Gambar Shutterstock / Alliance
Saya melihat cukup banyak produk yang "ramah iklim" di supermarket. Apakah konsumen bersedia membayar lebih untuk ini? Dan bagaimana kita dapat mendorong orang untuk membuat pilihan yang baik?
Pembeli pernah memilih produk bahan makanan hanya berdasarkan harga atau merek, namun sekarang atribut seperti "ramah iklim" atau "ramah lingkungan" menjadi bagian dari pertimbangan.
Terbaru Jajak pendapat IAG Selandia Baru Ipsos menemukan hampir empat dari lima orang (79%) mengatakan perubahan iklim adalah masalah penting bagi mereka, jumlah yang sama dengan jajak pendapat tahun lalu.
Sebuah studi internasional terhadap 20,000 pelanggan oleh raksasa merek grosir Unilever mengidentifikasi satu dari tiga (33%) orang memilih untuk membeli dari merek yang mereka yakini bermanfaat bagi lingkungan.
Tapi penelitian terus menunjukkan sedikit konsumen yang melaporkan sikap positif terhadap produk ramah lingkungan benar-benar menindaklanjuti dompet mereka.
Produk hijau, ramah lingkungan, dan ramah iklim - bingung?
Dalam bahasa sehari-hari, penggunaan kata "hijau”Diterapkan secara luas pada hampir semua hal yang berkaitan dengan manfaat lingkungan, mulai dari produksi dan transportasi hingga arsitektur dan bahkan mode.
Ramah lingkungan tidak terlalu luas dan mendefinisikan produk atau praktik yang tidak merusak lingkungan bumi.
Ramah iklim mendefinisikan produk yang mengurangi kerusakan khususnya pada iklim.
Semua istilah ini digunakan dalam pelabelan untuk membuat kita merasa nyaman jika kita membeli produk yang diklaim dapat meminimalkan kerusakan pada planet dan lingkungan.
Beberapa merek bahkan bergerak lebih dari sekadar ramah lingkungan dan sekarang berusaha untuk mengklaim produk mereka netral iklim.
Bahkan mainan pun bisa mendapatkan perlakuan ramah iklim. Flickr / Justin Hall, CC BY
On Hari Bumi 2020, organisasi Iklim Netral - organisasi nirlaba independen yang bekerja untuk mengurangi emisi karbon global - mengonfirmasi 103 merek telah menyelesaikan proses sertifikasi pada tahun 2020 dan 50 merek lainnya masih dalam proses.
Siapa bilang itu sesuai standar?
Sementara perusahaan semakin banyak menggunakan klaim lingkungan untuk menarik konsumen, mereka juga menarik perhatian yang lebih besar.
Khawatir tentang tuduhan greenwashing - mengklaim suatu produk berwarna hijau padahal sebenarnya tidak - banyak merek beralih ke organisasi seperti Iklim Netral, Dasar Myclimate dan anggota Jaringan Ekolabel Global untuk melegitimasi klaim mereka.
Sebagai contoh, Climatop label mengesahkan produk yang menghasilkan gas rumah kaca jauh lebih sedikit daripada produk sejenis. Jejak karbon dari produk bersertifikat didasarkan pada standar internasional (ISO 14040) dan diverifikasi oleh pakar independen.
Pilihan Lingkungan Selandia Baru adalah badan label lingkungan resmi yang memberikan sertifikat dan mencantumkan produk ramah lingkungan untuk rumah atau bisnis hijau. Produk harus memenuhi standar yang sama (ISO 14020 dan ISO 14024). Pilihan Lingkungan yang Baik Australia adalah organisasi serupa.
{vembed Y=bpc3Y9NgDus}
Kesediaan untuk membayar produk ramah lingkungan
Selama bertahun-tahun, para peneliti telah memeriksanya konsumsi berorientasi iklim untuk melihat apakah itu memenangkan dukungan orang.
Laporan seperti Wawasan Nielsen menyarankan mayoritas (73%) konsumen akan mengubah kebiasaan konsumsi mereka untuk mengurangi dampaknya terhadap lingkungan, dan hampir setengah (46%) akan beralih ke produk ramah lingkungan.
Tetapi hasilnya harus ditafsirkan dengan hati-hati. Sebagai psikolog AS Icek Ajzen wrote:
Tindakan, kemudian, dikendalikan oleh niat, tetapi tidak semua niat dilakukan ...
Kepedulian konsumen terhadap lingkungan tidak langsung diterjemahkan ke dalam pembelian produk ramah lingkungan. Penelitian komersial mengatakan 46% konsumen lebih cenderung membeli produk jika produk tersebut ramah lingkungan. Tapi hampir 60% tidak mau membayar lebih untuk produk ramah lingkungan itu.
