Tingkat Kimia Sintetis yang Tidak Dapat Diterima di Udara, Makanan, Air dan Produk Sehari-hariIlustrasi oleh Glen Lowry

SBahan kimia sintetis meracuni tubuh kita sejak saat pembuahan. Apa yang akan kita lakukan? Sejak akhir Perang Dunia II, planet kita telah mengalami perubahan lingkungan yang dipengaruhi manusia secara besar-besaran, tanpa diketahui oleh sebagian besar orang.

Beberapa dekade yang lalu, kimia adalah perbatasan baru bagi perusahaan dan konsumen. Teknologi baru menawarkan stabilitas, kenyamanan, hiburan, inovasi, kemewahan dan, mungkin yang terpenting, kontrol. Molekul yang belum pernah ada sebelumnya memberi kita terobosan mutakhir.

Jadi, di AS, kami membanjiri pasar, lingkungan, dan diri kami sendiri dengan sekitar 60,000 bahan kimia industri sintetis sebelum pemerintah memutuskan untuk mengambil tindakan. Badan Perlindungan Lingkungan AS berusaha untuk mengatur zat beracun pada tahun 1976, tetapi sebagian besar bahan kimia yang digunakan dianggap aman, dengan sedikit pengujian keamanan. Logika pada saat itu adalah bahwa dengan bahan kimia apa pun, "dosis membuat racun", dan jumlah yang sangat kecil tidak akan banyak berpengaruh, jika ada, berpengaruh.

“Ada gagasan bahwa paparan kami terhadap bahan kimia dalam jumlah kecil yang benar-benar kami alami dalam produk konsumen, tidak akan cukup menjadi masalah,” Devra Davis, pendiri dan presiden Trust Kesehatan Lingkungan, mengatakan kepada saya ketika saya mewawancarainya untuk film dokumenter yang saya buat mengenai masalah ini, "Tingkat yang tidak dapat diterima. " “Tapi apa yang kita pelajari sekarang adalah bahwa bahan kimia tertentu dalam jumlah yang sangat kecil dan sangat kecil, karena bagaimana mereka dapat menipu sistem hormon kita sendiri, dapat benar-benar memiliki efek bencana pada tingkat keterpaparan yang sangat rendah.”

Angka kita

Hari ini, bahan kimia terdiri dari tulang punggung gaya hidup modern kita dan sektor terbesar dari perekonomian kita. Kami menghasilkan 300 miliar pound dari bahan kimia sintetis setiap tahun di Amerika Serikat saja, dan Amerika rata-rata menggunakan lebih dari £ 1,500 produk kimia.


grafis berlangganan batin


Setelah semua pertumbuhan dan perubahan yang kita alami dalam 70 tahun terakhir, ini jelas sekali: Kita masih sangat sedikit tahu apa yang dilakukan bahan kimia tersebut pada tubuh kita dalam dosis kecil, satu bahan kimia pada satu waktu. Dan dengan penelitian sekarang yang menunjukkan bahwa lebih dari 232 bahan kimia sintetis industri telah terdeteksi pada bayi baru lahir dan 486 pada orang dari segala usia, bagaimana kita bisa mengetahui bagaimana bahan kimia tersebut berinteraksi satu sama lain di dalam tubuh kita?

Melalui wawancara saya, saya mempelajari statistik-statistik ini dan statistik mengejutkan lainnya, dan sampai pada kesimpulan bahwa tubuh kita diracuni secara perlahan setiap hari dalam kehidupan kita dari konsepsi.

"Anda tidak pernah hanya terpapar satu bahan kimia pada satu waktu," kata Davis. "Hidup adalah campuran - kita hidup di lautan bahan kimia saat ini. Dan meski levelnya sangat rendah, mereka bertambah. Dan yang kita tahu adalah jumlah keseluruhan, efek kumulatif dari akumulasi terus-menerus dari hal-hal ini dari waktu ke waktu yang harus kita perhatikan. "

Di AS, diperkirakan 10,000 kepada petani 20,000 diracuni karena paparan pestisida setiap tahunnya. Lima puluh persen pria dan satu dari setiap tiga wanita akan terkena kanker. Satu dari setiap anak 68 akan memiliki autisme. biaya perawatan kesehatan diperkirakan $ 3.1 triliun 2014 di Amerika Serikat saja - sebagian besar dari produk domestik bruto.

