Orang-orang memposting jutaan foto makanan di Instagram setiap hari. Penelitian baru menunjukkan ini bisa menjadi cara untuk melacak asupan makanan untuk menurunkan berat badan atau kebugaran.

Periset melakukan wawancara mendalam dengan orang-orang 16 yang secara konsisten merekam dan berbagi apa yang mereka makan di Instagram tentang manfaat dan tantangan menggunakan platform media sosial untuk mencapai tujuan makan dan kebugaran mereka. Tim peneliti akan menggunakan hasil untuk menginformasikan disain alat untuk mendukung perilaku sehat.

Alih-alih hanya menggunakan jurnal makanan tradisional atau aplikasi yang mengharuskan pengguna menuliskan atau mencatat semua yang mereka makan, orang-orang yang diwawancarai membentak gambar dari apa yang mereka makan dalam sehari - dari mangkuk buah sehat sampai burrito yang mereka syal di mobil - dan berbagi mereka di Instagram menggunakan #fooddiary atau #foodjournal hashtags. Beberapa juga menggunakan foto sebagai referensi sehingga mereka ingat untuk mencatat makanan mereka di kemudian hari.

"Manfaat foto adalah lebih menyenangkan untuk dilakukan daripada mengeluarkan buklet atau mengetik ratusan kata deskripsi di sebuah aplikasi," kata penulis utama Christina Chung, mahasiswa doktoral yang berpusat pada manusia dan teknik di University of Washington. "Plus, ini lebih sesuai secara sosial bagi orang-orang yang mencoba melacak makanan mereka untuk mengambil foto piring mereka saat mereka keluar dengan teman-teman-semua orang melakukannya dan tidak terlihat aneh."

Tetap akuntabel

Plus, memiliki catatan visual tentang semua hal yang dimakan dalam satu hari - baik dari segi volume dan kualitas - dapat membantu orang mengatasi masalah.

"Bila Anda hanya memiliki satu titik data untuk pizza atau donat, mudah untuk merasionalisasi itu sebagai acara khusus," kata penulis senior Sean Munson, asisten profesor desain dan teknik yang berpusat pada manusia. "Tapi ketika Anda melihat keseluruhan kotak keramik dari mereka, Anda harus berkata kepada diri sendiri, 'Tunggu, saya sebenarnya tidak memiliki banyak hari istimewa.'"

Orang yang diwawancarai mengatakan bahwa dukungan sosial dan emosional dari pengguna Instagram lainnya membantu mereka mematuhi tujuan pelacakan dan makan sehat mereka sendiri, dan banyak yang berusaha memberikan dukungan itu untuk orang lain. Dalam beberapa kasus, merasa bertanggung jawab kepada pengguna dan pengikut Instagram lainnya menyebabkan orang lebih jujur ​​tentang kebiasaan makan mereka. Seorang wanita yang sebelumnya menggunakan aplikasi MyFitnessPal untuk melacak makanannya mengatakan bahwa dia akan mencari alasan mengapa dia tidak perlu memasukkan sekantong keripik karena sangat kecil.

"Dengan Instagram, ini membantu saya karena saya memotretnya-ini nyata dan memang ada dan hal itu sesuai dengan apa yang saya makan. Dan kemudian memasang citra visual itu benar-benar membantu saya tetap jujur, "kata pengguna.

Menemukan khalayak yang tepat

Karena Instagram mengizinkan akun yang berbeda untuk tujuan yang berbeda dengan profil pengguna yang sama, orang-orang melaporkan bahwa mereka dapat dengan mudah menemukan komunitas dan pengikut dengan minat yang sama dengan menggunakan pelacakan makanan, penurunan berat badan, atau hashtag makan sehat - dan dapat menghindari teman dan keluarga yang luar biasa yang tidak Saya tertarik melihat gambar dari semua yang mereka makan. Itu berbeda dari Facebook, misalnya, yang tidak memungkinkan banyak akun atau identitas.

"Dengan Instagram, Anda dapat memiliki bagian terpisah dari profil Anda yang didedikasikan untuk penjurnalan makanan dan Anda tidak perlu khawatir bahwa anggota keluarga atau tetangga Anda yang hanya ingin melihat gambar anjing atau liburan Anda akan dimatikan," Chung mengatakan. "Ini tidak menyalurkan semuanya ke saluran yang sama."

Orang-orang melaporkan beberapa ketegangan antara ingin tetap jujur ​​tentang apa yang mereka makan dan merasa enggan memotret makanan yang dianggap tidak diinginkan.

Tetapi pengguna yang akhirnya mengalami penurunan berat badan, makan, atau tujuan kebugaran juga menemukan bahwa tetap berada di Instagram - dan membantu mentor dan mendorong orang lain - mempermudah mereka untuk mempertahankan perilaku yang diinginkan dan terus memperhatikan kesehatan mereka, studi ditemukan.

"Pemeliharaan menjadi sangat membosankan bagi banyak orang karena pencarian Anda untuk mencapai tujuan telah memudar," kata Munson. "Hal ini membuat hal-hal yang lebih menarik dan bermakna bagi orang-orang karena setelah mencapai tujuan mereka, mereka beralih untuk memikirkan bagaimana mereka dapat membantu orang lain dan tetap bertanggung jawab kepada orang-orang yang mengandalkan dukungan mereka."

National Science Foundation, Departemen Kesehatan dan Layanan Pelayanan Kesehatan AS untuk Riset dan Mutu Kesehatan, sebuah University of Washington Innovation Research Award, dan Microsoft mendukung pekerjaan tersebut. SEBUAH kertas tentang temuan ini akan dipresentasikan pada CHI 2017 Conference on Human Factors in Computing Systems pada bulan Mei.

Sumber: Universitas Washington

Buku terkait:

at Pasar InnerSelf dan Amazon