Akademik penelitian telah secara konsisten mengidentifikasi kesenjangan antara niat dan perilaku membeli ini. Oleh karena itu, terlepas dari kepedulian lingkungan dan sikap positif pelanggan terhadap keberlanjutan dan produk ramah lingkungan, diperkirakan pangsa pasar produk ramah lingkungan hanya akan mencapai 25% dari penjualan toko oleh 2021.
Pada akhirnya, penelitian yang mengevaluasi kesediaan konsumen untuk membayar lebih untuk produk ramah lingkungan telah dilakukan campur aduk.
Misalnya, satu penelitian menemukan konsumen Spanyol bersedia membayar 22 – 37% lebih banyak untuk produk ramah lingkungan, tetapi konsumen Jepang hanya bersedia membayar 8 – 22% lebih banyak untuk produk ramah lingkungan.
Mengapa produk ramah lingkungan lebih mahal
Dari pengadaan bahan baku hingga pengiriman produk akhir, hampir semua tahapan proses pembuatan dan produksi produk ramah lingkungan lebih mahal dibandingkan produk tradisional.
Ada beberapa alasan untuk ini. Bahan yang berkelanjutan lebih mahal untuk tumbuh dan diproduksi, sertifikasi pihak ketiga yang bereputasi baik menambah biaya lebih lanjut dan penggunaan bahan organik lebih mahal daripada alternatif seperti bahan kimia yang diproduksi secara massal.
Sederhana skala ekonomi juga berdampak pada harga. Meskipun permintaan untuk produk semacam itu tetap rendah, harganya tetap tinggi. Lebih banyak permintaan berarti lebih banyak produksi dan biaya harga satuan yang lebih rendah.
As kata ekonom, saat harga turun, kemauan dan kemampuan kita untuk membeli suatu barang meningkat.
Dorongan untuk mengubah perilaku
Dalam ekonomi pasar bebas, sangat sulit memaksa orang untuk membayar lebih untuk produk. Tapi merek bisa "senggolan”Konsumen menuju produk yang lebih ramah lingkungan.
{disematkan Y=xoA8N6nJMRs}
Richard Thaler- Senggolan: Gambaran
Teori dorongan digunakan untuk memahami bagaimana orang berpikir, mengambil keputusan, dan berperilaku. Ini dapat digunakan untuk membantu orang meningkatkan pemikiran dan keputusan mereka.
Studi menunjukkan logo dan label ramah lingkungan dapat digunakan untuk mendorong konsumen mode berkelanjutan, konsumsi makanan dan ramah lingkungan Persembahan.
Jadi, meskipun tidak semua konsumen akan membayar lebih untuk produk ramah lingkungan "ramah iklim" meskipun niatnya baik, kita perlahan dapat mendorong mereka untuk membuat pilihan yang lebih baik untuk planet ini.
tentang Penulis
Gary Mortimer, Profesor Pemasaran dan Perilaku Konsumen, Queensland University of Technology
Artikel ini diterbitkan kembali dari Percakapan di bawah lisensi Creative Commons. Membaca Artikel asli.
Buku terkait:
Kebiasaan Atom: Cara Mudah & Terbukti untuk Membangun Kebiasaan Baik & Menghancurkan Orang-Orang Jahat
oleh James Clear
Kebiasaan Atom memberikan saran praktis untuk mengembangkan kebiasaan baik dan menghilangkan kebiasaan buruk, berdasarkan penelitian ilmiah tentang perubahan perilaku.
Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Empat Kecenderungan: Profil Kepribadian yang Sangat Penting yang Mengungkapkan Cara Membuat Hidup Anda Lebih Baik (dan Kehidupan Orang Lain Juga Lebih Baik)
oleh Gretchen Rubin
Empat Kecenderungan mengidentifikasi empat tipe kepribadian dan menjelaskan bagaimana memahami kecenderungan Anda sendiri dapat membantu Anda meningkatkan hubungan, kebiasaan kerja, dan kebahagiaan secara keseluruhan.
Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Pikirkan Lagi: Kekuatan Mengetahui Apa yang Tidak Anda Ketahui
oleh Adam Grant
Think Again mengeksplorasi bagaimana orang dapat mengubah pikiran dan sikap mereka, dan menawarkan strategi untuk meningkatkan pemikiran kritis dan pengambilan keputusan.
Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Tubuh Menjaga Skor: Otak, Pikiran, dan Tubuh dalam Penyembuhan Trauma
oleh Bessel van der Kolk
The Body Keeps the Score membahas hubungan antara trauma dan kesehatan fisik, dan menawarkan wawasan tentang bagaimana trauma dapat diobati dan disembuhkan.
Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Psikologi Uang: Pelajaran abadi tentang kekayaan, keserakahan, dan kebahagiaan
oleh Morgan Housel
The Psychology of Money mengkaji bagaimana sikap dan perilaku kita seputar uang dapat membentuk kesuksesan finansial dan kesejahteraan kita secara keseluruhan.
