Ketika juru kampanye kesejahteraan hewan Ruth Harrison menerbitkan sebuah buku di 1964 berjudul Mesin Hewan, ada teriakan publik. Uraiannya yang jelas tentang pertanian intensif pasca-perang memulai diskusi tentang kesejahteraan hewan yang menghasilkan pedoman baru untuk melindungi hewan dalam perawatan manusia. Dari sini, "Lima Kebebasan" lahir. Mereka menyatakan bahwa hewan harus memiliki:
- Bebas dari kelaparan dan kehausan
- Bebas dari ketidaknyamanan
- Bebas dari rasa sakit, cedera, atau penyakit
- Kebebasan untuk mengekspresikan perilaku normal
- Bebas dari rasa takut dan tertekan
Lima Kebebasan digunakan sebagai cara untuk menilai kesejahteraan hewan di seluruh dunia, tetapi mereka telah dikritik karena fokus mereka pada membatasi penderitaan daripada memberi hewan lingkungan yang baik untuk hidup. Dewan Kesejahteraan Hewan Ternak meninjau kembali standar-standar ini dalam 2009 dan mengajukan pertanyaan baru yang telah mengubah cara kita berpikir tentang kesejahteraan hewan. Apakah hewan ini memiliki "kehidupan yang layak dijalani?"
Tidak lagi cukup untuk mengetahui apakah seekor hewan menderita, kita juga perlu tahu apakah itu bahagia. Tetapi dengan tidak adanya senyum lebar atau ekor bergoyang, bagaimana kita melakukannya untuk seekor ayam?
Agak = senang. Susan Schmitz / Shutterstock
Mereka yang mempelajari hewan peliharaan lama dengan fitur ekspresif menguntungkan. Kita tahu bahwa anjing lebih bahagia ketika mereka mengibaskan ekornya ke kanan. Kami tahu itu tikus tertawa ketika mereka digelitik, dan kami tahu yang mana ekspresi wajah tikus, tikus, kelinci, kuda, dan domba ditarik ketika mereka bebas dari rasa sakit. Tetapi kami belum memiliki penanda perilaku positif untuk ayam - dan kami membutuhkannya.
Bermain dan kebahagiaan
Sebenarnya ada dua jenis ayam yang digunakan dalam pertanian saat ini - ayam broiler, yang dibesarkan untuk daging, dan ayam petelur, yang menghasilkan telur. Ada permintaan besar untuk daging ayam dan akan segera menjadi yang teratas daging yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Di Inggris saja, sudah berakhir satu miliar ayam pedaging disembelih di 2018.
Ada banyak cara untuk mengetahui apakah seekor ayam menderita. Tetapi untuk menciptakan lingkungan yang benar-benar positif bagi ayam broiler yang dibudidayakan, para peneliti harus menemukan cara untuk mengukur kepuasan mereka.
Mengidentifikasi perilaku bermain pada hewan ternak adalah salah satu cara yang berguna untuk memantau kesejahteraan mereka, meskipun ini merupakan latihan yang membuat frustrasi para ilmuwan. Bermain binatang sangat bervariasi antar spesies. Sebagian besar waktu, bermain membuang energi yang berharga dan itu belum dikaitkan secara konklusif dengan manfaat di masa depan. Tampaknya hewan tidak bermain ketika makanan langka, atau mereka terluka atau takut.
Bermain juga nampak memberi penghargaan pada diri sendiri - hewan bermain karena rasanya enak, itulah sebabnya kami percaya bahwa bermain terkait dengan emosi positif. Pada anak-anak, ketidakhadiran bermain adalah salah satunya gejala inti depresi.
Perilaku bermain seperti pada unggas pertama kali dijelaskan dalam 1950s dan 60s, dengan para peneliti menulis akun rinci "sparring", "frolicking" dan "food-running" pada burung muda. Pada tahun-tahun berikutnya, mereka diganti namanya menjadi "agresi" atau "berjalan-dengan-mengepakkan". Ini mungkin karena keengganan umum di antara para ilmuwan untuk menghubungkan emosi atau kesadaran pada burung. Tetapi perilaku ini cocok di dalam definisi mapan tentang permainan hewan dan mereka hadir di ayam pedaging modern mungkin saja penanda kebahagiaan yang kita cari.
