Untuk Menurunkan Risiko Kanker, Makan Lebih Banyak Jamur?

Untuk Menurunkan Risiko Kanker, Makan Lebih Banyak Jamur?
"Mengisi kembali antioksidan dalam tubuh dapat membantu melindungi dari stres oksidatif dan menurunkan risiko kanker," kata Djibril M. Ba. (Kredit: Bryony Elena / Unsplash)

Makan lebih banyak jamur dikaitkan dengan risiko kanker yang lebih rendah, menurut sebuah studi baru.

Tinjauan sistematis dan meta-analisis yang dipublikasikan di Kemajuan Nutrisi meneliti 17 studi kanker dari tahun 1966 hingga 2020. Menganalisis data dari lebih dari 19,500 pasien kanker, peneliti mengeksplorasi hubungan antara konsumsi jamur dan risiko kanker.

Jamur kaya akan vitamin, nutrisi, dan antioksidan. Temuan tim menunjukkan bahwa jamur juga dapat membantu mencegah kanker. Meskipun jamur shiitake, tiram, maitake, dan king oyster memiliki jumlah asam amino ergothioneine yang lebih tinggi daripada jamur kancing putih, cremini, dan portobello, para peneliti menemukan bahwa orang yang memasukkan berbagai jenis jamur ke dalam makanan sehari-hari mereka memiliki menurunkan risiko kanker.

Menurut temuan tersebut, individu yang makan 18 gram jamur setiap hari memiliki risiko kanker 45% lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang tidak makan jamur.

“Jamur adalah sumber makanan tertinggi ergothioneine, yang merupakan antioksidan unik dan kuat serta pelindung sel,” kata Djibril M. Ba, seorang mahasiswa pascasarjana di bidang epidemiologi di Penn State College of Medicine. "Mengisi kembali antioksidan dalam tubuh dapat membantu melindungi dari stres oksidatif dan menurunkan risiko kanker."

Ketika kanker tertentu diperiksa, para peneliti mencatat hubungan terkuat untuk kanker payudara karena individu yang secara teratur makan jamur memiliki risiko kanker payudara yang jauh lebih rendah. Ba menjelaskan bahwa ini mungkin karena sebagian besar penelitian tidak memasukkan bentuk kanker lainnya. Ke depan, penelitian ini dapat membantu dalam mengeksplorasi lebih lanjut efek perlindungan yang dimiliki jamur dan membantu pembentukannya diet yang lebih sehat yang mencegah kanker.

“Secara keseluruhan, temuan ini memberikan bukti penting untuk efek perlindungan jamur terhadap kanker,” kata rekan penulis John Richie, peneliti Penn State Cancer Institute dan profesor ilmu kesehatan masyarakat dan farmakologi. "Penelitian di masa depan diperlukan untuk menunjukkan dengan lebih baik mekanisme yang terlibat dan kanker tertentu yang mungkin terpengaruh."

Tentang Penulis

Para peneliti menyatakan tidak ada konflik kepentingan atau dukungan pendanaan khusus. - Studi asli

