Beyond Food Addictions & Bingeing: Pelatihan Kesadaran Makan Berbasis Perhatian

Mindfulness sedang digunakan untuk membantu mengobati beberapa jenis gangguan makan. Jean Kristeller, Profesor Psikologi di Indiana State University, telah mengembangkan sebuah program yang disebut Mindfulness Berbasis Makan Pelatihan Kesadaran (MB-EAT). Sama seperti orang yang kecanduan minum atau obat mendapatkan mengidam untuk substansi yang mereka sukai, sehingga orang-orang yang "obat pilihan" adalah makanan memiliki kecenderungan untuk mengatasi stres dengan lebih-makan, sering makan sebanyak-banyaknya pada makanan yang tinggi gula atau karbohidrat.

Gangguan makan yang kecanduan sangat sulit untuk ditangani karena, tidak seperti obat-obatan atau alkohol, tidak mungkin untuk menghindari godaan - kita semua perlu makan, beberapa kali sehari. Orang yang tertarik pada pesta harus menemukan cara untuk menghadapi pemicu mereka, tanpa mengalah pada pola kebiasaan.

MB-EAT menggabungkan berbagai praktik meditasi yang dirancang untuk menumbuhkan hubungan yang lebih sadar dengan makanan. Dalam budaya di mana kita sering serigala bawah makan pada pilot otomatis, pengalaman makan sadar dengan kuat menggambarkan betapa kaya dan multi-lapis pengalaman kami dapat, ketika kita memperhatikan itu.

Praktek: The Latihan Raisin

Mungkin Anda ingin mencoba latihan kismis. Instruksi sederhana - mengambil satu kismis dan menempatkannya di telapak tangan Anda. Tawarkan perhatian penuh ke objek di depan Anda, menjelajahi seolah-olah Anda tidak pernah melihat hal seperti itu sebelumnya. Perhatikan berat badan dan bentuk, lipatan dan hollows, benar-benar menyelidiki bagaimana tampak dari setiap sudut. Anda mungkin ingin roll sekitar di tangan Anda, atau antara jari dan ibu jari, atau mungkin tahan hingga cahaya - melakukan warna menjadi lebih atau kurang hidup tergantung pada sudut pandang Anda? Tune in ke jalan kismis terasa saat Anda memegangnya - apakah Anda melihat adanya kekerasan, squidginess, lengket, atau kekeringan?

Setiap kali perhatian Anda melayang jauh dari kismis - mungkin ke pikiran tentang apa yang Anda lakukan, kenangan kali sebelumnya Anda sudah makan kismis, atau sesuatu yang tampaknya tidak berhubungan, hanya melihat bahwa pikiran Anda telah melenceng dan mengembalikannya ke kismis. Sekarang, angkat ke bibir Anda, tetapi tidak memasukkannya ke dalam mulut Anda belum. Apa yang terjadi? Apakah ada dorongan untuk melahapnya? Apakah Anda secara otomatis mulai memproduksi air liur dalam mengantisipasi? Mungkin tempat itu di bawah hidung Anda untuk sementara waktu. Apa bau seperti?


grafis berlangganan batin


Sekarang menempatkan kismis di lidah Anda, tapi lihat apakah Anda dapat menolak setiap keinginan untuk menggigit ke dalamnya - pertama menjelajahi sensasi di lidah, dan di berbagai bagian mulut, mungkin bergulir sekitar, menjadi penasaran tentang pengalaman ini. Setelah beberapa saat, mengambil satu gigitan, memperhatikan sensasi baru yang muncul - mungkin ledakan rasa atau jus.

Juga melihat adanya penilaian Anda menemukan diri Anda membuat: adalah rasa menyenangkan atau mengecewakan? Mungkin Anda menyadari terburu-buru untuk menelan, atau iritasi pada melakukan semuanya begitu lambat? Atau mungkin Anda benar-benar berterima kasih untuk mencicipi kismis dengan cara ini sadar? Apa pun reaksi Anda, tahan bahwa dalam kesadaran ketika Anda melanjutkan untuk menonton apa yang terjadi, mengunyah kismis, tapi mungkin lebih lambat dari biasanya Anda mungkin.

Perhatikan bagaimana rasanya di mulut saat Anda bekerja menjadi bagian yang lebih kecil dan lebih kecil. Akhirnya, menelan kismis, pelacakan kemajuan turun melalui tenggorokan dan menuju perut, mungkin merasakan titik di mana Anda berhenti merasakan kismis sebagai sesuatu yang terpisah dari tubuh Anda.

