Setelah 56 tahun pendudukan dan 16 tahun blokade, Jalur Gaza (Gaza) kini menjadi sasaran apa yang terjadi. Menteri Pertahanan Israel digambarkan sebagai “pengepungan total”. Pasokan air, makanan, energi dan bahan bakar telah terputus sebagai pembalasan lebih lanjut atas serangan Hamas.
Diperkirakan 2.3 juta warga Gaza terbiasa berjuang. Dan sebagai ahli ekologi politik yang meneliti kedaulatan pangan di Kota Gaza dan Khan Yunis, sebuah kota di Gaza selatan, dengan spesialis lokal, saya telah melihat bagaimana sistem pangan telah berkembang. membentang hingga mencapai titik puncaknya.
Pembangkit listrik tunggal di Gaza sekarang sudah ada berhenti berfungsi, karena langit malam yang gelap – kecuali ledakan – menjadi saksinya. Tanpa bahan bakar atau listrik, petani tidak akan mampu memompa air untuk mengairi tanaman, atau mengolah dan menyimpan makanan dengan aman.
Sebelum terjadinya permusuhan terbaru, 70% rumah tangga di Gaza sudah diklasifikasikan sebagai “kerawanan pangan”, tidak mampu memenuhi kebutuhan sehari-hari mereka. Dua pertiga penduduknya adalah pengungsi, bergantung pada bantuan PBB. Sebagai pasar captive, sebagian besar barang yang diimpor berasal dari Israel. Palestina adalah milik Israel pasar ekspor terbesar ketiga setelah Amerika dan Tiongkok.
Pangan dan pertanian telah lama menjadi rumit akibat serangan udara, pendudukan, dan blokade yang berulang-ulang. Di tahun-tahun yang baik, Gaza tetap bertahan swasembada pada buah-buahan dan sayuran, banyak diproduksi di polytunnel dan rumah kaca.
Menurut data yang saya peroleh dari Kementerian Pertanian Palestina, pada tahun 2021 ekspor Israel ke Gaza mencakup benih, lebih dari satu juta liter pestisida dan herbisida, serta 4.5 juta liter pupuk. Nitrat dari pupuk ini dan air limbah yang diolah diterapkan ke lahan pertanian larut dan mencemari air tanah, menyebabkan kerusakan jangka panjang pada agroekosistem Gaza.
Ketergantungan ini diperparah dengan hilangnya sepertiga lahan pertanian di Gaza di zona terlarang di sepanjang perbatasan, mengakibatkan produksi sereal yang rendah dan ketersediaan protein hewani. Sebagian besar produk hewani berasal dari (atau melalui) Mesir, melalui penyeberangan Rafah, yang merupakan jalur vital dan ditutup pada saat artikel ini ditulis.
Pertanian keluarga skala kecil dan pertanian komersial yang lebih intensif masih menjadi sumber mata pencaharian bagi sebagian besar penduduk Gaza. Banyak taman rumah juga digunakan untuk produksi pangan, baik untuk konsumsi keluarga, berbagi atau barter untuk mengurangi tekanan akibat blokade.
Namun seiring dengan banyaknya keluarga yang mencari perlindungan dari pemboman Israel, panen yang dilakukan pada saat ini akan terhenti. Tanaman penting akan rusak, dan tanaman musim dingin yang membutuhkan irigasi akan musnah.
air
Israel mengendalikan semuanya sumber air di seluruh Palestina. Mekorot, perusahaan air nasional Israel, mengambil air dari akuifer pesisir yang terletak di bawah batuan dasar di sepanjang pantai Gaza dan Israel, untuk mengairi pertanian Israel. Kemudian disalurkan dan menjual air ke Jalur Gaza. Pasokan ini kini telah terputus.
Yang tersisa berasal dari akuifer, atau air tanah yang tercemar oleh air limbah dan nitrat yang tidak diolah. Eksploitasi akuifer yang berlebihan, karena tuntutan penduduk Gaza dan irigasi Israel, telah mengakibatkan intrusi air laut dan tingkat salinitas yang sangat tinggi sehingga sekarang dianggap sebagai hal yang berbahaya. tidak layak untuk dikonsumsi manusia.
