Petani Australia Menginginkan Lebih Banyak Aksi Iklim – Dan Mereka Memulai Di Halaman Belakang Sendiri
Shutterstock

Federasi Petani Nasional mengatakan Australia membutuhkan kebijakan iklim yang lebih keras, hari ini memanggil pemerintah Morrison untuk berkomitmen pada target ekonomi yang luas dari emisi gas rumah kaca nol bersih pada tahun 2050.

Cukup masuk akal bagi sektor pertanian untuk menyerukan tindakan yang lebih kuat terhadap perubahan iklim. Pertanian sangat rentan terhadap perubahan iklim, dan sektor ini sedang dalam perjalanan untuk memiliki teknologi untuk menjadi “netral karbon”, sambil mempertahankan profitabilitas.

Pertanian adalah masalah besar bagi Australia. Peternakan terdiri 51% penggunaan lahan di Australia dan menyumbang 11% dari seluruh ekspor barang dan jasa pada 2018–19. Namun, sektor ini juga memberikan kontribusi 14% dari emisi gas rumah kaca nasional.

Sektor produksi pangan yang siap iklim dan netral karbon sangat penting bagi masa depan ketahanan pangan dan ekonomi Australia.

Perjanjian Paris mendorong perubahan

Di bawah 2015 Perjanjian Paris, 196 negara berjanji untuk mengurangi emisi mereka, dengan tujuan emisi nol bersih pada tahun 2050. Beberapa 119 dari komitmen nasional ini termasuk pengurangan emisi dari pertanian, dan 61 secara khusus menyebutkan emisi peternakan.


grafis berlangganan batin


Emisi dari pertanian sebagian besar terdiri dari metana (dari produksi ternak), dinitrogen oksida (dari nitrogen dalam tanah) dan pada tingkat yang lebih rendah, karbon dioksida (dari mesin yang membakar bahan bakar fosil, dan penggunaan kapur dan urea pada tanah).

Di Australia, emisi dari sektor ini telah turun 10.8 1990% sejak, sebagian sebagai akibat dari kekeringan dan iklim yang semakin bervariasi mempengaruhi produksi pertanian (misalnya, produksi gandum).

Tapi Federasi Petani Nasional ingin sektor ini akan tumbuh hingga lebih dari A$100 miliar dalam output gerbang pertanian pada tahun 2030 – jauh lebih tinggi dari lintasan saat ini sebesar $84 miliar. Ini menyiratkan pertumbuhan emisi di masa depan jika strategi mitigasi tidak diterapkan.

Mesin pertanian menyebarkan pupuk, yang merupakan sumber utama emisi pertanian.
Mesin pertanian menyebarkan pupuk, yang merupakan sumber utama emisi pertanian.
Shutterstock

Berjalan di papan

Pemain di sektor pertanian Australia sudah menunjukkan bagaimana emisi nol bersih dapat dicapai.

Pada tahun 2017, sektor daging merah Australia berkomitmen untuk menjadi karbon netral oleh 2030. Sejumlah produsen daging merah telah mengklaim telah mencapai emisi nol bersih termasuk Perusahaan Daging Organik & Alami Arcadian, Lima Pendiri dan Flinders + Co.

Penelitian kami telah menunjukkan dua properti ternak di Australia – Talaheni dan Gergaji ukir pertanian – juga telah mencapai produksi netral karbon. Dalam kedua kasus, ini terutama dicapai melalui regenerasi karbon tanah dan pohon di properti mereka, yang secara efektif menarik jumlah karbon dioksida yang setara dari atmosfer untuk menyeimbangkan dengan emisi pertanian mereka.

Sektor pertanian lainnya termasuk susu, wol dan tanaman secara aktif mempertimbangkan target pengurangan emisi mereka sendiri.

Anggur netral karbon sedang diproduksi, seperti oleh Bukit Ross, dan Tulloch dan Tahbilk.

