Matahari Menurun pada Vitamin D

Semua orang menyukai D, vitamin sinar matahari. Dokter, pasien dan media telah terpikat dengan suplemen vitamin D selama beberapa dekade. Serta manfaatnya yang jelas dalam menyembuhkan kekurangan vitamin D yang parah, headline tanpa henti memberi kemampuan magis mereka untuk mengurangi berbagai macam kondisi dari demensia hingga kanker.

Pakar medis seperti saya telah mempromosikan suplemen untuk pasien kita dengan osteoporosis dan masalah tulang lainnya selama beberapa dekade. Banyak produk makanan mengandung vitamin D yang artifisial dengan tujuan mencegah patah tulang dan jatuh dan meningkatkan kekuatan otot meski vitamin tersebut juga telah diklaim dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi penuaan. Dulu saya sering mengkonsumsi vitamin D sendiri dan merekomendasikan kepada keluarga saya untuk bertahan dari musim dingin yang kelaparan.

Namun, kertas baru Dengan risiko vitamin D dapat akhirnya meyakinkan saya bahwa saya salah. Pandangan saya tentang suplemen vitamin dan industri multi-miliar dolar di belakang mereka berubah secara radikal setelah saya mulai meneliti buku saya, The Diet Mitos, di 2013. Industri dan PRnya didukung oleh selebriti yang dikabarkan memiliki vitamin dosis tinggi tetes makan ke dalam pembuluh darah mereka, dan sekitar 50% orang Amerika dan Inggris membawa mereka secara teratur. Tapi yang mengejutkan, Ada kekurangan bukti untuk mendukung klaim manfaat kesehatan dari hampir semua suplemen vitamin yang beredar di pasaran.

Satu studi berdasarkan uji coba SELECT yang besar Disarankan agar suplemen seperti vitamin E dan selenium sebenarnya Peningkatan kanker prostat pada beberapa pria. Dan analisis besar tahun lalu menggabungkan studi 27 pada setengah juta orang Disimpulkan Suplemen vitamin dan mineral secara teratur gagal mencegah kanker atau penyakit jantung. Bukan saja mereka membuang-buang uang untuk sebagian besar dari kita - tapi jika dikonsumsi dalam jumlah banyak, mereka benar-benar bisa mempercepat kematian dini, meningkatkan risiko penyakit jantung dan kanker.

Hampir tidak ada vitamin atau suplemen yang benar-benar terbukti memiliki manfaat dalam percobaan acak yang tepat pada orang normal tanpa kekurangan berat. Pengecualian yang jarang terjadi adalah nutrisi lutein untuk degenerasi makula, a Penyebab umum kebutaan - dan vitamin D, anak emas vitamin.


grafis berlangganan batin


Sejak 1980s, peneliti (termasuk saya) telah menulis ribuan makalah, mengasosiasikan kekurangan vitamin favorit kami dengan penyakit 137. Laporan BMJ 2014Namun, menemukan link ini terutama palsu.

Tidak Akankah Anda Merugikan?

Kami genetik makeup mempengaruhi kadar vitamin D. Kami dapat menggunakan informasi ini untuk mengetahui apakah kadar vitamin D secara alami rendah mungkin sebenarnya meningkatkan risiko penyakit (bukan menjadi konsekuensi dari itu). Bukti sejauh ini menunjukkan (dengan kemungkinan pengecualian dari multiple sclerosis dan beberapa jenis kanker) yang kadar vitamin D rendah yang tidak relevan atau hanya penanda penyakit.

Sampai sekarang kita tidak khawatir memberi tambahan vitamin D kepada orang karena kita pikir "ini bisa membantu dan tentu saja (seperti vitamin) tidak membahayakan Anda." Dengan pengetahuan kita yang semakin meningkat, sekarang kita seharusnya tahu lebih baik. Studi terbaru dalam lima tahun terakhir telah menyarankan bahwa suplemen kalsium bahkan juga tidak efektif dalam mencegah fraktur meningkatkan risiko penyakit jantung.

Sementara beberapa penelitian pada orang normal gagal menemukan efek perlindungan dari vitamin D, yang lainnya lebih mengkhawatirkan. Satu Penelitian acak 2015 dari 409 orang tua di Finlandia menunjukkan bahwa vitamin D gagal untuk menawarkan manfaat apapun dibandingkan dengan plasebo atau latihan - dan bahwa tingkat fraktur, pada kenyataannya, sedikit lebih tinggi.

