Inilah yang sebenarnya mendorong kebiasaan makanan kita yang tidak sehat

gambar Shutterstock

Pakar kesehatan masyarakat telah lama berdebat bahwa dalam hal mencegah obesitas, kita harus berhenti menyalahkan individu.

Kami alat online baru, yang dirilis hari ini, menegaskan bahwa kita hidup di lingkungan di mana peluang untuk memiliki pola makan yang sehat sangat merugikan kita.

Makanan tidak sehat sudah tersedia dan banyak dipasarkan kepada kita oleh industri makanan. Ini membuatnya sangat mudah untuk mengonsumsi makanan tidak sehat secara berlebihan. Ini juga membuat sangat sulit untuk secara konsisten memilih pilihan yang sehat.

Alat daring kami – Dasbor Lingkungan Pangan Australia – menyatukan data terbaik yang tersedia untuk menggambarkan lingkungan makanan Australia. Untuk pertama kalinya, kita memiliki gambaran yang jelas tentang bagaimana lingkungan kita mendorong kita untuk mengonsumsi terlalu banyak jenis makanan yang salah.

Seberapa sehat lingkungan makanan Australia?

Supermarket sangat mempromosikan makanan yang tidak sehat

Supermarket Australia adalah tempat utama di mana makanan tidak sehat didorong ke arah kita.

Lebih dari setengahnya makanan kemasan di rak supermarket Australia tidak sehat. Di tampilan ujung lorong, produk yang tidak sehat dipromosikan lebih sering daripada produk yang lebih sehat.

Produk yang tidak sehat juga “pada spesial” hampir dua kali lebih sering dari makanan sehat. Terlebih lagi, diskon pada makanan tidak sehat jauh lebih besar daripada diskon pada makanan sehat.

Dan pada checkout, hampir tidak mungkin untuk membayar belanjaan tanpa terkena makanan yang tidak sehat.

Semua pemasaran intensif untuk makanan tidak sehat ini berkontribusi pada campuran produk yang tidak sehat di troli supermarket kami.

kesehatan Sulit untuk mengabaikan semua petunjuk untuk membeli junk food. Shutterstock

Paparan anak-anak terhadap promosi junk food

Anak-anak Australia tidak bisa lepas dari pemasaran makanan yang tidak sehat. Seperti mereka perjalanan ke sekolah, dan bermain dan menonton olahraga di komunitasnya, anak-anak dihadapkan pada rentetan promosi makanan dan minuman yang tidak sehat.

Saat mereka menyalakan TV mereka akan melihat lebih dari dua kali lebih banyak iklan untuk makanan tidak sehat dibandingkan dengan makanan sehat.

Dan ketika anak-anak berada di telepon genggam, mereka terkena sebanyak sepuluh iklan makanan dan minuman tidak sehat setiap jamnya.

Lebih buruk di daerah yang lebih tertinggal

Dasbor kami menunjukkan lingkungan makanan di daerah tertinggal kurang sehat dibandingkan di daerah menguntungkan. Itu biaya diet sehat umumnya lebih tinggi di daerah sosial ekonomi rendah dan jauh lebih tinggi di bagian yang sangat terpencil di Australia.

Secara kritis, biaya diet sehat hanyalah tidak terjangkau (berarti biayanya lebih dari 30% dari pendapatan rumah tangga) untuk orang-orang berpenghasilan rendah dan mereka yang tinggal di pedesaan atau daerah terpencil.

Orang-orang yang tinggal di daerah sosial ekonomi rendah juga terkena lebih banyak promosi untuk makanan yang tidak sehat. SEBUAH belajar di Perth, misalnya, menemukan bahwa daerah dengan sosial ekonomi rendah memiliki rasio iklan makanan tidak sehat yang jauh lebih tinggi dibandingkan dengan iklan sehat dalam jarak 500 m sekolah, dibandingkan dengan daerah dengan sosial ekonomi tinggi.

Beberapa berita bagus

Meskipun hampir semua aspek utama lingkungan makanan di Australia saat ini tidak sehat, ada beberapa area yang mendukung kesehatan.

Supermarket besar kami memimpin di menampilkan Peringkat Bintang Kesehatan pada label produk merek rumahan mereka, yang membantu konsumen membuat pilihan makanan yang lebih tepat.

