manusia prasejarah berburu
Bagaimana jika pria dan wanita prasejarah bergabung dalam pesta berburu? gorodenkoff/iStock melalui Getty Images Plus

Salah satu stereotip paling umum tentang masa lalu manusia adalah itu laki-laki melakukan perburuan sementara perempuan mengumpulkan. Pembagian kerja berdasarkan gender itu, ceritanya, akan menyediakan daging dan makanan nabati yang dibutuhkan orang untuk bertahan hidup.

Karakterisasi zaman kita sebagai spesies secara eksklusif bergantung pada makanan liar – sebelum manusia mulai membudidayakan tumbuhan dan hewan lebih dari 10,000 tahun yang lalu – cocok dengan pola yang diamati para antropolog di kalangan pemburu-pengumpul selama abad ke-19 dan awal abad ke-20. Hampir semua perburuan besar yang mereka dokumentasikan dilakukan oleh laki-laki.

Ini adalah pertanyaan terbuka apakah catatan etnografi tentang tenaga kerja ini benar-benar mewakili perilaku subsisten pemburu-pengumpul baru-baru ini. Terlepas dari itu, mereka pasti memicu asumsi bahwa pembagian kerja berdasarkan gender muncul di awal evolusi spesies kita. Statistik ketenagakerjaan saat ini tidak banyak membantu mengganggu pemikiran itu; dalam analisis baru-baru ini, hanya 13% pemburu, nelayan, dan penjebak di AS adalah wanita.

Masih, sebagai seorang arkeolog, Saya telah menghabiskan sebagian besar karir saya untuk mempelajari bagaimana orang-orang di masa lalu mendapatkan makanan mereka. Saya tidak selalu bisa menyamakan pengamatan saya dengan stereotip "manusia pemburu".


grafis berlangganan batin


Asumsi antropologis yang sudah lama ada

Pertama, saya ingin mencatat bahwa artikel ini menggunakan "wanita" untuk mendeskripsikan orang yang diperlengkapi secara biologis untuk mengalami kehamilan, sambil mengakui bahwa tidak semua orang yang mengidentifikasi diri sebagai wanita memiliki perlengkapan yang lengkap, dan tidak semua orang yang memiliki perlengkapan yang lengkap mengidentifikasi diri sebagai wanita.

Saya menggunakan definisi ini di sini karena reproduksi merupakan jantung dari banyak hipotesis tentang kapan dan mengapa kerja subsisten menjadi aktivitas gender. Seperti yang dipikirkan, para wanita berkumpul karena itu adalah cara berisiko rendah untuk memberi anak-anak tanggungan aliran nutrisi yang andal. Laki-laki diburu baik untuk melengkapi diet rumah tangga atau menggunakan daging yang sulit diperoleh sebagai a cara menarik calon pasangan.

Salah satu hal yang mengganggu saya tentang upaya untuk menguji hipotesis terkait menggunakan data arkeologi - termasuk beberapa upaya saya sendiri - adalah bahwa mereka menganggap tumbuhan dan hewan adalah kategori makanan yang saling eksklusif. Semuanya bertumpu pada gagasan bahwa tanaman dan hewan benar-benar berbeda dalam seberapa berisiko mereka mendapatkannya, profil nutrisinya, dan kelimpahannya di lanskap.

Memang benar bahwa spesies hewan besar yang sangat mobile seperti bison, karibu, dan guanaco (herbivora Amerika Selatan seukuran rusa) terkadang terkonsentrasi di tempat atau musim di mana tumbuhan yang dapat dimakan manusia langka. Tapi bagaimana jika orang bisa mendapatkan bagian tumbuhan dari diet mereka dari binatang itu sendiri?