Biasa diresepkan dosis di sebagian besar negara adalah 800 untuk unit 1,000 per hari (jadi unit 24,000-30,000 per bulan). Namun, dua percobaan acak menemukan bahwa sekitar 40,000 untuk 60,000 unit per bulan Vitamin D secara efektif menjadi zat berbahaya.

Satu studi melibatkan lebih dari 2,000 orang tua Australia, yang sebagian besar diabaikan pada saat itu, dan yang baru saja diterbitkan menemukan bahwa pasien diberi vitamin D dosis tinggi atau dosis rendah yang meningkatkan kadar vitamin D dalam kisaran optimal (seperti yang didefinisikan oleh spesialis tulang) memiliki tingkat patah dan penurunan 20-30% dibandingkan dengan yang dosis rendah atau yang gagal mencapai "tingkat darah optimal".

Menjelaskan dengan pasti mengapa suplemen vitamin D seringkali berbahaya lebih sulit. Beberapa orang yang tidak mengkonsumsi suplemen secara alami memiliki kadar darah tinggi yang mungkin karena mereka menghabiskan banyak waktu di luar rumah di bawah sinar matahari atau makan ikan berminyak secara teratur - dan tidak ada bukti bahwa ini berbahaya. Tingkat yang lebih tinggi dari rata-rata juga bisa disebabkan gen yang rata-rata mempengaruhi 50% dari perbedaan antar manusia. Jadi obsesi kita untuk mencoba membawa semua orang ke tingkat normal target darah normal benar-benar cacat, dengan cara yang mirip dengan pendekatan diet satu ukuran yang sesuai untuk kita.

Sampai sekarang kami percaya bahwa mengonsumsi suplemen vitamin adalah "alami" dan pasien saya sering kali mengambil obat ini sementara menolak obat konvensional "non-alami". Tubuh kita mungkin tidak melihat suplemen dengan cara sesat yang salah. Vitamin D terutama berasal dari sinar matahari UV yang diubah perlahan di kulit kita untuk meningkatkan kadar darah atau secara perlahan dimetabolisme dari makanan kita. Sebaliknya, mengkonsumsi sejumlah besar zat kimia melalui mulut atau suntikan bisa menyebabkan reaksi metabolik yang sangat berbeda dan tidak dapat diprediksi. Sebagai contoh, mikroba usus kita bertanggung jawab untuk memproduksi sekitar seperempatnya vitamin kita dan sepertiga dari metabolit darah kami dan juga menanggapi perubahan tingkat vitamin dijemput oleh reseptor di lapisan usus kita. Setiap penambahan buatan dari sejumlah besar bahan kimia akan mengganggu beberapa proses kekebalan yang sensitif.

Kabar bahwa bahkan vitamin favorit saya pun bisa berbahaya adalah wake up call. Kita harus menggunakan penyalahgunaan bahan kimia di seluruh dunia dengan lebih serius daripada secara rutin menambahkannya ke makanan. Miliaran yang kita buang dari produk ini, dibantu oleh industri vitamin yang kurang teratur namun kaya dan kuat harus digunakan untuk perawatan kesehatan yang tepat - dan orang harus dididik untuk masuk ke dalam sinar matahari dan makan. beragam makanan nyata sebagai gantinya. Untuk 99% dari orang, ini akan memberikan semua vitamin yang sehat mereka butuhkan.

Tentang PenulisPercakapan

Spector timTim Spector, Profesor Epidemiologi Genetik, King's College London. Dia adalah Direktur Departemen Riset Kembar dan Epidemiologi Genetika di Rumah Sakit St Thomas, London. Dia lulus dari Sekolah Kedokteran Rumah Sakit St Bartholomew, London.

Artikel ini awalnya diterbitkan pada Percakapan. Membaca Artikel asli.

Buku terkait:

at

istirahat

Terimakasih telah berkunjung InnerSelf.com, dimana ada 20,000 + artikel yang mengubah hidup yang mempromosikan "Sikap Baru dan Kemungkinan Baru". Semua artikel diterjemahkan ke dalam 30+ bahasa. Berlangganan ke Majalah InnerSelf, diterbitkan mingguan, dan Inspirasi Harian Marie T Russell. Innerself Majalah telah diterbitkan sejak tahun 1985.