Otak orang dengan penurunan kognitif berjalan lebih baik dengan tingkat vitamin D yang lebih tinggi, demikian temuan penelitian.
Studi ini muncul di Alzheimer & Demensia: Jurnal Asosiasi Alzheimer.
“Penelitian ini memperkuat pentingnya mempelajari bagaimana makanan dan nutrisi menciptakan ketahanan untuk melindungi otak yang menua terhadap penyakit seperti penyakit Alzheimer dan demensia terkait lainnya,” kata penulis senior dan korespondensi Sarah Booth, direktur Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging (HNRCA) di Tufts dan ilmuwan utama dari Tim Vitamin K HNRCA.
Vitamin D mendukung banyak fungsi dalam tubuh, termasuk respon imun dan menjaga kesehatan tulang. Sumber makanan termasuk ikan berlemak dan minuman yang diperkaya (seperti susu atau jus jeruk); singkat paparan sinar matahari juga menyediakan dosis vitamin D.
"Banyak penelitian telah melibatkan faktor makanan atau nutrisi dalam kinerja atau fungsi kognitif pada orang dewasa yang lebih tua, termasuk banyak penelitian tentang vitamin D, tetapi semuanya didasarkan pada asupan makanan atau ukuran vitamin D dalam darah," kata penulis utama Kyla Shea, a ilmuwan di Tim Vitamin K dan profesor madya di Friedman School of Nutrition Science and Policy di Tufts. "Kami ingin tahu apakah vitamin D ada di otak, dan jika ya, bagaimana konsentrasi tersebut terkait dengan penurunan kognitif."
Booth, Shea, dan tim mereka memeriksa sampel jaringan otak dari 209 peserta dalam Proyek Memori dan Penuaan Rush, sebuah studi jangka panjang penyakit Alzheimer yang dimulai pada tahun 1997. Para peneliti di Universitas Rush menilai fungsi kognitif para peserta, orang tua tanpa tanda-tanda gangguan kognitif, saat mereka menua, dan menganalisis ketidakteraturan di jaringan otak mereka setelah kematian.
Dalam studi tersebut, para peneliti mencari vitamin D di empat wilayah otak — dua terkait dengan perubahan yang terkait dengan penyakit Alzheimer, satu terkait dengan bentuk demensia yang terkait dengan aliran darah, dan satu wilayah tanpa hubungan yang diketahui dengan penurunan kognitif terkait penyakit Alzheimer. atau penyakit pembuluh darah. Mereka menemukan bahwa vitamin D memang ada di jaringan otak, dan kadar vitamin D yang tinggi di keempat wilayah otak berkorelasi dengan fungsi kognitif yang lebih baik.
Namun, kadar vitamin D di otak tidak terkait dengan penanda fisiologis apa pun yang terkait dengan penyakit Alzheimer di otak yang diteliti, termasuk penumpukan plak amiloid, penyakit tubuh Lewy, atau bukti stroke kronis atau mikroskopis. Ini berarti masih belum jelas bagaimana vitamin D dapat mempengaruhi fungsi otak.
“Demensia bersifat multifaktorial, dan banyak mekanisme patologis yang mendasarinya belum terkarakterisasi dengan baik,” kata Shea. "Vitamin D mungkin terkait dengan hasil yang belum kami lihat, tetapi berencana untuk mempelajarinya di masa depan."
Vitamin D juga diketahui bervariasi antara populasi ras dan etnis, dan sebagian besar peserta dalam kohort Rush asli berkulit putih. Para peneliti sedang merencanakan studi lanjutan menggunakan kelompok subjek yang lebih beragam untuk melihat perubahan otak lain yang terkait dengan penurunan kognitif. Mereka berharap pekerjaan mereka mengarah pada pemahaman yang lebih baik tentang peran vitamin D dalam mencegah demensia.
Namun, para ahli memperingatkan orang untuk tidak menggunakan suplemen vitamin D dosis besar sebagai tindakan pencegahan. Dosis vitamin D yang disarankan adalah 600 IU untuk orang berusia 1-70 tahun, dan 800 IU untuk mereka yang lebih tua—jumlah yang berlebihan dapat membahayakan dan dikaitkan dengan risiko jatuh.
“Kita sekarang tahu bahwa vitamin D hadir dalam jumlah yang wajar di otak manusia, dan tampaknya berkorelasi dengan penurunan fungsi kognitif yang lebih sedikit,” kata Shea. "Tapi kita perlu melakukan lebih banyak penelitian untuk mengidentifikasi neuropatologi yang terkait dengan vitamin D di otak sebelum kita mulai merancang intervensi di masa depan."
Dukungan untuk penelitian ini datang dari National Institutes of Health's National Institute on Aging, serta Agricultural Research Service dari Departemen Pertanian AS. Informasi lengkap tentang penulis, penyandang dana, dan konflik kepentingan tersedia di makalah yang diterbitkan. Isinya semata-mata tanggung jawab penulis dan tidak mewakili pandangan resmi Institut Kesehatan Nasional atau Departemen Pertanian AS.
Sumber: Universitas Tufts - Studi asli
Buku terkait:
Tubuh Menjaga Skor: Otak Pikiran dan Tubuh dalam Penyembuhan Trauma
oleh Bessel van der Kolk
Buku ini mengeksplorasi hubungan antara trauma dan kesehatan fisik dan mental, menawarkan wawasan dan strategi untuk penyembuhan dan pemulihan.
Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Napas: Ilmu Baru Seni yang Hilang
oleh James Nestor
Buku ini mengeksplorasi ilmu dan praktik pernapasan, menawarkan wawasan dan teknik untuk meningkatkan kesehatan fisik dan mental.
Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Paradoks Tumbuhan: Bahaya Tersembunyi dalam Makanan "Sehat" yang Menyebabkan Penyakit dan Kenaikan Berat Badan
oleh Steven R. Gundry
Buku ini mengeksplorasi hubungan antara diet, kesehatan, dan penyakit, menawarkan wawasan dan strategi untuk meningkatkan kesehatan dan kebugaran secara keseluruhan.
Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Kode Imunitas: Paradigma Baru untuk Kesehatan Sejati dan Anti Penuaan Radikal
oleh Joel Greene
Buku ini menawarkan perspektif baru tentang kesehatan dan kekebalan, berdasarkan prinsip-prinsip epigenetik dan menawarkan wawasan dan strategi untuk mengoptimalkan kesehatan dan penuaan.
Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Panduan Puasa Lengkap: Sembuhkan Tubuh Anda Melalui Puasa Intermiten, Hari Alternatif, dan Perpanjangan
oleh Dr. Jason Fung dan Jimmy Moore
Buku ini mengeksplorasi ilmu dan praktik puasa yang menawarkan wawasan dan strategi untuk meningkatkan kesehatan dan kebugaran secara keseluruhan.