Herbivora mengkonsumsi bahan tanaman
Herbivora dapat mengkonsumsi dan mencerna beberapa bahan tumbuhan yang biasanya tidak dapat dilakukan oleh manusia.
pchoui/iStock melalui Getty Images Plus

Mangsa hewan sebagai sumber makanan nabati

Bahan tanaman yang mengalami pencernaan di perut dan usus herbivora ruminansia besar adalah zat yang tidak terlalu menggugah selera yang disebut digesta. Ini materi yang dicerna sebagian dapat dimakan manusia dan kaya karbohidrat, yang hampir tidak ada di jaringan hewan.

Sebaliknya, jaringan hewan kaya akan protein dan, pada beberapa musim, lemak – nutrisi yang tidak tersedia di banyak tanaman atau yang terjadi dalam jumlah kecil sehingga seseorang perlu makan dalam jumlah yang sangat besar untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian dari tanaman saja.

Jika orang-orang masa lalu makan digesta, herbivora besar dengan perut kenyang, pada dasarnya, akan menjadi one-stop shopping untuk nutrisi total.

Untuk menjelajahi potensi dan implikasi dari digesta sebagai sumber karbohidrat, baru-baru ini saya membandingkan pedoman diet institusional dengan nutrisi harian per hewan menggunakan bison seberat 1,000 pon (450 kilogram) sebagai model. Pertama-tama saya menyusun perkiraan yang tersedia untuk protein dalam jaringan bison sendiri dan untuk karbohidrat dalam digesta. Dengan menggunakan data itu, saya menemukan bahwa sekelompok 25 orang dewasa dapat memenuhi rata-rata harian yang direkomendasikan Departemen Pertanian AS untuk protein dan karbohidrat selama tiga hari penuh dengan hanya makan daging bison dan digesta dari satu hewan.

Di antara orang-orang masa lalu, mengkonsumsi digesta akan melonggarkan permintaan akan makanan nabati segar, mungkin mengubah dinamika pekerjaan subsisten.

Mengkalibrasi ulang risiko jika semua orang berburu

Salah satu risiko yang biasanya terkait dengan perburuan besar adalah kegagalan. Menurut hipotesis evolusi sekitar pembagian kerja berdasarkan gender, ketika risiko kegagalan berburu tinggi – yaitu, kemungkinan mengantongi hewan dalam perjalanan berburu tertentu rendah – perempuan harus memilih sumber daya yang lebih andal untuk menyediakan anak, bahkan jika itu berarti berjam-jam berkumpul. Biaya kegagalan terlalu tinggi untuk melakukan sebaliknya.

bidang bison dengan predator berkaki 4 mengintai
Apa yang dicatat oleh ahli etnografi abad ke-19 mungkin bukan representasi yang baik dari kondisi prasejarah.
MPI/Arsipkan Foto melalui Getty Images

Namun, ada bukti yang menunjukkan hal itu permainan besar jauh lebih berlimpah di Amerika Utara, misalnya, sebelum abad ke-19 dan ke-20, para ahli etnografi mengamati perilaku mencari makan. Jika sumber daya hasil tinggi seperti bison dapat diperoleh dengan risiko rendah, dan digesta hewan juga dikonsumsi, perempuan mungkin lebih mungkin berpartisipasi dalam perburuan. Dalam keadaan seperti itu, perburuan dapat menyediakan nutrisi total, menghilangkan kebutuhan untuk mendapatkan protein dan karbohidrat dari sumber terpisah yang mungkin tersebar luas di suatu bentang alam.

Dan, secara statistik, partisipasi perempuan dalam berburu juga akan membantu mengurangi risiko kegagalan. Model saya menunjukkan bahwa, jika semua 25 orang dalam kelompok hipotetis berpartisipasi dalam perburuan, bukan hanya laki-laki, dan semua setuju untuk berbagi ketika berhasil, setiap pemburu akan harus berhasil hanya sekitar lima kali setahun untuk kelompok untuk hidup sepenuhnya pada bison dan digesta. Tentu saja, kehidupan nyata lebih rumit daripada yang disarankan model, tetapi latihan tersebut menggambarkan potensi manfaat dari digesta dan perburuan betina.