Beberapa pemerintah negara bagian telah menunjukkan hal yang luar biasa kemajuan dalam menciptakan lingkungan yang lebih sehat di rumah sakit dan layanan kesehatan lainnya, dengan menawarkan air dan kacang-kacangan di mesin penjual otomatis, misalnya, daripada minuman manis dan permen.

Orang-orang mengantri untuk mesin penjual otomatis Beberapa rumah sakit menyediakan pilihan yang lebih sehat di mesin penjual otomatis mereka. Shutterstock

Diperlukan pemantauan yang lebih besar

Pola makan yang tidak sehat dan obesitas adalah kontributor utama kesehatan yang buruk di Australia. Untuk alasan itu, sangat penting untuk memantau dengan cermat pemicu utama dari pola makan kita yang tidak sehat.

Kami cukup baik dalam memantau paparan kami terhadap risiko kesehatan utama lainnya dan mengambil tindakan kesehatan masyarakat yang sesuai. Misalnya, pemerintah telah berhasil mengurangi kematian di jalan melalui berbagai tindakan, termasuk identifikasi dan pemberantasan yang menonjol dari lalu lintas "bintik hitam".

Sekarang kita membutuhkan tingkat perhatian yang sama terhadap lingkungan makanan kita, di mana masih ada beberapa kesenjangan kunci dalam pengetahuan kita.

Misalnya, sementara sebagian besar pemerintah negara bagian memiliki kebijakan untuk memandu makanan yang tersedia di sekolah, hanya Australia Barat dan New South Wales monitor dan/atau laporan kepatuhan terhadap kebijakan.

Di banyak daerah lain, seperti promosi makanan, data tidak dikumpulkan secara rutin. Ini berarti kita sering kali perlu mengandalkan data yang berumur beberapa tahun dan yang mungkin hanya relevan untuk wilayah geografis yang kecil.

Anak kecil di tempat tidur menonton TV Data tidak rutin dikumpulkan pada promosi makanan. Shutterstock

Pemerintah perlu mengambil tindakan yang lebih kuat

Keadaan lingkungan makanan kita yang tidak sehat menunjukkan tindakan kebijakan yang jauh lebih kuat diperlukan dari semua tingkat pemerintahan di Australia.

The Strategi Obesitas Nasional yang saat ini dalam pengembangan dan sekarang sudah terlambat, dapat memberikan kerangka kerja bagi pemerintah Australia untuk memperbaiki “titik hitam” di lingkungan makanan kita.

Perbaikan dapat dilakukan dengan memperkenalkan kebijakan yang direkomendasikan secara global, seperti: pajak minuman manis serta standar yang lebih tinggi bagaimana industri makanan memasarkan produk makanan dan minumannya yang tidak sehat.

Tindakan ini dapat membantu memastikan semua warga Australia memiliki akses ke lingkungan makanan yang mendukung pola makan sehat.

Tentang Penulis

Gary Sacks, Associate Professor, Deakin University

Rekomendasi Buku:

Panduan Sekolah Kedokteran Harvard untuk Tai Chi: 12 Minggu ke Tubuh Sehat, Hati Kuat, dan Pikiran Tajam - oleh Peter Wayne.

Panduan Sekolah Kedokteran Harvard untuk Tai Chi: 12 Berminggu-minggu untuk Tubuh yang Sehat, Jantung yang Kuat, dan Pikiran yang Tajam - oleh Peter Wayne.Penelitian mutakhir dari Harvard Medical School mendukung klaim lama bahwa Tai Chi memiliki dampak menguntungkan pada kesehatan jantung, tulang, saraf dan otot, sistem kekebalan tubuh, dan pikiran. Dr. Peter M. Wayne, seorang guru Tai Chi lama dan seorang peneliti di Harvard Medical School, mengembangkan dan menguji protokol yang serupa dengan program yang disederhanakan yang termasuk dalam buku ini, yang sesuai untuk semua orang, dan hanya dapat dilakukan dengan beberapa menit sehari

Klik disini untuk info lebih lanjut dan / atau untuk memesan buku ini di Amazon.


Browsing Nature's Aisles: Tahun untuk Memakan Makanan Liar di Daerah Pinggiran Kota
oleh Wendy dan Eric Brown.

