseluruhan.