Melalui wawancara saya, saya mempelajari statistik-statistik ini dan statistik mengejutkan lainnya, dan sampai pada kesimpulan bahwa tubuh kita diracuni secara perlahan setiap hari dalam kehidupan kita dari konsepsi.

“Melihat angka prevalensi autisme, kami telah berubah dari 1 dari 10,000 menjadi 1 dari 110.… Itu bukan hanya genetika,” kata Jeff Sell, mantan wakil presiden Autism Society of America, kepada saya.

Andy Igrejas, direktur kampanye nasional untuk Safer Chemicals, Healthy Families, menyebut tubuh kita "ground zero dalam pertempuran karena polusi."

"Itulah perubahan mendasar yang terjadi," katanya. "Dan hal itu berkaitan dengan penyakit di negeri ini. Itulah yang membuat ini menjadi masalah yang mendesak. "

Dan, kita semua dengan sengaja membiarkan hal ini terjadi melalui produk yang kita gunakan dan lingkungan tempat kita tinggal.

“Ketika kita berurusan dengan bahan kimia di lingkungan [kita tidak akan pernah memiliki] jenis bukti yang akan kita miliki, misalnya, pada uji coba obat, di mana kita memberi orang dosis tertentu bahan kimia atau dosis tertentu obat dan kemudian melihat seberapa efektif atau apakah memiliki efek samping, ”kata Joel Tickner, anggota fakultas kesehatan dan keberlanjutan komunitas di Universitas Massachusetts Lowell. “[Namun] kami sering salah menafsirkan kurangnya bukti bahaya sebagai bukti keamanan.”

Isu-isu ini mempengaruhi kita semua, tanpa memandang ras, jenis kelamin atau kelas sosial.

Sekuat detoxing, tubuh kita tidak dapat mengikuti arus ingesting, menghirup atau menyerap bahan kimia beracun setiap hari. Ketika kita mengetahui bahwa bayi lahir sebelum tercemar, kita harus mengenali tindakan itu - dengan suara dan dompet kita - perlu diambil.

Langkah Selanjutnya

Isu-isu ini mempengaruhi kita semua, terlepas dari ras, jenis kelamin atau kelas sosial. Tanpa bantuan dari perusahaan, pengadilan dan pemerintah, membeli jalan keluar dari masalah ini tidaklah realistis, namun kita tetap dapat mengambil tindakan untuk kesehatan dan kesehatan generasi mendatang. Seperti banyak isu lingkungan, ini bisa terasa luar biasa, namun informasi membuka pintu bagi perubahan perilaku, advokasi dan aktivisme. Kita semua perlu belajar sebanyak mungkin, membuat keputusan pembelian yang disengaja dan mengambil tindakan untuk produk yang lebih aman. Itu berarti, pertama dan terutama, membaca label dan mencari tahu lebih banyak tentang ramuan yang ada di mana-mana dalam produk yang kita berinteraksi setiap hari.

Butuh waktu hampir tujuh dekade untuk mencapai titik ini, dan mungkin perlu waktu lama untuk melepaskan diri dari hal itu. Tapi jika kita menunggu politisi, pelobi dan pabrikan kita untuk menyesuaikan diri dengan keinginan kita, bisa memakan waktu lebih lama lagi.

Inilah salah satu masalah terbesar yang pernah kita hadapi. Jika kita tidak segera menemukannya - untuk diri kita sendiri dan generasi masa depan - sulit untuk mengatakan di mana kita akan berada tujuh dekade dari sekarang.

Kita menghadapi banyak masalah di dunia modern kita, dan seringkali merasa lebih mudah untuk menerima takdir dan hanya mundur ke televisi dengan sekantong keripik dan mengabaikan semuanya. Tapi, jika kita telah belajar sesuatu dari gerakan sosial di masa lalu dimana perubahan skala besar telah terjadi, inilah: Jika kita menghadapi masalah secara kolektif, kita jauh lebih kuat daripada jika kita mendekati mereka secara terpisah.

