Dengan datangnya musim semi di Amerika Utara, banyak orang yang tertarik pada bagian berkebun dan pertamanan di toko perbaikan rumah, yang pajangannya penuh dengan paket benih yang menarik perhatian dan bangku-bangku dipenuhi tanaman tahunan dan tanaman keras dalam pot.

Namun beberapa tanaman yang pernah tumbuh subur di pekarangan Anda mungkin tidak tumbuh subur di sana sekarang. Untuk memahami alasannya, lihat pembaruan terkini dari Departemen Pertanian AS peta zona tahan banting tanaman, yang telah lama membantu tukang kebun dan petani mengetahui tanaman mana yang paling mungkin tumbuh subur di lokasi tertentu.

Membandingkan peta tahun 2023 dengan versi sebelumnya pada tahun 2012 dengan jelas menunjukkan bahwa seiring perubahan iklim menghangatkan bumi, zona tahan banting tanaman bergeser ke arah utara. Rata-rata, hari-hari terdingin di musim dingin di iklim kita saat ini, berdasarkan catatan suhu dari tahun 1991 hingga 2020, lebih hangat 5 derajat Fahrenheit (2.8 Celcius) dibandingkan antara tahun 1976 dan 2005.

Di beberapa daerah, termasuk Appalachian tengah, New England bagian utara, dan Idaho tengah utara, suhu musim dingin telah menghangat sebesar 1.5 zona tahan banting – 15 derajat F (8.3 C) – dalam kurun waktu 30 tahun yang sama. Pemanasan ini mengubah zona di mana tanaman, baik tanaman tahunan maupun tanaman tahunan, pada akhirnya akan berhasil dalam iklim yang berpindah-pindah.

Sebagai ahli patologi tanaman, Saya telah mengabdikan karir saya untuk memahami dan mengatasi masalah kesehatan tanaman. Banyak tekanan yang tidak hanya memperpendek umur tanaman, namun juga mempengaruhi pertumbuhan dan produktivitasnya.

Saya juga seorang tukang kebun yang telah melihat secara langsung bagaimana suhu yang menghangat, hama dan penyakit mempengaruhi panen tahunan saya. Dengan memahami dampak perubahan iklim terhadap komunitas tumbuhan, Anda dapat membantu taman Anda mencapai potensi maksimalnya di dunia yang memanas.

Musim panas yang lebih panas, musim dingin yang lebih hangat

Tidak diragukan lagi bahwa tren suhu sedang meningkat. Dari tahun 2014 hingga 2023, dunia mengalami hal tersebut 10 musim panas terpanas yang pernah tercatat dalam 174 tahun data iklim. Panas terik yang tak henti-hentinya selama beberapa bulan saja dapat berdampak signifikan terhadap kesehatan tanaman, khususnya tanaman kebun musim dingin seperti brokoli, wortel, lobak dan kangkung.

Musim dingin juga menghangatkan, dan ini penting bagi tanaman. USDA mendefinisikan zona tahan banting tanaman berdasarkan suhu tahunan rata-rata terdingin di musim dingin di lokasi tertentu. Setiap zona mewakili rentang 10 derajat F, dengan nomor zona dari 1 (terdingin) hingga 13 (terhangat). Zona dibagi menjadi setengah zona 5 derajat F, yang diberi huruf “a” (utara) atau “b” (selatan).

Misalnya, zona tahan banting terdingin di 48 negara bagian terbawah peta baru, 3a, mencakup kantong-kantong kecil di bagian paling utara Minnesota dan memiliki suhu ekstrem musim dingin -40 F hingga -35 F. Zona terpanas, 11b, berada di Key West, Florida, dengan suhu terendah tahunan terdingin berkisar antara 45 F hingga 50 F.

pada 2012 peta, Minnesota bagian utara memiliki zona 3a yang jauh lebih luas dan berkelanjutan. Dakota Utara juga memiliki wilayah yang ditetapkan dalam zona yang sama, tetapi wilayah tersebut kini telah bergeser sepenuhnya ke Kanada. Zona 10b dulunya mencakup ujung selatan daratan Florida, termasuk Miami dan Fort Lauderdale, namun kini telah didorong ke utara oleh zona 11a yang dengan cepat melanggar batas.

Banyak orang membeli benih atau bibit tanpa memikirkan zona tahan banting, tanggal tanam, atau risiko penyakit. Namun ketika tanaman harus menghadapi perubahan suhu, tekanan panas, dan penyakit, tanaman pada akhirnya akan kesulitan bertahan hidup di area tempat mereka pernah tumbuh subur.

Namun, berkebun yang sukses masih mungkin dilakukan. Berikut beberapa hal yang perlu diperhatikan sebelum Anda menanam:

Semusim versus tanaman keras

Zona tahan banting tidak terlalu penting tanaman tahunan, yang berkecambah, berbunga dan mati dalam satu musim tanam, dibandingkan dengan tanaman tahunan yang berlangsung selama beberapa tahun. Tanaman tahunan biasanya menghindari suhu musim dingin yang mematikan yang menentukan zona tahan banting tanaman.

