Peningkatan pemahaman ilmiah tentang peran mikroba dalam manusia dan hewan lain telah menyebabkan pengembangan probiotik untuk meningkatkan kesehatan. (Shutterstock)
probiotik adalah mikroorganisme hidup, biasanya bakteri, yang dapat dikonsumsi untuk menawarkan manfaat kesehatan.
Kemampuan mikroba tertentu untuk memberikan manfaat kesehatan pada inang mereka telah diakui lebih dari 100 tahun yang lalu. Pada tahun 1904, Elie Metchnikoff, seorang ilmuwan di Institut Pasteur, mengklaim hal itu Petani Bulgaria hidup lebih lama dengan mengonsumsi yogurt yang terbuat dari bakteri yang berfungsi untuk memfermentasi susu. Warga Paris bergegas membeli yogurt sebagai tanggapan.
Namun, berbagai macam bakteri yang hidup di planet ini tidak dihargai saat itu. Baru-baru ini, pengembangan teknologi yang mengidentifikasi organisme dari DNA mereka telah memungkinkan para ilmuwan untuk menunjukkan hal itu tanaman, hewan, serangga, dan manusia dapat menjadi inang bagi berbagai jenis mikroorganisme.
Ini telah dipupuk istilah "microbiome" sebagai studi telah mengungkap berbagai organisme hadir di seluruh tubuh manusia dan hubungannya dengan banyak penyakit - mulai dari penyakit kardiovaskular dan pencernaan hingga kecemasan, alergi, dan infeksi.
Pengakuan peran yang dimainkan mikroba telah mengarah pada pengembangan yang disengaja mikroba (probiotik) yang bertujuan untuk memulihkan dan menjaga kesehatan pada manusia dan bentuk kehidupan lainnya.
Dari bayi hingga lebah madu
Satu kelompok penelitian menemukan bahwa beberapa jenis laktobasilus probiotik dapat digunakan sebagai pengganti antibiotik mengobati wanita dengan mastitis menular.
Satu studi penelitian menunjukkan probiotik menjadi alternatif yang efisien untuk antibiotik untuk pengobatan mastitis menular selama menyusui. (Shutterstock)
Penggunaan probiotik juga dapat digunakan dalam bentuk kehidupan lainnya. Mereka dapat melawan merusak pestisida yang menyebabkan sistem kekebalan serangga seperti lebah madu.
Penelitian juga menunjukkan bahwa mikroba usus dapat memengaruhi obat yang kita gunakan, mengolahnya menjadi lebih aktif, kurang aktif dan bahkan beracun.
Probiotik untuk kesehatan urogenital
Pada tahun 1982, Dr. Andrew Bruce, yang saat itu menjadi ketua urologi di Rumah Sakit Umum Toronto, dan saya memutuskan untuk mencoba menggunakan lactobacilli untuk mengurangi kejadian infeksi saluran kemih dan vagina di kalangan wanita.
Gagasannya didasarkan pada temuan itu lactobacilli dominan di vagina dan uretra wanita sehat, tetapi E. coli dan patogen lain menggusur mereka karena penyakit. Kami berteori bahwa dengan meningkatkan lactobacilli dalam vagina dan perineum (ruang antara anus dan vulva), kita dapat mengurangi kenaikan bakteri infektif ke dalam kandung kemih.
Penelitian laboratorium dan klinis membutuhkan waktu lebih dari 20 tahun untuk mengidentifikasi lactobacilli yang paling baik dapat menghambat dan mengganggu bakteri berbahaya. Hasil akhirnya adalah produk yang mengandung Lactobacillus rhamnosus GR-1 dan Lactobacillus reuteri RC-14 yang sekarang dijual di lebih dari 30 negara sebagai probiotik untuk meringankan penderitaan yang terkait dengan kondisi ini.
Tanpa alternatif untuk antibiotik dalam hampir 50 tahun, kontribusi probiotik untuk mengelola kesehatan urogenital adalah nyata dan layak untuk eksplorasi lebih lanjut.
Zat lain yang disebut prebiotik (pada dasarnya makanan untuk mikroba bermanfaat) juga dapat memberikan manfaat kesehatan. Misalnya, inulin dari akar sawi putih, atau oligosakarida manusia dalam ASI, merangsang bakteri dalam usus. Senyawa seperti laktulosa mungkin membantu mencegah infeksi urogenital.
Keberhasilan transplantasi kotoran
Jika seseorang memiliki mikrobioma usus yang benar-benar terganggu, seperti ketika penggunaan antibiotik menyebabkan infeksi Clostridium difficile, maka solusinya mungkin transplantasi tinja - memindahkan kotoran orang sehat ke saluran pencernaan mereka.
Meskipun terdengar buruk, ia memiliki tingkat penyembuhan 80 hingga 90 persen untuk infeksi ini. Itu dilakukan oleh memasukkan tinja yang sehat (yang sebagian besar adalah mikroorganisme) ke dalam usus melalui dubur atau melalui pipa dari mulut ke perut.