Sebagian besar contoh ini didasarkan pada penyeimbangan emisi pertanian – melalui pembelian kredit karbon atau regenerasi karbon tanah dan pohon – daripada pengurangan langsung emisi seperti metana dan dinitrogen oksida.

Tetapi pilihan yang signifikan tersedia, atau muncul, untuk mengurangi emisi metana “enterik” – hasil fermentasi dalam usus depan ruminansia seperti sapi, domba dan kambing.

Beberapa kilang anggur Australia telah menjadi netral karbon.Beberapa kilang anggur Australia telah menjadi netral karbon. Shutterstock

Misalnya, ternak dapat diberi makan suplemen makanan tinggi minyak dan tanin yang membatasi mikroba yang menghasilkan metana di perut hewan. Minyak dan tanin juga merupakan produk sampingan dari produk limbah pertanian seperti grape marc (limbah padat yang tersisa setelah buah anggur diperas) dan telah terbukti mengurangi emisi metana sekitar 20%.

Teknologi menjanjikan lainnya akan segera memasuki pasar. Ini termasuk 3-NOP dan Asparagopsis, yang secara aktif menghambat enzim kunci dalam generasi metana. Kedua teknologi tersebut dapat mengurangi metana hingga 80%.

Ada juga program penelitian aktif mengeksplorasi cara untuk membiakkan hewan yang menghasilkan lebih sedikit metana, dan memelihara hewan yang menghasilkan metana yang dapat diabaikan di kemudian hari.

Di pertanian, nitrous oxide terutama hilang melalui proses yang disebut “denitrifikasi”. Di sinilah bakteri mengubah nitrat tanah menjadi gas nitrogen, yang kemudian lepas dari tanah ke atmosfer. Opsi untuk secara signifikan mengurangi kerugian ini muncul, termasuk pupuk nitrogen yang efisien, dan menyeimbangkan diet hewan.

Ada juga minat yang signifikan dalam energi terbarukan off-grid di sektor pertanian. Hal ini disebabkan oleh turunnya harga teknologi terbarukan, kenaikan harga eceran untuk listrik dan meningkatnya biaya pertanian untuk terhubung ke jaringan listrik.

Apalagi yang pertama traktor bertenaga hidrogen sekarang tersedia – yang berarti hari-hari konsumsi solar dan bensin di pertanian bisa berakhir.

Energi terbarukan di pertanian bisa lebih murah dan lebih mudah daripada koneksi jaringan.Energi terbarukan di pertanian bisa lebih murah dan lebih mudah daripada koneksi jaringan. Yegor Aleyev/TASS/Sipa

Dibutuhkan lebih banyak pekerjaan

Dalam perlombaan untuk mengatasi perubahan iklim ini, kita harus memastikan integritas klaim netral karbon. Di sinilah standar atau protokol diperlukan.

Peneliti Australia baru-baru ini mengembangkan standar untuk target netral karbon sektor daging merah, yang ditangkap secara sederhana kalkulator selaras dengan inventarisasi gas rumah kaca nasional Australia. Ini memungkinkan petani untuk mengaudit kemajuan mereka menuju produksi netral karbon.

Teknologi telah bergerak jauh dari hari-hari ketika mengubah pola makan ternak adalah satu-satunya pilihan untuk mengurangi emisi pertanian. Namun penelitian yang signifikan masih diperlukan untuk mencapai sektor pertanian 100% karbon netral – dan ini mengharuskan pemerintah Australia untuk berinvestasi bersama dengan industri pertanian.

Dan dalam jangka panjang, kita harus memastikan langkah-langkah untuk mengurangi emisi dari pertanian juga memenuhi target produktivitas, keanekaragaman hayati, dan ketahanan iklim.