Pengumpul yang didokumentasikan secara etnografis secara rutin memakan digesta, terutama di mana herbivora berlimpah tetapi tanaman yang dapat dimakan manusia langka, seperti di Arktik, dimana isi perut mangsa merupakan sumber karbohidrat yang penting.

Saya percaya makan digesta mungkin merupakan praktik yang lebih umum di masa lalu, tetapi bukti langsung sangat sulit didapat. Setidaknya dalam satu contoh, spesies tanaman hadir dalam plak termineralisasi pada gigi individu Neanderthal menunjuk ke digesta sebagai sumber nutrisi. Untuk secara sistematis mempelajari konsumsi digesta masa lalu dan efeknya, termasuk berburu betina, peneliti perlu menggambar beberapa baris bukti arkeologi dan wawasan yang diperoleh dari model seperti yang saya kembangkan.Percakapan

Tentang Penulis

Raven Garvey, Associate Professor Antropologi; Kurator Latitude Tinggi dan Arkeologi Amerika Utara Barat, Museum Arkeologi Antropologi; Fakultas Afiliasi, Pusat Penelitian Dinamika Kelompok, University of Michigan

Artikel ini diterbitkan kembali dari Percakapan di bawah lisensi Creative Commons. Membaca Artikel asli.

Buku tentang Lingkungan dari daftar Penjual Terbaik Amazon

"Musim Semi Sunyi"

oleh Rachel Carson

Buku klasik ini adalah tengara dalam sejarah lingkungan hidup, menarik perhatian pada efek berbahaya pestisida dan dampaknya terhadap alam. Karya Carson membantu menginspirasi gerakan lingkungan modern dan tetap relevan hingga saat ini, karena kami terus bergulat dengan tantangan kesehatan lingkungan.

Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan

"Bumi yang Tidak Dapat Dihuni: Kehidupan Setelah Pemanasan"

oleh David Wallace-Wells

Dalam buku ini, David Wallace-Wells memberikan peringatan keras tentang dampak buruk perubahan iklim dan kebutuhan mendesak untuk mengatasi krisis global ini. Buku ini mengacu pada penelitian ilmiah dan contoh dunia nyata untuk memberikan pandangan serius tentang masa depan yang kita hadapi jika kita gagal mengambil tindakan.

Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan

"Kehidupan Tersembunyi Pohon: Apa yang Mereka Rasakan, Bagaimana Mereka Berkomunikasi? Penemuan dari Dunia Rahasia"

oleh Peter Wohlleben

Dalam buku ini, Peter Wohlleben menjelajahi dunia pohon yang menakjubkan dan perannya dalam ekosistem. Buku ini mengacu pada penelitian ilmiah dan pengalaman Wohlleben sendiri sebagai rimbawan untuk menawarkan wawasan tentang cara kompleks pohon berinteraksi satu sama lain dan alam.

Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan

"Rumah Kami Terbakar: Adegan Keluarga dan Planet dalam Krisis"

oleh Greta Thunberg, Svante Thunberg, dan Malena Ernman

Dalam buku ini, aktivis iklim Greta Thunberg dan keluarganya memberikan kisah pribadi tentang perjalanan mereka untuk meningkatkan kesadaran tentang kebutuhan mendesak untuk mengatasi perubahan iklim. Buku ini memberikan kisah yang kuat dan mengharukan tentang tantangan yang kita hadapi dan perlunya tindakan.

Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan

"Kepunahan Keenam: Sejarah yang Tidak Wajar"

oleh Elizabeth Kolbert

Dalam buku ini, Elizabeth Kolbert mengeksplorasi kepunahan massal spesies yang sedang berlangsung yang disebabkan oleh aktivitas manusia, dengan memanfaatkan penelitian ilmiah dan contoh dunia nyata untuk memberikan gambaran serius tentang dampak aktivitas manusia terhadap alam. Buku ini menawarkan ajakan bertindak yang menarik untuk melindungi keragaman kehidupan di Bumi.

Klik untuk info lebih lanjut atau untuk memesan