Faktanya, sebagian besar paket benih tahunan bahkan tidak mencantumkan zona tahan banting tanaman. Sebaliknya, mereka memberikan pedoman tanggal tanam berdasarkan wilayah geografis. Tetap penting untuk mengikuti tanggal-tanggal tersebut, yang membantu memastikan bahwa tanaman yang tahan beku tidak ditanam terlalu dini dan tanaman di musim dingin tidak dipanen terlambat pada tahun tersebut.

Tanaman keras yang ramah pengguna memiliki zona tahan banting yang luas

Banyak tanaman keras dapat tumbuh pada rentang suhu yang luas. Misalnya, buah ara dan buah kiwi yang kuat tumbuh dengan baik di zona 4-8, sebuah wilayah yang mencakup sebagian besar negara bagian Timur Laut, Barat Tengah, dan Dataran Tinggi. Raspberry kuat di zona 3-9, dan blackberry kuat di zona 5-9. Hal ini menghilangkan banyak dugaan bagi sebagian besar tukang kebun, karena mayoritas negara bagian AS didominasi oleh dua atau lebih zona ini.

Namun demikian, penting untuk memperhatikan label tanaman untuk menghindari pemilihan varietas atau kultivar dengan zona tahan banting terbatas dibandingkan varietas atau kultivar lain yang memiliki fleksibilitas lebih besar. Selain itu, perhatikan petunjuk tentang paparan sinar matahari yang tepat dan tanggal tanam setelah musim dingin terakhir di daerah Anda.

Pohon buah-buahan sensitif terhadap fluktuasi suhu

Pohon buah-buahan mempunyai dua bagian, yaitu batang bawah dan kayu batang atas dicangkokkan menjadi satu pohon. Batang bawah, yang sebagian besar terdiri dari sistem perakaran, menentukan ukuran pohon, waktu pembungaan, dan toleransi terhadap hama dan patogen yang hidup di tanah. Kayu batang atas, penyangga bunga dan buah, menentukan jenis buah.

Sebagian besar pohon buah-buahan yang tersedia secara komersial dapat mentolerir berbagai zona tahan banting. Namun, buah-buahan berbiji seperti persik, plum, dan ceri lebih sensitif terhadap fluktuasi suhu di zona tersebut – terutama perubahan suhu musim dingin yang tiba-tiba sehingga menyebabkan terjadinya pembekuan dan pencairan yang tidak dapat diprediksi.

Cuaca buruk ini mempengaruhi semua jenis pohon buah-buahan, namun buah batu tampaknya lebih rentan, mungkin karena mereka berbunga lebih awal di musim semi, memiliki lebih sedikit pilihan batang bawah yang kuat, atau memiliki karakteristik kulit kayu yang membuatnya lebih rentan terhadap cedera musim dingin.

Ketahanan tanaman tahunan meningkat sepanjang musim dalam proses yang disebut mengeras, yang mengkondisikannya pada suhu yang lebih keras, hilangnya kelembapan akibat sinar matahari dan angin, dan paparan sinar matahari penuh. Namun penurunan suhu musim gugur yang terlalu tiba-tiba dapat menyebabkan tanaman mati di musim dingin, suatu peristiwa yang dikenal sebagai pembunuhan musim dingin. Demikian pula, lonjakan suhu musim semi yang tiba-tiba dapat menyebabkan pembungaan dini dan kematian akibat embun beku.

Hama juga berpindah ke utara

Tumbuhan bukan satu-satunya organisme yang dibatasi oleh suhu. Dengan musim dingin yang lebih sejuk, serangga hama dan patogen tanaman di selatan memperluas jangkauannya ke utara.

Salah satu contoh adalah Penyakit busuk selatan, penyakit busuk batang dan akar yang menyerang 500 jenis tanaman dan disebabkan oleh jamur, Agroathelia rolfsii. Hal ini sering dianggap mempengaruhi taman-taman di Selatan yang panas, namun akhir-akhir ini menjadi lebih umum di Amerika Timur Laut pada tomat, labu dan labu, dan tanaman lainnya, termasuk apel di Pennsylvania.

Patogen tanaman lain mungkin memanfaatkan suhu musim dingin yang lebih sejuk, yang menyebabkan tanah menjadi jenuh dalam waktu lama, bukannya membeku. Baik tanaman maupun mikroba menjadi kurang aktif ketika tanah dibekukan, namun pada tanah basah, mikroba memiliki peluang untuk mengkolonisasi akar tanaman tahunan yang tidak aktif, sehingga menyebabkan lebih banyak penyakit.

Mungkin sulit untuk menerima bahwa perubahan iklim menekan beberapa taman favorit Anda, namun ada ribuan varietas tanaman yang sesuai dengan minat dan zona tahan banting Anda. Menanam tanaman adalah sebuah peluang untuk melakukannya kagumi fleksibilitas mereka dan fitur-fitur yang memungkinkan banyak dari mereka berkembang di dunia yang penuh perubahan.

Matt Kasson, Profesor Madya Mikologi dan Patologi Tumbuhan, West Virginia University

Artikel ini diterbitkan kembali dari Percakapan di bawah lisensi Creative Commons. Membaca Artikel asli.

ing