Tentang Penulis

Richard Eckard, Profesor & Direktur, Pusat Tantangan Iklim Industri Primer, Universitas Melbourne

Buku terkait

Drawdown: Rencana Komprehensif yang Paling Sering Diusulkan untuk Menghilangkan Pemanasan Global

oleh Paul Hawken dan Tom Steyer
9780143130444Dalam menghadapi ketakutan dan apati yang meluas, sebuah koalisi internasional para peneliti, profesional, dan ilmuwan telah berkumpul untuk menawarkan serangkaian solusi realistis dan berani untuk perubahan iklim. Seratus teknik dan praktik dijelaskan di sini — beberapa diketahui dengan baik; beberapa Anda mungkin belum pernah mendengarnya. Mulai dari energi bersih hingga mendidik anak perempuan di negara berpenghasilan rendah hingga praktik penggunaan lahan yang menarik karbon dari udara. Solusi yang ada, layak secara ekonomi, dan komunitas di seluruh dunia saat ini menerapkannya dengan keterampilan dan tekad. Tersedia di Amazon

Merancang Solusi Iklim: Panduan Kebijakan untuk Energi Karbon Rendah

oleh Hal Harvey, Robbie Orvis, Jeffrey Rissman
1610919564Dengan dampak perubahan iklim yang sudah menimpa kita, kebutuhan untuk mengurangi emisi gas rumah kaca global sangatlah mendesak. Ini tantangan yang menakutkan, tetapi teknologi dan strategi untuk menghadapinya ada saat ini. Seperangkat kecil kebijakan energi, yang dirancang dan diterapkan dengan baik, dapat membawa kita ke jalan menuju masa depan rendah karbon. Sistem energi itu besar dan kompleks, sehingga kebijakan energi harus fokus dan hemat biaya. Pendekatan satu ukuran untuk semua tidak akan menyelesaikan pekerjaan. Pembuat kebijakan membutuhkan sumber daya yang jelas dan komprehensif yang menguraikan kebijakan energi yang akan berdampak terbesar pada masa depan iklim kita, dan menjelaskan cara merancang kebijakan ini dengan baik. Tersedia di Amazon

Ini Semua Perubahan: Kapitalisme vs Iklim

oleh Naomi Klein
1451697392In Ini Semua Perubahan Naomi Klein berpendapat bahwa perubahan iklim bukan hanya masalah lain yang harus diajukan antara pajak dan perawatan kesehatan. Ini adalah alarm yang memanggil kita untuk memperbaiki sistem ekonomi yang sudah gagal dalam banyak hal. Klein dengan cermat membangun kasus tentang seberapa besar pengurangan emisi rumah kaca kita adalah kesempatan terbaik kita untuk secara bersamaan mengurangi kesenjangan yang menganga, membayangkan kembali demokrasi kita yang rusak, dan membangun kembali ekonomi lokal kita yang hancur. Dia mengungkap keputusasaan ideologis dari penyangkal perubahan iklim, delusi mesianis dari calon geoengineer, dan kekalahan tragis dari terlalu banyak inisiatif hijau mainstream. Dan dia menunjukkan dengan tepat mengapa pasar tidak — dan tidak bisa — memperbaiki krisis iklim tetapi malah akan memperburuk keadaan, dengan metode ekstraksi yang semakin ekstrem dan merusak secara ekologis, disertai dengan kapitalisme bencana yang merajalela. Tersedia di Amazon

Dari Penerbit:
Pembelian di Amazon digunakan untuk membiayai biaya membawa Anda InnerSelf.comelf.com, MightyNatural.com, dan ClimateImpactNews.com tanpa biaya dan tanpa pengiklan yang melacak kebiasaan browsing Anda. Sekalipun Anda mengeklik tautan tetapi tidak membeli produk-produk terpilih ini, apa pun yang Anda beli dalam kunjungan yang sama di Amazon memberi kami komisi kecil. Tidak ada biaya tambahan untuk Anda, jadi silakan berkontribusi untuk upaya ini. Anda juga bisa menggunakan link ini untuk digunakan ke Amazon kapan saja sehingga Anda dapat membantu mendukung upaya kami.

 

Artikel ini diterbitkan kembali dari Percakapan di bawah lisensi Creative Commons. Membaca Artikel asli.