Untuk mengurangi frekuensi dan tingkat keparahan serangan migrain Anda, penting untuk mengidentifikasi pemicu Anda. Pemicu adalah rangsangan yang merangsang neuron yang sangat sensitif dan memulai rangkaian kejadian yang menyebabkan serangan migrain kita.

Meskipun Anda mungkin menganggap tugas ini sulit pada awalnya, tantangan Anda yang lebih besar adalah mengelola pemicu Anda. Dengan melakukan hal tersebut, lebih dari mungkin, Anda harus membuat perubahan besar dalam makanan dan minuman Anda, kebiasaan makan dan minum Anda, gaya hidup Anda, dan bagaimana Anda mengatasi stres.

Untuk mulai dengan, lihat beberapa informasi umum tentang pemicu. Pemicu mungkin berada dalam kendali kita - misalnya, apa yang kita makan dan minum - atau tidak terkendali - misalnya, perubahan pola cuaca. Selain itu, sementara satu pemicu dapat memulai serangan migrain kita, seringkali dibutuhkan kombinasi, atau pemuatan, pemicu untuk memicu serangan. Misalnya, satu potong pizza mungkin tidak apa-apa, tapi bila dikombinasikan dengan porsi yang lebih besar, pemicu makanan lain, minuman beralkohol, film dengan banyak aksi dan lampu berkedip, dan pertengkaran dengan pasangan kita, kita mungkin serius. kesulitan. Selain itu, diperlukan waktu beberapa jam, beberapa jam, atau beberapa hari, untuk pemicu tertentu untuk menendang. Jenis, jumlah, dan kombinasi pemicu yang diperlukan untuk menimbulkan serangan migrain berbeda-beda pada setiap orang.

Pemicu Kimia dan Aditif

Yang paling kontroversial dari semua pemicu kami adalah makanan yang kami konsumsi dan minuman yang kami minum. Jika Anda memiliki sensitivitas makanan dan minuman, bahan kimia dan aditif berikut adalah produk yang mungkin ingin Anda hindari:

Tyramine

• Merupakan bahan kimia yang diproduksi selama oksidasi atau fermentasi makanan kaya protein dan ditemukan dalam keseluruhan daftar makanan, termasuk keju tua, pisang, alpukat, kacang fava, kacang garbanzo, kacang lima, daging organ seperti hati, makanan acar, sup kalengan, kacang-kacangan, selai kacang, tomat, dan kecap.

Tannin

• Merupakan bahan kimia yang digunakan untuk mengklarifikasi anggur dan bir dan ditemukan dalam sejumlah makanan, termasuk coklat, keju, es krim, kacang, pisang, makanan asap, dan asap rokok.

aspartam

• Apakah pemanis buatan digunakan dalam berbagai makanan dan minuman termasuk minuman soda diet.

Alkohol

• Cairan tak berwarna terbuat dari fermentasi gula dan pati.

kafein

• Apakah alkaloid putih pahit hadir dalam kopi, teh, soda, minuman energi, dan beberapa makanan.

• Dapat menyebabkan pembuluh darah menyempit, yang dapat menggugurkan migrain; Namun, ini juga merupakan stimulan dan diuretik.

• Penggunaan atau penarikan berlebihan dapat memulai rangkaian kejadian yang menyebabkan serangan migrain.

phenylethylamine

• Merupakan asam amino yang terjadi secara alami pada banyak protein dan dapat diekstrak untuk digunakan sebagai suplemen makanan.

• Ditemukan di coklat.

Sulfit

• Apakah pengawet biasa digunakan dalam makanan dan ada dalam minuman dan anggur fermentasi.

Nitrit

• Digunakan untuk meningkatkan makanan dan menjaga rasa pada makanan seperti daging asap, ham, pepperoni, dan daging olahan lainnya.

Perekat

• Merupakan jenis protein yang ditemukan pada gandum, jelai, gandum hitam, dan (pada tingkat lebih rendah) gandum yang sulit dicerna. Dapat ditambahkan ke sejumlah makanan olahan sebagai penstabil, pengemulsi, pengental, pati, atau protein tanaman terhidrolisis.

