Inilah yang sebenarnya mendorong kebiasaan makanan kita yang tidak sehat

gambar Shutterstock

Pakar kesehatan masyarakat telah lama berdebat bahwa dalam hal mencegah obesitas, kita harus berhenti menyalahkan individu.

Kami alat online baru, yang dirilis hari ini, menegaskan bahwa kita hidup di lingkungan di mana peluang untuk memiliki pola makan yang sehat sangat merugikan kita.

Makanan tidak sehat sudah tersedia dan banyak dipasarkan kepada kita oleh industri makanan. Ini membuatnya sangat mudah untuk mengonsumsi makanan tidak sehat secara berlebihan. Ini juga membuat sangat sulit untuk secara konsisten memilih pilihan yang sehat.

Alat daring kami – Dasbor Lingkungan Pangan Australia – menyatukan data terbaik yang tersedia untuk menggambarkan lingkungan makanan Australia. Untuk pertama kalinya, kita memiliki gambaran yang jelas tentang bagaimana lingkungan kita mendorong kita untuk mengonsumsi terlalu banyak jenis makanan yang salah.

Seberapa sehat lingkungan makanan Australia?

Supermarket sangat mempromosikan makanan yang tidak sehat

Supermarket Australia adalah tempat utama di mana makanan tidak sehat didorong ke arah kita.

Lebih dari setengahnya makanan kemasan di rak supermarket Australia tidak sehat. Di tampilan ujung lorong, produk yang tidak sehat dipromosikan lebih sering daripada produk yang lebih sehat.

Produk yang tidak sehat juga “pada spesial” hampir dua kali lebih sering dari makanan sehat. Terlebih lagi, diskon pada makanan tidak sehat jauh lebih besar daripada diskon pada makanan sehat.

Dan pada checkout, hampir tidak mungkin untuk membayar belanjaan tanpa terkena makanan yang tidak sehat.

Semua pemasaran intensif untuk makanan tidak sehat ini berkontribusi pada campuran produk yang tidak sehat di troli supermarket kami.

kesehatan Sulit untuk mengabaikan semua petunjuk untuk membeli junk food. Shutterstock

Paparan anak-anak terhadap promosi junk food

Anak-anak Australia tidak bisa lepas dari pemasaran makanan yang tidak sehat. Seperti mereka perjalanan ke sekolah, dan bermain dan menonton olahraga di komunitasnya, anak-anak dihadapkan pada rentetan promosi makanan dan minuman yang tidak sehat.

Saat mereka menyalakan TV mereka akan melihat lebih dari dua kali lebih banyak iklan untuk makanan tidak sehat dibandingkan dengan makanan sehat.

Dan ketika anak-anak berada di telepon genggam, mereka terkena sebanyak sepuluh iklan makanan dan minuman tidak sehat setiap jamnya.

Lebih buruk di daerah yang lebih tertinggal

Dasbor kami menunjukkan lingkungan makanan di daerah tertinggal kurang sehat dibandingkan di daerah menguntungkan. Itu biaya diet sehat umumnya lebih tinggi di daerah sosial ekonomi rendah dan jauh lebih tinggi di bagian yang sangat terpencil di Australia.

Secara kritis, biaya diet sehat hanyalah tidak terjangkau (berarti biayanya lebih dari 30% dari pendapatan rumah tangga) untuk orang-orang berpenghasilan rendah dan mereka yang tinggal di pedesaan atau daerah terpencil.

Orang-orang yang tinggal di daerah sosial ekonomi rendah juga terkena lebih banyak promosi untuk makanan yang tidak sehat. SEBUAH belajar di Perth, misalnya, menemukan bahwa daerah dengan sosial ekonomi rendah memiliki rasio iklan makanan tidak sehat yang jauh lebih tinggi dibandingkan dengan iklan sehat dalam jarak 500 m sekolah, dibandingkan dengan daerah dengan sosial ekonomi tinggi.

Beberapa berita bagus

Meskipun hampir semua aspek utama lingkungan makanan di Australia saat ini tidak sehat, ada beberapa area yang mendukung kesehatan.

