Semua orang setuju anak-anak harus makan makanan sehat. Namun orang tua sering kali tidak menerima pesan tersebut. skynesher/E+ melalui Getty Images
Kebanyakan orang tua, pendidik, dan pembuat kebijakan sepakat bahwa anak-anak harus mengonsumsi makanan sehat. Namun, makalah kami yang ditinjau oleh rekan sejawat menyarankan strategi yang sering digunakan orang dewasa untuk mencapai hal tersebut terkadang bisa menjadi bumerang. Untungnya, ada perbaikan yang mudah.
We, sepanjang dengan sesama pakar pemasaran Lingrui Zhou dan Gavan Fitzsimons, melakukan lima eksperimen dengan lebih dari 3,800 orang tua serta 10 wawancara mendalam. Kami menemukan bahwa orang tua cenderung memilih makanan yang tidak sehat untuk dirinya sendiri setelah memilih makanan sehat untuk anak kecilnya. Hal ini terjadi karena orang tua mengatakan bahwa mereka tidak yakin apakah anak mereka akan memakan makanan sehatnya, sehingga mereka menggunakan makanan mereka sendiri sebagai cadangan untuk dibagikan guna memastikan bahwa anak mereka setidaknya makan sesuatu.
Dinamika ini tidak ideal. Salah satu penyebabnya adalah orang tua mengonsumsi makanan yang tidak sehat, dan anak-anak juga bisa makan makanan yang tidak sehat jika mereka kebanyakan makan dari piring orang tuanya. Selain itu, hal ini tidak memberikan contoh yang baik tentang pola makan sehat.
Lalu bagaimana mengubah dinamika ini?
Setelah menguji beberapa intervensi, salah satu intervensi terlihat sangat sederhana dan efektif: mendorong orang tua untuk menganggap makanan mereka sebagai makanan mereka sendiri, bukan pilihan cadangan untuk anak-anak mereka.
Kami bermitra dengan sekolah taman kanak-kanak yang tertarik untuk mempromosikan pola makan yang lebih sehat di kalangan anak-anak. Orang tua yang terkait dengan sekolah ditawari makan malam keluarga gratis. Orang tua terlebih dahulu memilih makanan untuk anaknya dari menu anak yang sehat. Mereka kemudian memilih makanan sendiri dari menu yang merupakan campuran pilihan sehat dan tidak sehat. Setengah dari orang tua – yang dipilih secara acak – melihat menu yang mendorong mereka untuk menganggap makanan mereka sendiri sebagai “untuk Anda dan hanya Anda!” Setengah lainnya tidak melihat dorongan tambahan untuk menganggap makanan mereka hanya untuk mereka saja.
Intervensi ini berhasil: Dengan mendorong orang tua untuk menganggap makanan mereka sebagai makanan mereka sendiri, hal ini meningkatkan kemungkinan sepertiga orang tua untuk memilih pilihan yang sehat bagi diri mereka sendiri.
Temuan kami menunjukkan bahwa para pembuat kebijakan dan sekolah mungkin ingin mempertimbangkan peran orang tua – dan pilihan makanan mereka – dalam upaya mendorong pola makan sehat di kalangan anak-anak. Sedangkan bagi orang tua, kami menyarankan untuk menghentikan rencana cadangan dan memastikan mereka dan anak-anak mereka mengonsumsi makanan bergizi.
Kelley Gullo Wight, Asisten Profesor Pemasaran, Indiana University dan Peggy Liu, Ben L. Fryrear Ketua Pemasaran dan Profesor Madya Administrasi Bisnis, University of Pittsburgh
Artikel ini diterbitkan kembali dari Percakapan di bawah lisensi Creative Commons. Membaca Artikel asli.
Buku terkait:
Berikut 5 buku nonfiksi tentang parenting yang saat ini menjadi Best Seller di Amazon.com:Anak Berotak Seutuhnya: 12 Strategi Revolusioner untuk Memelihara Pikiran Berkembang Anak Anda
oleh Daniel J. Siegel dan Tina Payne Bryson
Buku ini memberikan strategi praktis bagi orang tua untuk membantu anak mengembangkan kecerdasan emosional, pengaturan diri, dan ketahanan dengan menggunakan wawasan dari ilmu saraf.
Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Disiplin Tanpa Drama: Cara Seluruh Otak untuk Menenangkan Kekacauan dan Memelihara Pikiran Anak Anda yang Berkembang
oleh Daniel J. Siegel dan Tina Payne Bryson
Penulis The Whole-Brain Child menawarkan panduan bagi orang tua untuk mendisiplinkan anak mereka dengan cara yang mendorong pengaturan emosi, pemecahan masalah, dan empati.
Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Cara Berbicara Agar Anak Mau Mendengar & Mendengarkan Agar Anak Mau Berbicara
oleh Adele Faber dan Elaine Mazlish
Buku klasik ini memberikan teknik komunikasi praktis bagi orang tua untuk terhubung dengan anak-anak mereka dan memupuk kerja sama dan rasa hormat.
Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Balita Montessori: Panduan Orang Tua untuk Membesarkan Manusia yang Ingin Tahu dan Bertanggung Jawab
oleh Simone Davies
Panduan ini menawarkan wawasan dan strategi bagi orang tua untuk menerapkan prinsip Montessori di rumah dan menumbuhkan rasa ingin tahu, kemandirian, dan kecintaan belajar alami balita mereka.
Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan
Orang Tua yang Damai, Anak-Anak Bahagia: Cara Berhenti Berteriak dan Mulai Terhubung
oleh Dr. Laura Markham
Buku ini menawarkan panduan praktis bagi orang tua untuk mengubah pola pikir dan gaya komunikasi mereka untuk membina hubungan, empati, dan kerja sama dengan anak-anak mereka.