Tanpa bahan bakar untuk pompa, ekstraksi air tidak mungkin dilakukan. Dan pabrik desalinasi kota yang memasok 15% air ke Gaza telah berhenti berfungsi.
Di tempat lain, perbaikan infrastruktur yang sudah tua dan rusak akibat pemboman sebelumnya terus dilakukan terhambat oleh blokade tersebut, mempengaruhi pemompaan air, pabrik desalinasi dan pengolahan limbah.
Pada tahun 2008, terjadi serangan terhadap instalasi pengolahan limbah terbesar di Gaza 100,000 meter kubik limbah dilepaskan ke rumah-rumah dan lahan pertanian. Pemogokan lebih lanjut pada tahun 2018 mengakibatkan pembuangan limbah mentah ke Mediterania mengancam stok ikan yang menjadi andalan warga Palestina.
Beberapa minggu yang lalu, Gaza memiliki delapan stasiun pompa air limbah untuk pengolahan limbah, yang membutuhkan 55,000 liter bahan bakar per bulan. Seorang pejabat yang saya kenal di kantor walikota memberi tahu saya bahwa dua di antaranya hancur pada hari pertama serangan udara Israel. Tanpa adanya bahan bakar untuk mengoperasikan sumber daya yang tersisa, kejadian tahun 2008 akan terulang kembali, dengan dampak yang sangat buruk terhadap ekosistem dan kesehatan manusia.
Invasi
Tidak mungkin untuk memprediksi seberapa besar bencana yang akan ditimbulkan oleh invasi darat. Selama 15 tahun terakhir, kerusakan infrastruktur Gaza diperkirakan mencapai jumlah yang besar US $ 5 miliar (£4.1 miliar) dalam empat perang sebelumnya.
Setelah invasi 22 hari dari Desember 2008 hingga Januari 2009, PBB mendokumentasikan kerusakan berskala luas ke ladang, tanaman sayuran, kebun buah-buahan, peternakan, sumur, tempat pembenihan, sarang lebah, rumah kaca dan sistem irigasi. Lebih dari 35,750 sapi, domba dan kambing serta lebih dari satu juta unggas dibunuh.
Grafik misi PBB menyatakan bahwa perusakan tersebut telah menyebabkan degradasi lahan, akibat “pencabutan dan penebangan pohon, semak dan tanaman secara mekanis”, dan bahwa “lintasan kendaraan berat telah membuat tanah menjadi padat”, sehingga menghambat penanaman di masa depan.
Dengan setiap perang, ketergantungan Gaza pada impor air, energi, bahan bakar, makanan dan input pertanian Israel semakin meningkat. Sementara itu, perekonomian Israel telah menjadi sangat terikat dengan pendudukan ilegalnya di Palestina, yang berdampak pada nilai ekspor US $ 4.16 miliar di 2021, menciptakan saling ketergantungan yang merugikan.
Pengepungan total terhadap Gaza bisa dibilang merupakan pelanggaran terhadap kebijakan internasional hukum hak asasi manusia yang menyatakan bahwa warga Palestina harus “diberikan makanan, obat-obatan, dan kebutuhan dasar lainnya agar penduduknya dapat hidup dalam kondisi material yang memadai”.
Situasi yang dihadapi warga Gaza sangat memprihatinkan. Berlindung dari serangan militer, para petani tidak dapat memanen atau mendistribusikan makanan, ditambah dengan keterbatasan air, makanan dan energi, semua orang di Gaza sangat rentan terhadap penyakit dan kekurangan gizi.
Sudah delapan tahun sejak PBB meramalkan bahwa Gaza akan segera menjadi “tidak bisa dihuni”. Dikatakan bahwa blokade selama bertahun-tahun telah “menghancurkan” kemampuan Gaza untuk memenuhi kebutuhan rakyatnya, “merusak infrastruktur yang sudah lemah” dan “mempercepat de-pembangunan”. Pengepungan total akan sangat membantu dalam mengubah prediksi tersebut menjadi kenyataan yang mengerikan.
Georgina McAllister, Asisten Profesor Stabilisasi Pertanian di Pusat Agroekologi, Air & Ketahanan, Universitas Coventry
Artikel ini diterbitkan kembali dari Percakapan di bawah lisensi Creative Commons. Membaca Artikel asli.