• Beberapa penelitian menunjukkan korelasi antara sensitivitas gluten, atau intoleransi, dan serangan migrain:

• Gejala lain yang terkait dengan sensitivitas gluten meliputi kembung, diare, kelelahan, anemia, nyeri saraf, keseimbangan dan gangguan gaya berjalan (ataksia), dan kejang.

Monosodium glutamat (MSG)

• Merupakan garam natrium yang berasal dari asam glutamat, asam amino yang ditemukan secara alami baik pada protein tumbuhan dan hewan, dan ditambahkan ke sejumlah makanan seperti saus, gravitasi, daging olahan, makanan kemasan, dan sup kaleng dan sayuran untuk meningkatkan rasa.

• Studi tidak meyakinkan, namun beberapa orang melaporkan adanya peningkatan sakit kepala migrain terkait dengan konsumsi makanan atau minuman yang mengandung MSG.

Pemicu Tidak Langsung

Anda perlu menyadari bahwa produk susu dapat meningkatkan produksi lendir, memberi tekanan pada membran sinus Anda, dan memperbesar komponen sinus migrain Anda. Makanan panas dan pedas dapat meningkatkan panas di tubuh Anda, menyebabkan vasodilatasi, dan memicu serangan. Selain itu, beberapa laporan menunjukkan bahwa diet tinggi lemak dapat memicu serangan migrain.

Pemicu Makanan dan Minuman

Berikut makanan dan minumannya mungkin Dalam isolasi, kombinasi, atau pemuatan memicu serangan migrain:

• Keju yang sudah tua dan tidak dipasteurisasi termasuk Parmesan, cheddar (keju paling kuning), keju biru (Stilton, Roquefort, Gorgonzola), Brie, Camembert, Monterey Jack, mozzarella, dan Gruyere.
• Alpukat
• Pisang
• Kacang termasuk lima, luas, Italia, biru tua, pinto, dan garbanzo
• Bir dan roh
• Berry pie filling, atau canned berries
• Ragi Brewer termasuk roti penghuni pertama, ragi roti langsung dari oven, kue kopi ragi, donat, adonan pizza, dan pretzel lembut.
• Kubis, asinan kubis
• Sup kalengan, sup instan, dan mie
• Hati ayam dan daging organ lainnya
• Cabe rawit, bawang merah
• Cokelat
• Buah jeruk (grapefruit, jeruk) Kakao, minuman cola, teh dan kopi sirup jagung
• Minuman diet
• Telur
• Makanan berlemak dan digoreng
• Keripik kentang dan kentang taco
• Graves, saus, saus, bumbu, dan campuran saus, kecap, mayones, saus steak, cuka (kecuali putih)
• Lentil
• Licorice
• Banyak salad dressing
• Pelunak daging
• Kebanyakan makanan cepat saji
• Kacang-kacangan termasuk kacang, pistachio, kacang mede, dan kacang almond; selai kacang
• Makanan kemasan seperti kombinasi pasta dan daging, dan campuran kue dan muffin
• Makanan acar, diawetkan, atau diasinkan seperti buah zaitun dan acar
• Nanas, pepaya, markisa
• Diproses, diasapi, diasinkan, atau diasinkan daging atau ikan, termasuk sebagian besar daging, ham, bacon, hot dog, salami, pepperoni, salmon asap, acar ikan haring
• Daging merah, daging babi
• Plum merah, plum, kismis, buah ara, dan buah kering
• Anggur merah (anggur putih bisa ditoleransi secukupnya) Seafood seperti salmon dan kerang
• Garam bumbu
• Biji, termasuk labu dan bunga matahari
• Kacang polong
• Soy sauce, miso, tempe
• Bayam
• Stroberi
• Tomat, saus tomat, pasta tomat
• Gandum
• Yogurt, buttermilk, sour cream, whole milk, dan es krim

Identifikasi & Kelola Pemicu Migrain Anda

Hubungan antara makanan dan minuman yang memicu serangan migren bisa menjadi rumit. Anda mungkin menemukan bahwa sangat sedikit makanan dan minuman yang terdaftar memberi Anda serangan migrain, atau Anda mungkin memiliki kepekaan terhadap begitu banyak sehingga Anda tidak dapat mengidentifikasi yang spesifik.

