Tukang kebun kota bergantung pada serangga liar untuk membuat kebun mereka berkembang. (Shutterstock)

Dengan kedatangan musim semi, banyak orang mulai berpikir tentang bagaimana COVID-19 akan berdampak pada keterjangkauan dan ketersediaan buah-buahan dan sayuran dalam beberapa bulan mendatang, karena kekurangan keduanya. lebah madu dan TKI mengancam penyerbukan tanaman dan makanan yang menyertainya.

Pandemi global saat ini telah menyoroti banyak cara sistem pertanian kita rentan terhadap guncangan global. Masalah dengan , pekerja migran, transportasi, perdagangan dan penutupan perbatasan mengisyaratkan bahwa beberapa makanan mungkin kekurangan pasokan.

Menanam makanan di kota-kota adalah salah satu cara untuk membantu mengurangi masalah keamanan pangan ini dan membuat orang menghidupkan kembali ide menanam “kebun kemenangan. " Tetapi rata-rata orang mungkin tidak menyadari bahwa tukang kebun bergantung pada serangga liar untuk membuat taman ini berkembang. Mereka membutuhkan lebah, lalat, kupu-kupu, dan serangga lain untuk mengambil serbuk sari dari satu bunga dan memindahkannya ke bunga lain. Jadi, saya usulkan agar kita menanam berbagai jenis kebun: kebun ketahanan.

Serangga melakukan pekerjaannya

Berkebun untuk makanan telah mengambil uap di seluruh dunia dengan keduanya akar rumput dan inisiatif pemerintah mulai berlaku.

Di Kanada, beberapa provinsi menganggap kebun masyarakat sebagai layanan penting. Staf kota di Victoria, BC, menanam puluhan ribu benih sayuran untuk penghuni dan kebun masyarakat. Di tempat lain, ledakan pesanan benih dan bibit telah meninggalkan toko kewalahan oleh peningkatan permintaan yang tiba-tiba.

Tapi berkebun membutuhkan penyerbuk: Kira-kira tiga perempat dari tanaman pangan kita bergantung pada penyerbukan serangga, termasuk staples seperti tomat, mentimun, paprika dan labu. Tanpa mereka, petani harus menempuh cara yang mahal dan padat karya solusi mekanis.

Sebagai seorang ilmuwan konservasi, saya terkejut bahwa penduduk kota mengharapkan layanan penyerbukan gratis, meskipun demikian tindakan terbatas diambil di masa lalu untuk melestarikan serangga yang melakukan pekerjaan. Membangun komunitas penyerbuk asli yang beragam dan berlimpah, di kota-kota dan di lahan pertanian, akan sangat penting untuk melindungi kekurangan makanan sekarang dan di masa depan.

Memelihara penyerbuk liar

Meskipun memiliki lebih dari 850 spesies lebah asli, Kanada mengandalkan lebah madu Eropa umum yang bukan asli (Apis mellifera) selama beberapa dekade untuk melengkapi penyerbukan tanaman yang ditanam di lahan pertanian intensif skala besar.

Di kota, perusahaan perlebahan telah mendorong untuk menempatkan sarang di atas atap dan daerah alami, meskipun kekhawatiran para ahli biologi konservasi seperti saya tentang dampaknya terhadap penyerbuk asli dan komunitas tumbuhan.

Faktanya, masa depan dan keberlanjutan produksi pangan sangat tergantung pada banyaknya spesies serangga penyerbuk. Pentingnya kritis merekaNamun, telah lama diabaikan untuk mempromosikan dan mendukung industri lebah madu.

Sementara dampak dari lebah madu yang dikelola telah diperdebatkan, ada banyak penelitian yang menunjukkan mereka pesaing sengit dan bisa menularkan penyakit ke penyerbuk liar. Sebagai contoh, para ilmuwan menghubungkan pengenalan penyakit baru dari lebah yang dikelola dengan dramatis penurunan bumblebee berkarat yang terancam punah dan spesies lebah kecil yang sebelumnya umum, yang dapat memiliki dampak jangka panjang, tetapi tidak dipahami dengan baik, pada penyerbukan tanaman asli, tanaman pertanian dan ketahanan pangan perkotaan.

Gelombang berikutnya: Kebun Ketahanan

Selama Perang Dunia Pertama dan Kedua, orang Kanada menanam kebun sayur kemenangan di halaman perumahan sebagai cara untuk meningkatkan produksi makanan lokal untuk mendukung tentara di luar negeri. Nama itu membangkitkan gambar pertempuran yang dimenangkan. Belakangan, selama Depresi Hebat, mereka menanam kebun bantuan.

Sebuah taman kemenangan di halaman depan sebuah rumah di Crescent Road, di Toronto, sekitar tahun 1916. (Arsip Kota Toronto)

Ketika virus korona menyapu kota-kota di seluruh dunia, mengekspos ketidaksetaraan, degradasi lingkungan dan penyakit masyarakat lainnya, menanam tanaman penghasil makanan dan tanaman asli memberi masyarakat peluang untuk meningkatkan penyembuhan dan ketahanan.

Kebun ketahanan bisa di mana saja: kebun komunitas, kebun pribadi, kebun obat, dan bahkan taman balkon. Mereka dapat mendukung keanekaragaman hayati asli dan penyerbuk, meningkatkan keseluruhan ketahanan ekosistem kita dan membantu kami lebih memahami interkoneksi tanah, tanaman, serangga, dan manusia. Mereka menyediakan manfaat kesehatan mental yang terdokumentasi dengan baik dari berada di luar dan memberi anak-anak putus sekolah kesempatan untuk belajar sambil berinteraksi dengan alam. Yang penting, mereka akan menyediakan makanan lokal yang bergizi di pusat-pusat kota yang padat untuk mendukung tubuh dan pikiran kita selama krisis kesehatan global ini.

Kota-kota dapat mengambil peran kepemimpinan dalam meningkatkan hubungan kita dengan alam dan memelihara keanekaragaman hayati asli. Di Curridabat, Kosta Rika, margasatwa, termasuk penyerbuk, adalah diberi status kewarganegaraan kehormatan untuk mencerminkan pentingnya mereka sebagai penyedia layanan ekosistem di daerah perkotaan.

Dengan kebangkitan berkebun perkotaan di kota-kota Kanada, saya berharap orang-orang akan tumbuh untuk menghargai hubungan antara makanan dan satwa liar, dan memelihara hubungan ini melalui berkebun dan mengurus lahan.

Tentang Penulis

Sheila Colla, Asisten Profesor, Studi Lingkungan, York University, Kanada

Artikel ini diterbitkan kembali dari Percakapan di bawah lisensi Creative Commons. Membaca Artikel asli.

ing