Lebih banyak artikel oleh penulis ini

Anda Mungkin Juga Suka

BAHASA YANG TERSEDIA

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

INNERSELF VOICES

seorang wanita di bawah bulan purnama memegang jam pasir penuh
Cara Hidup Dalam Harmoni yang Sempurna
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Kata harmoni memiliki berbagai arti. Ini digunakan dalam musik, dalam hubungan, mengacu pada…
bulan purnama di atas pohon telanjang
Horoskop: Pekan tanggal 17 - 23 Januari 2022
by Pam Younghans
Jurnal astrologi mingguan ini didasarkan pada pengaruh planet, dan menawarkan perspektif dan…
01 15 dilemparkan normal ke selokan
Keluarkan Normal ke Talang: Node Utara di Taurus
by Sarah Varcas
Taurus North Node menegaskan sudah waktunya untuk meletakkan fondasi fisik dunia baru sebagai…
wanita melihat keluar pintu melalui "tirai" atau es
Semua Orang Terkadang Terluka
by Joyce Vissell
Pernahkah Anda mendapati diri Anda melihat orang-orang tertentu dan berpikir dalam hati, "Tentu saja orang itu…
Aurora gila termasuk merah. Diambil oleh Rayann Elzein pada 8 Januari 2022 @ Utsjoki, Laplandia Finlandia
Horoskop: Pekan tanggal 10 - 16 Januari 2022
by Pam Younghans
Jurnal astrologi mingguan ini didasarkan pada pengaruh planet, dan menawarkan perspektif dan…
wajah seorang pria tua di profil dengan wajah bayi menatapnya
Panggilan untuk bertindak! Kita Harus Membuat Perbedaan
by Pierre Pradervand
“Aktivitas spiritual adalah praktik yang menyatukan pekerjaan dunia lain dan fokus ke dalam…
wanita berdiri di atas jurang
Panggilan Ringan Dari Abyss
by Laura Aversano
Doa saya adalah agar kita semua menciptakan ruang bagi kegelapan untuk melahirkan cara baru dalam melihat, merasakan,…
dandelion dalam tahap benih dalam berbagai warna
Pembaruan dan Transformasi: Inilah Diri Anda!
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Kami terus-menerus dalam proses memperbaharui diri kita sendiri dan mengubah. Secara fisik kita…
Mencari Kehidupan yang Lebih Bermakna dan Bertujuan
Mencari Kehidupan yang Lebih Bermakna dan Bertujuan?
by Frank Pasciuti, Ph.D.
Menjalani kehidupan yang penuh makna dan tujuan dapat sangat berkontribusi pada tingkat kebahagiaan Anda.…
Beralih Dari Ketidakkonsistenan, Persaingan, dan Kekacauan ke "Holotropisme"
Beralih Dari Ketidakkonsistenan, Persaingan, dan Kekacauan ke "Holotropisme"
by Ervin Laszlo
Proses pembangunan koherensi di alam semesta adalah proses yang nyata tetapi halus. Di masa kini…
Awan dan Dune: Menemukan Berkah dari Kasih
Awan dan Dune: Menemukan Berkah dari Kasih
by Paulo Coelho
Tuhan tahu bahwa kita adalah seniman kehidupan. Suatu hari Dia memberi kita pahat, hari lain kita mungkin menerima kuas…

Terpilih untuk Majalah InnerSelf

PALING BACA

Bagaimana Hidup Di Pesisir Terkait Dengan Kesehatan yang Buruk
Bagaimana Hidup Di Pesisir Terkait Dengan Kesehatan yang Buruk
by Jackie Cassell, Profesor Epidemiologi Perawatan Primer, Konsultan Kehormatan Kesehatan Masyarakat, Brighton and Sussex Medical School
Ekonomi genting dari banyak kota tepi pantai tradisional telah menurun lebih jauh sejak…
Isu yang Paling Umum untuk Malaikat Bumi: Cinta, Takut, dan Kepercayaan
Isu yang Paling Umum untuk Malaikat Bumi: Cinta, Takut, dan Kepercayaan
by Sonja Grace
Sewaktu Anda mengalami menjadi malaikat bumi, Anda akan menemukan bahwa jalan pelayanan dipenuhi dengan…
Bagaimana Saya Tahu Apa yang Terbaik untuk Saya?
Bagaimana Saya Tahu Apa yang Terbaik untuk Saya?
by Barbara Berger
Salah satu hal terbesar yang saya temukan bekerja dengan klien setiap hari adalah betapa sulitnya…
5 Langkah Untuk Menggunakan Mimpi Anda Untuk Menemukan Jawaban
5 Langkah Untuk Menggunakan Mimpi Anda Untuk Menemukan Jawaban
by Nora Caron
Saya selalu bergantung pada mimpi untuk memberi saya jawaban yang jelas tentang arah hidup saya,…
Kejujuran: Satu-satunya Harapan untuk Hubungan Baru
Kejujuran: Satu-satunya Harapan untuk Hubungan Baru
by Susan Campbell, Ph.D.
Menurut sebagian besar lajang yang saya temui dalam perjalanan saya, situasi kencan yang khas adalah penuh ...
Seorang Astrologer memperkenalkan Sembilan Bahaya Astrologi
Seorang Astrologer memperkenalkan Sembilan Bahaya Astrologi
by Tanda Tracy
Astrologi adalah seni yang kuat, yang mampu meningkatkan kehidupan kita dengan memungkinkan kita untuk memahami ...
Memberikan Harapan Semua Bisa Bermanfaat untuk Anda
Memberikan Harapan Semua Bisa Bermanfaat untuk Anda
by Jude Bijou, MA, MFT
Jika Anda menunggu perubahan dan frustrasi itu tidak terjadi, mungkin akan bermanfaat untuk…
Terapi Penyembuhan Chakra: Menari menuju Juara Batin
Terapi Penyembuhan Chakra: Menari menuju Juara Batin
by Glen Park
Tarian Flamenco sangat menyenangkan untuk ditonton. Penari flamenco yang baik memancarkan rasa percaya diri yang besar…

Sikap Baru - Kemungkinan Baru

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | Innerself Pasar
Copyright © 1985 - 2021 Innerself Publikasi. Seluruh hak cipta.