Browsing Nature's Aisles: Tahun untuk Memakan Makanan Liar di Pinggiran Kota oleh Wendy dan Eric Brown.Sebagai bagian dari komitmen mereka terhadap kemandirian dan ketahanan, Wendy dan Eric Brown memutuskan untuk menghabiskan satu tahun memasukkan makanan liar sebagai bagian rutin dari makanan mereka. Dengan informasi tentang mengumpulkan, menyiapkan, dan melestarikan edibles liar yang mudah dikenali yang ditemukan di sebagian besar lanskap pinggiran kota, panduan unik dan inspiratif ini harus dibaca oleh siapa saja yang ingin meningkatkan keamanan pangan keluarga mereka dengan memanfaatkan tumpahan jagung di depan pintunya.

Klik disini untuk info lebih lanjut dan / atau memesan buku ini di Amazon.


Food Inc .: Panduan Peserta: Bagaimana Makanan Industri Membuat Kita Lebih Sakit, Lebih Gemuk, dan Lebih Miskin - Dan Yang Dapat Anda Lakukan Tentang Itu - diedit oleh Karl Weber.

Food Inc .: Panduan Peserta: Bagaimana Makanan Industri Membuat Kita Lebih Sakit, Lebih Gemuk, dan Lebih Miskin - Dan Yang Dapat Anda Lakukan Tentang IniDari mana makanan saya berasal, dan siapa yang telah memprosesnya? Apa agribisnis raksasa dan saham apa yang mereka miliki dalam mempertahankan status quo produksi dan konsumsi pangan? Bagaimana saya bisa memberi makan makanan sehat keluarga saya dengan harga terjangkau? Memperluas tema film, buku Makanan, Inc akan menjawab pertanyaan tersebut melalui serangkaian esai yang menantang oleh para ahli dan pemikir terkemuka. Buku ini akan mendorong mereka yang terinspirasi oleh film untuk mempelajari lebih lanjut tentang isu-isu tersebut, dan bertindak untuk mengubah dunia.

Klik disini untuk info lebih lanjut dan / atau untuk memesan buku ini di Amazon.


Artikel ini awalnya muncul pada Percakapan The

 


 Dapatkan Terbaru Dengan Email

Majalah Mingguan Inspirasi Harian

Anda Mungkin Juga Suka

INNERSELF VOICES

bulan purnama di atas Stonehenge
Horoskop Minggu Ini: 20-26 September 2021
by Pam Younghans
Jurnal astrologi mingguan ini didasarkan pada pengaruh planet, dan menawarkan perspektif dan…
seorang perenang di perairan yang luas
Sukacita dan Ketahanan: Penangkal Stres yang Sadar
by Nancy Windheart
Kami tahu bahwa kami berada dalam masa transisi yang hebat, melahirkan cara hidup, hidup, dan…
lima pintu tertutup, satu berwarna kuning, yang lain putih
Mana Kami Pergi Dari Sini?
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Hidup bisa membingungkan. Ada begitu banyak hal yang terjadi, begitu banyak pilihan yang disajikan kepada kita. Bahkan sebuah…
Inspirasi atau Motivasi: Mana yang Paling Berhasil?
Inspirasi atau Motivasi: Mana Yang Didahulukan?
by Alan Cohen
Orang-orang yang antusias dengan suatu tujuan menemukan cara untuk mencapainya dan mereka tidak perlu terpancing…
foto siluet pendaki gunung menggunakan pick untuk mengamankan dirinya
Biarkan Ketakutan, Ubah, Bergerak Melaluinya, dan Pahami
by Lawrence Doochin
Rasa takut itu jelek. Tidak ada cara selain itu. Tetapi kebanyakan dari kita tidak menanggapi ketakutan kita dengan…
wanita yang duduk di mejanya tampak khawatir
Resep Saya untuk Kecemasan dan Kekhawatiran
by Jude Bijou
Kami adalah masyarakat yang suka khawatir. Kekhawatiran begitu umum, hampir terasa dapat diterima secara sosial.…
jalan berkelok di Selandia Baru
Jangan terlalu keras pada diri sendiri
by Marie T. Russell, InnerSelf
Hidup terdiri dari pilihan... beberapa pilihan "baik", dan yang lain tidak begitu baik. Namun setiap pilihan…
pria yang berdiri di dermaga menyorotkan senter ke langit
Berkah bagi Pencari Spiritual dan Orang yang Menderita Depresi
by Pierre Pradervand
Ada kebutuhan seperti itu di dunia saat ini akan belas kasih yang paling lembut dan besar dan lebih dalam, lebih…
Menciptakan Kebebasan Pribadi: Kebenaran Kekuatan Pribadi
Menciptakan Kebebasan Pribadi: Kebenaran Kekuatan Pribadi
by Carla Marie Manly
Wanita dan pria memiliki kekuatan pribadi yang luar biasa namun sering tidak menyadari kekuatan multifaset mereka sendiri…
Menjadi Versi yang Lebih Ideal dari Diri Kita
Menjadi Versi yang Lebih Ideal dari Diri Kita
by Judith Corvin-Blackburn
Sebagai manusia 5D, kami tidak dapat mentolerir kekejaman dan kerusakan pada makhluk hidup mana pun. Sebagai contoh, ketika…
Ini Tahun Baru ... Perbedaan Apa Itu yang Membuatnya?
Ini Tahun Baru ... Apakah Itu Membuat Perbedaan?
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Ini tahun baru! Harus saya akui, saya agak seperti anak kecil di Natal tentang Tahun Baru. Ini seperti saya ...