"Ini akan mengambil cara yang sangat berbeda dalam membangun undang-undang dan kebijakan yang mengatur industri kimia untuk menarik perhatian dari investasi pada zat beracun," Michael Wilson, mantan direktur Program Kesehatan Kerja Ketenagakerjaan di University of California, Berkeley, mengatakan kepada saya

Inilah salah satu masalah terbesar yang pernah kita hadapi. Jika kita tidak segera menemukannya - untuk diri kita sendiri dan generasi masa depan - sulit untuk mengatakan di mana kita akan berada tujuh dekade dari sekarang. Masa depan di mana kanker berkembang cukup banyak diberikan atau di mana separuh anak kita berada di suatu tempat pada spektrum autisme tidak sulit untuk membayangkannya. Jamie Page, chief executive di Cancer Prevention and Education Society, mengatakan kepada saya, "Tidak ada gunanya mencoba mengembangkan perawatan untuk penyakit seperti kanker jika kita tidak melihat penyebabnya."

Lima Tip untuk Mengurangi Jumlah Bahan Kimia Kita Terkena Harian

Kabar baiknya adalah, masing-masing dari kita dapat mengambil langkah untuk mengurangi jumlah bahan kimia yang terpapar setiap hari. Berikut lima tip:

Baca label makanan. Jika Anda tidak bisa mengucapkan ramuan, kemungkinan Anda tidak boleh memakannya.

Beli makanan organik kapanpun memungkinkan. Faktor biaya kesehatan potensial dari olahan, makanan kaya pestisida, dan makanan organik tidak menguras tabungan. Jika kita memilih dengan dolar kita, organik bisa menjadi norma.

Beralih ke beracun, biodegradable produk laundry dan dry. Ini adalah cara mudah untuk menciptakan lingkungan rumah yang lebih aman dan sehat untuk Anda, keluarga, dan hewan peliharaan Anda. Ada banyak pilihan di luar sana hari ini.

Transisi ke produk perawatan pribadi tidak beracun. Kulit adalah organ tubuh terbesar. Katakan tidak pada triclocarban, triclosan, paraben, retinil palmitat, retinol, PEGS, ceteareths, polyethylene.

Menggunakan kembali, mengurangi, mendaur ulang. Planet kita dibanjiri produk plastik dan limbah. Dengan satu atau lain cara, sebagai bagian atas rantai makanan, kita akan menelannya. Cari produk dengan kemasan lebih sedikit; berpikir dua kali untuk meningkatkan ke ponsel baru; bawa tas yang dapat digunakan kembali ke toko bahan makanan. Bisa sesederhana itu.

Jika kita tidak melakukan apa-apa, tidak ada yang akan menjadi lebih baik. Tetapi jika kita meluangkan waktu untuk mempelajari lebih lanjut tentang masalah ini dan jika kita bertindak secara kolektif melalui pembelian kita dan menekan para pemimpin kita untuk menciptakan kebijakan yang akan melindungi kita dan generasi masa depan, mungkin kita dapat menciptakan masa depan yang bebas dari beban tubuh kimiawi yang kita hadapi saat ini. .

"Perbedaan antara kesempatan dan tidak ada peluang, perbedaan antara harapan dan harapan," kata ahli kimia beracun yang dikemukakan Amanda Hawes kepada saya, "adalah perbedaan besar."

Artikel ini dicetak ulang dari Ensia

tentang Penulis

Ed Brown, pembuat film: "Tingkat yang Tidak Dapat Diterima"Seorang pembuat film otodidak, Ed Brown terinspirasi untuk membuat “Unacceptable Levels” dengan menjadi seorang ayah dan ingin mengungkap kebenaran tentang bahan kimia dan pengaruhnya terhadap kesehatan keluarganya. Ed berkeliling dunia - pada hari liburnya yang terbatas sebagai pelayan penuh waktu - untuk mewawancarai para pemikir terbaik dan paling cemerlang mengenai dampak racun pada kesehatan manusia dan lingkungan. Dia tinggal di Pennsylvania bersama istri dan ketiga anaknya. @UnacceptableLev. Kunjungi website nya di: unacceptablelevels.com

Menonton video: Tingkat Kimia Sintetis yang Tidak Dapat Diterima dalam Hidup Kita (trailer)

Plastik: A Toxic Love Story oleh Susan Freinkel.Buku terkait:

Plastik: Kisah Cinta Beracun
oleh Susan Freinkel

Klik di sini untuk info lebih lanjut dan / atau untuk memesan buku ini di Amazon.