Supermarket besar kami memimpin di menampilkan Peringkat Bintang Kesehatan pada label produk merek rumahan mereka, yang membantu konsumen membuat pilihan makanan yang lebih tepat.

Beberapa pemerintah negara bagian telah menunjukkan hal yang luar biasa kemajuan dalam menciptakan lingkungan yang lebih sehat di rumah sakit dan layanan kesehatan lainnya, dengan menawarkan air dan kacang-kacangan di mesin penjual otomatis, misalnya, daripada minuman manis dan permen.

Orang-orang mengantri untuk mesin penjual otomatis Beberapa rumah sakit menyediakan pilihan yang lebih sehat di mesin penjual otomatis mereka. Shutterstock

Diperlukan pemantauan yang lebih besar

Pola makan yang tidak sehat dan obesitas adalah kontributor utama kesehatan yang buruk di Australia. Untuk alasan itu, sangat penting untuk memantau dengan cermat pemicu utama dari pola makan kita yang tidak sehat.

Kami cukup baik dalam memantau paparan kami terhadap risiko kesehatan utama lainnya dan mengambil tindakan kesehatan masyarakat yang sesuai. Misalnya, pemerintah telah berhasil mengurangi kematian di jalan melalui berbagai tindakan, termasuk identifikasi dan pemberantasan yang menonjol dari lalu lintas "bintik hitam".

Sekarang kita membutuhkan tingkat perhatian yang sama terhadap lingkungan makanan kita, di mana masih ada beberapa kesenjangan kunci dalam pengetahuan kita.

Misalnya, sementara sebagian besar pemerintah negara bagian memiliki kebijakan untuk memandu makanan yang tersedia di sekolah, hanya Australia Barat dan New South Wales monitor dan/atau laporan kepatuhan terhadap kebijakan.

Di banyak daerah lain, seperti promosi makanan, data tidak dikumpulkan secara rutin. Ini berarti kita sering kali perlu mengandalkan data yang berumur beberapa tahun dan yang mungkin hanya relevan untuk wilayah geografis yang kecil.

Anak kecil di tempat tidur menonton TV Data tidak rutin dikumpulkan pada promosi makanan. Shutterstock

Pemerintah perlu mengambil tindakan yang lebih kuat

Keadaan lingkungan makanan kita yang tidak sehat menunjukkan tindakan kebijakan yang jauh lebih kuat diperlukan dari semua tingkat pemerintahan di Australia.

The Strategi Obesitas Nasional yang saat ini dalam pengembangan dan sekarang sudah terlambat, dapat memberikan kerangka kerja bagi pemerintah Australia untuk memperbaiki “titik hitam” di lingkungan makanan kita.

Perbaikan dapat dilakukan dengan memperkenalkan kebijakan yang direkomendasikan secara global, seperti: pajak minuman manis serta standar yang lebih tinggi bagaimana industri makanan memasarkan produk makanan dan minumannya yang tidak sehat.

Tindakan ini dapat membantu memastikan semua warga Australia memiliki akses ke lingkungan makanan yang mendukung pola makan sehat.

Tentang Penulis

Gary Sacks, Associate Professor, Deakin University

Rekomendasi Buku:

Panduan Sekolah Kedokteran Harvard untuk Tai Chi: 12 Minggu ke Tubuh Sehat, Hati Kuat, dan Pikiran Tajam - oleh Peter Wayne.

Panduan Sekolah Kedokteran Harvard untuk Tai Chi: 12 Berminggu-minggu untuk Tubuh yang Sehat, Jantung yang Kuat, dan Pikiran yang Tajam - oleh Peter Wayne.Penelitian mutakhir dari Harvard Medical School mendukung klaim lama bahwa Tai Chi memiliki dampak menguntungkan pada kesehatan jantung, tulang, saraf dan otot, sistem kekebalan tubuh, dan pikiran. Dr. Peter M. Wayne, seorang guru Tai Chi lama dan seorang peneliti di Harvard Medical School, mengembangkan dan menguji protokol yang serupa dengan program yang disederhanakan yang termasuk dalam buku ini, yang sesuai untuk semua orang, dan hanya dapat dilakukan dengan beberapa menit sehari

Klik disini untuk info lebih lanjut dan / atau untuk memesan buku ini di Amazon.