PALING BACA

Bagaimana Hidup Di Pesisir Terkait Dengan Kesehatan yang Buruk
Bagaimana Hidup Di Pesisir Terkait Dengan Kesehatan yang Buruk
by Jackie Cassell, Profesor Epidemiologi Perawatan Primer, Konsultan Kehormatan Kesehatan Masyarakat, Brighton and Sussex Medical School
Ekonomi genting dari banyak kota tepi pantai tradisional telah menurun lebih jauh sejak…
Bagaimana Saya Tahu Apa yang Terbaik untuk Saya?
Bagaimana Saya Tahu Apa yang Terbaik untuk Saya?
by Barbara Berger
Salah satu hal terbesar yang saya temukan bekerja dengan klien setiap hari adalah betapa sulitnya…
Isu yang Paling Umum untuk Malaikat Bumi: Cinta, Takut, dan Kepercayaan
Isu yang Paling Umum untuk Malaikat Bumi: Cinta, Takut, dan Kepercayaan
by Sonja Grace
Sewaktu Anda mengalami menjadi malaikat bumi, Anda akan menemukan bahwa jalan pelayanan dipenuhi dengan…
Kejujuran: Satu-satunya Harapan untuk Hubungan Baru
Kejujuran: Satu-satunya Harapan untuk Hubungan Baru
by Susan Campbell, Ph.D.
Menurut sebagian besar lajang yang saya temui dalam perjalanan saya, situasi kencan yang khas adalah penuh ...
Apa Peran Laki-laki Dalam Kampanye Anti-seksisme 1970-an Dapat Mengajari Kita Tentang Persetujuan
Apa Peran Laki-laki Dalam Kampanye Anti-seksisme 1970-an Dapat Mengajari Kita Tentang Persetujuan
by Lucy Delap, Universitas Cambridge
Gerakan laki-laki anti-seksis tahun 1970-an memiliki infrastruktur majalah, konferensi, pusat laki-laki…
Terapi Penyembuhan Chakra: Menari menuju Juara Batin
Terapi Penyembuhan Chakra: Menari menuju Juara Batin
by Glen Park
Tarian Flamenco sangat menyenangkan untuk ditonton. Penari flamenco yang baik memancarkan rasa percaya diri yang besar…
Mengambil Langkah Menuju Perdamaian dengan Mengubah Hubungan Kita Dengan Pemikiran
Melangkah Menuju Perdamaian dengan Mengubah Hubungan Kita Dengan Pemikiran
by John Ptacek
Kita menghabiskan hidup kita tenggelam dalam banjir pikiran, tidak menyadari bahwa dimensi lain dari kesadaran…
gambar planet Jupiter di kaki langit pantai samudra berbatu
Apakah Jupiter Planet Harapan atau Planet Ketidakpuasan?
by Steven Forrest dan Jeffrey Wolf Green
Dalam mimpi Amerika seperti yang saat ini disajikan, kami mencoba melakukan dua hal: menghasilkan uang dan kalah…

ikuti InnerSelf di

ikon facebookikon twitterikon youtubeikon instagramikon pintrestikon rss

 Dapatkan Terbaru Dengan Email

Majalah Mingguan Inspirasi Harian

BAHASA YANG TERSEDIA

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

Sikap Baru - Kemungkinan Baru

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | Innerself Pasar
Copyright © 1985 - 2021 Innerself Publikasi. Seluruh hak cipta.