Ayam broiler bermain dan bermain-main seperti binatang lain, tetapi perilaku ini pernah dianggap sebagai agresi. David Tadevosian / Shutterstock
Meningkatkan kehidupan ternak
Baik perdebatan dan bermain-main mudah dikenali saat Anda berjalan di kandang ayam. Derakan tubuh putih bergerak untuk mengisi ruang kosong yang Anda buat di belakang Anda. Mereka berlari dengan liar, mengepakkan sayap dan dengan cepat mengubah arah. Ini menular dan sekali orang mulai, mereka semua mengebom dalam gerakan yang tidak masuk akal.
Kadang-kadang mereka bertemu satu sama lain dan mengambil langkah mundur, membesarkan dan berhadapan dengan bulu leher mereka terangkat dan paruh mereka hampir bersentuhan. Mereka tidak benar-benar mendaratkan pukulan, itu semua hanya tebing dan mereka terganggu dengan mudah oleh burung lain atau dengan melihat pengumpan.
Bermain-main memiliki semua keunggulan permainan lokomotif-rotasi, yang merupakan kata lain ketika hewan melompat atau berlari tanpa alasan. Ada akun jenis permainan ini di banyak binatang termasuk babi, segel, monyet, betis dan serigala. Perdebatan juga tampak sebagai bentuk pertempuran remaja dewasa, atau versi ayam kasar dan jatuh.
Menjalankan makanan adalah perilaku aneh yang menyerupai permainan objek sosial, yaitu ketika bermain dengan hewan lain melibatkan suatu objek, seperti tarik tambang. Ini disebut "makanan berjalan" karena anak ayam akan mengambil benda yang biasanya berbentuk seperti batang atau cacing, kadang-kadang tutup pena saya terlalu lambat untuk diselamatkan, dan berlari-lari dengannya membuat suara berisik sampai burung lain mengejar. Objek bergerak di antara grup hingga yang terakhir kehilangan minat.
Awalnya dianggap hanya ayam yang mencoba menghentikan burung lain makan apa pun yang ditemukannya, tetapi anak ayam akan menjalankan makanan bahkan ketika mereka dibesarkan dalam isolasi total. Mereka juga membuat suara-suara yang berbeda ketika mereka mendapatkan objek, yang bukan cara yang baik untuk menyembunyikan sesuatu yang enak.
Kelaparan tampaknya tidak terkait dengan pengaturan makanan dan mereka melakukannya bahkan dengan akses konstan ke makanan dan ketika mereka diberikan barang-barang non-makanan yang jelas. Jika ayam pedaging melakukan ini, itu mungkin pertanda baik bahwa semua kebutuhan mereka telah dipenuhi dan mereka menggunakan energi untuk bermain.
Pola perilaku ayam pedaging telah banyak berubah sejak saat itu didomestikasi dan dibesarkan untuk produksi daging. Meskipun ini bukan versi ayam dari ekor yang bergoyang-goyang, perilaku bermain ini mungkin memberi tahu kita banyak tentang keadaan emosi mereka dan dapat membantu para peneliti merancang lingkungan yang memberi mereka kehidupan yang layak.
tentang Penulis
Mary Baxter, Peneliti dalam Kesejahteraan Hewan, Universitas Queen di Belfast
Artikel ini diterbitkan kembali dari Percakapan di bawah lisensi Creative Commons. Membaca Artikel asli.
Buku terkait:
Alat Percakapan Penting untuk Berbicara Saat Taruhan Tinggi, Edisi Kedua
oleh Kerry Patterson, Joseph Grenny, dkk.
Deskripsi paragraf panjang ada di sini.Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Jangan Pernah Memisahkan Perbedaan: Bernegosiasi Seolah Hidup Anda Bergantung Padanya
oleh Chris Voss dan Tahl Raz
Deskripsi paragraf panjang ada di sini.Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Percakapan Penting: Alat untuk Berbicara Ketika Taruhannya Tinggi
oleh Kerry Patterson, Joseph Grenny, dkk.
Deskripsi paragraf panjang ada di sini.Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Berbicara dengan Orang Asing: Yang Harus Kita Ketahui Tentang Orang yang Tidak Kita Kenal
oleh Malcolm Gladwell
Deskripsi paragraf panjang ada di sini.Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Percakapan Sulit: Cara Mendiskusikan Apa yang Paling Penting
oleh Douglas Stone, Bruce Patton, dkk.
Deskripsi paragraf panjang ada di sini.