Ilustrasi 3D bakteri usus. (Shutterstock)
Keberhasilan tersebut, dan hubungan yang sekarang dikenal antara mikrobioma usus dan kesehatan di tempat-tempat tubuh lainnya, telah menyebabkan transplantasi mikrobiota tinja dipertimbangkan untuk mengobati penyakit lain. Contohnya termasuk multiple sclerosis, pencernaan dan penyakit hati. Alasannya adalah bahwa bakteri yang ditransplantasikan dapat menghasilkan molekul yang mempengaruhi metabolisme dan fungsi organ lainnya.
Regulasi probiotik
Probiotik cenderung dijual sebagai suplemen makanan dan makanan, yang membuat produsen tidak mengklaim mereka mengobati penyakit, meskipun beberapa penelitian telah menunjukkan kemanjuran. Ini tanggal kembali ke regulator yang menyatakan bahwa hanya obat yang dapat menyembuhkan, mengobati, mencegah dan mengurangi penyakit.
Walaupun ini merupakan pandangan yang sudah ketinggalan zaman, ia telah membentuk sistem di mana semua produk yang terkait dengan kesehatan dan penyakit diputuskan. Salah satu hasilnya adalah membatasi penelitian dan pengembangan dan studi klinis oleh para peneliti dan perusahaan di Amerika Serikat dan Eropa.
Banyak produk komersial telah diberi label sebagai probiotik, tetapi hanya mereka yang memiliki bukti klinis untuk mendukung manfaatnya yang harus dipertimbangkan. Para ahli telah merangkum produk yang diuji tersedia di Kanada dan Amerika Serikat, serta tingkat bukti, untuk membantu menginformasikan konsumen dan penyedia layanan kesehatan.
Daftar ini tidak mendokumentasikan setiap produk, karena banyak yang belum menjalani pengujian yang diperlukan pada manusia. Diperlukan lebih banyak penelitian, sehingga penggunaan probiotik dapat diperluas untuk memiliki dampak di seluruh masyarakat dan ekosistem.
Pasar multi-miliar dolar
Pasar global untuk probiotik adalah diperkirakan akan mencapai sekitar US $ 69.3 miliar pada tahun 2023. Ini menggambarkan minat konsumen dan penyedia layanan kesehatan di bidang ini. Di masa depan, lebih banyak produk akan dikembangkan untuk aplikasi kesehatan tertentu.
Karena organisme probiotik menghasilkan molekul yang melewati usus ke aliran darah, kita mungkin melihat perawatan yang bisa membantu otak, paru-paru, hati, kulit dan organ lain. Semoga, para peneliti akan membandingkan jenis probiotik dengan obat-obatan untuk memberikan perspektif di mana probiotik mungkin cocok dalam spektrum manajemen pasien.
Probiotik bukanlah peluru ajaib atau obat untuk semua penyakit. Misalnya, produk yang diuji sejauh ini belum terbukti berharga dalam pengobatan penyakit Crohn. Namun demikian, penggunaan mikroba menguntungkan memang mewakili bidang ilmu yang penting, dengan strain probiotik spesifik yang memiliki kapasitas untuk berkontribusi pada kesejahteraan manusia dan bentuk kehidupan lainnya.
Melalui upaya ilmiah bahwa kemajuan semacam itu akan dilakukan untuk kemajuan umat manusia dan planet ini.
tentang Penulis
Gregor Reid, Profesor di Schulich Medicine & Dentistry, Universitas Barat
Artikel ini diterbitkan kembali dari Percakapan di bawah lisensi Creative Commons. Membaca Artikel asli.
Buku terkait:
Tubuh Menjaga Skor: Otak Pikiran dan Tubuh dalam Penyembuhan Trauma
oleh Bessel van der Kolk
Buku ini mengeksplorasi hubungan antara trauma dan kesehatan fisik dan mental, menawarkan wawasan dan strategi untuk penyembuhan dan pemulihan.
Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Napas: Ilmu Baru Seni yang Hilang
oleh James Nestor
Buku ini mengeksplorasi ilmu dan praktik pernapasan, menawarkan wawasan dan teknik untuk meningkatkan kesehatan fisik dan mental.
Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Paradoks Tumbuhan: Bahaya Tersembunyi dalam Makanan "Sehat" yang Menyebabkan Penyakit dan Kenaikan Berat Badan
oleh Steven R. Gundry
Buku ini mengeksplorasi hubungan antara diet, kesehatan, dan penyakit, menawarkan wawasan dan strategi untuk meningkatkan kesehatan dan kebugaran secara keseluruhan.
Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Kode Imunitas: Paradigma Baru untuk Kesehatan Sejati dan Anti Penuaan Radikal
oleh Joel Greene
Buku ini menawarkan perspektif baru tentang kesehatan dan kekebalan, berdasarkan prinsip-prinsip epigenetik dan menawarkan wawasan dan strategi untuk mengoptimalkan kesehatan dan penuaan.
Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Panduan Puasa Lengkap: Sembuhkan Tubuh Anda Melalui Puasa Intermiten, Hari Alternatif, dan Perpanjangan
oleh Dr. Jason Fung dan Jimmy Moore
Buku ini mengeksplorasi ilmu dan praktik puasa yang menawarkan wawasan dan strategi untuk meningkatkan kesehatan dan kebugaran secara keseluruhan.