Berlatih Makan Mengingat

Anda dapat berlatih makan sadar dengan setiap bagian dari makanan - satsuma, sepotong coklat, sandwich, atau makanan gourmet penuh. Intinya bukan untuk mengunyah semuanya pada siput - itu untuk tetap berhubungan dengan apa yang terjadi dalam tubuh Anda, pikiran, dan perasaan saat Anda mencicipi makanan. Mungkin Anda bisa bertujuan untuk makan satu kali makan seminggu dengan cara ini, atau hanya beberapa suap pertama setiap kali makan. Dapatkah Anda membayar perhatian khusus pada sensasi lapar dan kenyang di perut Anda? Begitu banyak dari kita terus makan lama setelah tubuh kita sudah cukup. Dengan kesadaran, kita benar-benar bisa merasakan berapa banyak makanan yang kita inginkan dan butuhkan.

Dalam MB-EAT, kesadaran praktek makanan mengambil tengah panggung. Dengan belajar untuk berhati-hati dari pikiran dan perasaan yang mereka makan, peserta menjadi lebih sadar pemicu mental dan emosional yang dapat memicu pesta, dan perhatikan bagaimana mereka memicu alami muncul, berubah, dan menguap tanpa perlu untuk bertindak pada mereka. Ini adalah dasar untuk menghargai makanan sebagai pengalaman sehat, daripada kegiatan adiktif.

Dalam uji coba yang dilakukan oleh Jean Kristeller dan rekan-rekannya, kursus MB-MAKAN ditawarkan kepada wanita 18 dengan diagnosis pesta makan-gangguan - rata-rata, mereka ditimbang pound 238, dan pergi pada makanan binges lebih dari empat kali seminggu . Pada akhir kursus, rata-rata jumlah binges mingguan turun menjadi antara satu dan dua, sementara hanya empat dari para peserta terus menunjukkan gejala yang cukup berat untuk digolongkan sebagai pesta makan-gangguan. Para wanita juga melaporkan merasa kurang depresi dan cemas. Studi lain lebih dari pemakan pesta 100 menemukan bahwa mereka yang mempraktikkan kesadaran mampu mengurangi binges mereka dari empat kali menjadi sekali seminggu.

© 2012 by Jonty Heaversedge dan Ed Halliwell.
Seluruh hak cipta. Dikutip dengan izin
dari penerbit,
  Hay House Inc www.hayhouse.com


Artikel ini diadaptasi dengan ijin dari buku:

Manifesto Mengingat: Bagaimana Melakukan Kurang Memperhatikan dan Lebih Dapat Bantuan Kami Thrive di Dunia Stressed-Out
by Jonty Heaversedge dan Ed Halliwell.

Manifesto Mengingat: Bagaimana Melakukan Kurang Memperhatikan dan Lebih Dapat Bantuan Kami Thrive di Dunia Stressed-Out oleh Jonty Heaversedge dan Ed Halliwell.Manifesto Mengingat mengintegrasikan penelitian ilmiah dan medis terbaru tentang kesadaran dengan konteks historis meditasi. Kita akan melihat bagaimana mindfulness dapat: * menangani masalah kesehatan mental seperti depresi dan kecemasan * membantu kita mengatasi kesibukan sehari-hari * meningkatkan kesehatan fisik dan menangani penyakit kronis * membantu kita melepaskan perilaku yang tidak diinginkan dan meningkatkan fungsi kita. hubungan dan pekerjaan kita. Dan mengapa berhenti di situ? Mendorong pemerintah dan lembaga kuat lainnya untuk mengambil pendekatan yang cermat dapat membuat perbedaan besar bagi kesehatan dan kebahagiaan seluruh dunia.

Klik di sini untuk info lebih lanjut atau untuk memesan buku ini di Amazon.


Tentang Penulis

Dr Jonty Heaversedge, co-penulis: The Manifesto MengingatJonty Heaversedge adalah dokter umum di sebuah praktik besar di South East London. Dia menyelesaikan gelar di bidang psikologi dan kemudian Magister Studi Kesehatan Mental, dan terus mengejar minat khusus dalam kesehatan psikologis dan kesejahteraan pasiennya. Jonty adalah kontributor tetap untuk televisi dan radio, dan telah menjadi wajah yang semakin akrab di BBC dan BBC1. Kunjungi situs webnya: www.drjonty.com

Ed Halliwell, co-penulis: The Manifesto MengingatEd Halliwell adalah seorang penulis dan guru mindfulness. Dia adalah penulis dari Yayasan Kesehatan Mental Mindfulness Laporan (2010), dan menulis secara teratur untuk The Guardian dan Mindful.org pada meditasi, Buddhisme, psikologi, dan kesejahteraan. Dia adalah seorang instruktur meditasi resmi, dan mitra dalam Mindfulness Sussex. Dia juga anggota fakultas di Sekolah Kehidupan, yang menawarkan berbagai program dan layanan berkaitan dengan bagaimana hidup bijaksana dan baik. Kunjungi dia di: http://edhalliwell.com/ dan http://themindfulmanifesto.com