Untuk membuat masalah sedikit lebih membingungkan, reaksi terhadap apa yang Anda makan atau minum biasanya terjadi dalam beberapa jam setelah konsumsi. Namun, reaksi terhadap MSG bisa segera atau sampai empat puluh delapan jam setelah konsumsi. Selain itu, mengonsumsi produk seminggu sekali mungkin tidak menimbulkan reaksi, namun memakan produk dua atau tiga hari berturut-turut mungkin (kumulatif). Selain itu, reaksi mungkin lebih parah jika Anda menemani makanan dengan minuman beralkohol. Selain itu, mungkin bukan apa yang Anda konsumsi yang memberi Anda serangan migrain, tapi kapan dan seberapa banyak Anda makan atau minum. Misalnya, dehidrasi dan hipoglikemia bisa memicu serangan migrain. Dengan demikian tidak cukup minum air putih, puasa, dan makanan yang dilewati atau tertunda dapat memiliki dampak signifikan pada frekuensi dan tingkat keparahan serangan Anda.

Beberapa sumber merekomendasikan diet eliminasi. Namun, mengingat jumlah pemicu makanan dan minuman, dan fakta bahwa mereka berbeda-beda untuk setiap orang, pendekatan yang lebih masuk akal adalah menyimpan catatan harian makanan atau kalender. Saya lebih suka kalender.

Apapun metode yang Anda pilih, Anda harus mencatat semua makanan dan minuman yang Anda konsumsi setiap hari, bersamaan dengan perkiraan waktu Anda makan atau minum, dan gejala migrain apa pun yang Anda alami.

Rencana Kesehatan Anda: Panduan Umum

Beberapa pedoman umum yang telah saya bagikan ke dalam rencana kesehatan saya (banyak dari ini diberikan kepada saya oleh Dr. Mao selama kunjungan pertama saya dan dapat ditemukan dalam bukunya, Rahasia Penyembuhan Diri dan bahwa Anda mungkin ingin memasukkan dalam rencana kesehatan Anda adalah:

• Baca label.

• Hindari makanan olahan atau kemasan dengan warna buatan, rasa, aditif, bahan kimia, atau bahan pengawet.

• Jika Anda pikir Anda sensitif terhadap gluten, hindari makanan yang mengandung gluten.

• Jika menurut Anda MSG Anda sensitif, hindari makanan yang mengandung MSG.

Hindari makanan cepat saji.

• Makan makanan organik dan sehat tanpa antibiotik, hormon pertumbuhan, pestisida, aditif, pengawet, pewarna buatan atau perasa. Jika buah dan sayuran organik sulit didapat, bila memungkinkan, ganti makanan dan minuman alami yang diproses minimal dan tidak mengandung bahan buatan, menambahkan warna, bahan kimia, atau bahan pengawet. Bersihkan dengan seksama buah dan sayuran non-organik di air asin atau dengan mencuci sayuran dan buah untuk menghilangkan bahan kimia dan pestisida.

• Menghindari pemicu Anda, makan berbagai buah segar, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, kacang polong, ikan, dan unggas.

• Menghindari pemicu Anda, menyukai makanan yang kaya serat seperti sayuran hijau, peterseli, bawang merah, dedak, dedak, pepaya, nanas, ceri, anggur, plum, dan rempah segar dan rempah-rempah seperti jahe, oregano, rosemary, cilantro, dill, sage, mint, dan kunyit untuk membantu pencernaan dan eliminasi.

Hindari makanan pedas.

• Hindari makanan bertepung, kaya, dan berminyak.

• Hindari produk susu.

• Hindari cokelat dan kafein (beberapa sumber mengatakan jarang, sejumlah kecil zat ini mungkin tidak apa-apa).

• Hindari alkohol dan anggur merah (sejumlah kecil anggur putih boleh oke).

• Minumlah minimal delapan sampai sepuluh gelas air sehari (dehidrasi bisa memicu serangan migrain Anda).

• Makan makanan kecil dan teratur di atas meja dan cobalah sarapan pagi sebelum makan pagi, makan siang sebelum 9, dan makan malam sebelum 1 pm (melewatkan makanan, puasa, dan diet dapat menyebabkan hipoglikemia dan memicu serangan migrain Anda).

• Jangan makan larut malam, dan jangan berbaring segera setelah makan (bisa mengganggu pola tidur Anda, menyebabkan kelelahan, dan merangsang serangan migrain Anda).

• Jika Anda sedang makan di restoran, tanyakan kepada koki (bukan pelayan atau pelayan) jika Anda khawatir dengan alergi makanan atau kepekaan.

• Jika Anda sedang makan di rumah keluarga atau teman, jangan takut untuk menghubungkan alergi makanan atau kepekaan apa pun yang mungkin Anda miliki.

• Jika makan akan disajikan lebih lambat dari jam makan normal Anda, atau Anda tidak yakin apakah makanan itu sesuai untuk Anda, makanlah makanan ringan yang sehat sebelum Anda pergi.

Setelah serangan migrain terkendali, Anda mungkin bisa menambahkan kembali beberapa makanan yang telah Anda hilangkan. Namun, mulailah dengan porsi kecil. Dan ingat, semuanya di moderasi, dan hati-hati untuk kombinasi. Misalnya, sejak saya bebas migrain selama berbulan-bulan, saya menurunkan penjaga saya. Saya sedang makan malam di mana sejumlah kursus disajikan, banyak di antaranya berisi berbagai macam keju dan daging merah. Haus yang ekstrem, denyut jantung yang cepat dan tidak teratur, kelemahan otot, sakit kepala, mual, dan muntah yang saya alami beberapa jam kemudian tidak menyenangkan, namun pengingat bermanfaat bahwa saya masih rentan.

© 2013 oleh Sharron Murray, MS, RN. Seluruh hak cipta.
Dicetak ulang dengan izin dari penerbit, Conari Press,
jejak roda Merah / Weiser, LLC. www.redwheelweiser.com.

Artikel ini diadaptasi dengan ijin dari buku:

Migrain: Identifikasi Pemicu Anda, Istirahat Ketergantungan Anda terhadap Obat, Ambil Kembali Hidup Anda: Perawatan Diri Integratif ... --  oleh Sharron Murray.

Migrain menjelaskan cara: Mengidentifikasi jenis dan pemicu sakit kepala; Istirahat siklus ketergantungan obat; Buat rencana perawatan diri yang menggabungkan terapi timur (yoga, meditasi, biofeedback, dan refleksi) dengan pendekatan medis barat konvensional (terapi fisik, chiropractic) untuk mengurangi frekuensi dan tingkat keparahan serangan migrain dan mencapai kesehatan. Penulis melihat secara dekat pengobatan Timur dan Barat untuk membantu pembaca memahami pola sakit kepala yang unik dan meminimalkan, atau menggagalkan, serangan migrain.

Klik disini untuk info lebih lanjut atau untuk memesan buku ini di Amazon

tentang Penulis

Sharron Murray, migrain penderita dirinya dan mantan anggota fakultas di Cal State Long Beach, memiliki lebih dari 25 tahun pengalaman mengajar dan konsultasi di arena perawatan kritis. Dia telah berbicara secara ekstensif pada topik terkait keperawatan perawatan kritis dan penilaian fisik orang dewasa, dan telah diterbitkan dalam berbagai jurnal profesional. Dia tinggal di Central Washington. Kunjungi dia di www.sharronmurray.com