Browsing Nature's Aisles: Tahun untuk Memakan Makanan Liar di Daerah Pinggiran Kota
oleh Wendy dan Eric Brown.

Browsing Nature's Aisles: Tahun untuk Memakan Makanan Liar di Pinggiran Kota oleh Wendy dan Eric Brown.Sebagai bagian dari komitmen mereka terhadap kemandirian dan ketahanan, Wendy dan Eric Brown memutuskan untuk menghabiskan satu tahun memasukkan makanan liar sebagai bagian rutin dari makanan mereka. Dengan informasi tentang mengumpulkan, menyiapkan, dan melestarikan edibles liar yang mudah dikenali yang ditemukan di sebagian besar lanskap pinggiran kota, panduan unik dan inspiratif ini harus dibaca oleh siapa saja yang ingin meningkatkan keamanan pangan keluarga mereka dengan memanfaatkan tumpahan jagung di depan pintunya.

Klik disini untuk info lebih lanjut dan / atau memesan buku ini di Amazon.


Food Inc .: Panduan Peserta: Bagaimana Makanan Industri Membuat Kita Lebih Sakit, Lebih Gemuk, dan Lebih Miskin - Dan Yang Dapat Anda Lakukan Tentang Itu - diedit oleh Karl Weber.

Food Inc .: Panduan Peserta: Bagaimana Makanan Industri Membuat Kita Lebih Sakit, Lebih Gemuk, dan Lebih Miskin - Dan Yang Dapat Anda Lakukan Tentang IniDari mana makanan saya berasal, dan siapa yang telah memprosesnya? Apa agribisnis raksasa dan saham apa yang mereka miliki dalam mempertahankan status quo produksi dan konsumsi pangan? Bagaimana saya bisa memberi makan makanan sehat keluarga saya dengan harga terjangkau? Memperluas tema film, buku Makanan, Inc akan menjawab pertanyaan tersebut melalui serangkaian esai yang menantang oleh para ahli dan pemikir terkemuka. Buku ini akan mendorong mereka yang terinspirasi oleh film untuk mempelajari lebih lanjut tentang isu-isu tersebut, dan bertindak untuk mengubah dunia.

Klik disini untuk info lebih lanjut dan / atau untuk memesan buku ini di Amazon.


Artikel ini awalnya muncul pada Percakapan The

 


 Dapatkan Terbaru Dengan Email

Majalah Mingguan Inspirasi Harian

Anda Mungkin Juga Suka

INNERSELF VOICES

Pengamatan Dari Nova Scotia Ke Florida Dan Kembali
Pengamatan dari Nova Scotia ke Florida dan Kembali
by Robert Jennings, Innerself.com
Nova Scotia adalah provinsi Kanada berpenduduk sekitar 1,000,000 orang dan daerah asal kami di Florida memiliki…
Cara Memastikan Itu "Keberuntungan" Berada di Sisi Anda
Cara Memastikan Itu "Keberuntungan" Berada di Sisi Anda
by Marie T. Russell
"Dia sangat beruntung! Dia selalu menang! Aku hanya tidak beruntung!" Apakah pernyataan ini terdengar familiar? Apakah mereka…
wajah wanita mengambang di air
Bagaimana Mengembangkan Keberanian dan Keluar dari Zona Nyaman Anda
by Peter Ruppert
Keberanian bukanlah tentang tidak takut dalam menghadapi situasi yang menakutkan. Ini adalah kemauan untuk bergerak …
tanaman chamomile sedang mekar
Horoskop Minggu Ini: Juli 26 - Agustus 1, 2021
by Pam Younghans
Jurnal astrologi mingguan ini didasarkan pada pengaruh planet, dan menawarkan perspektif dan…
Memiliki Keberanian Untuk Menjalani Hidup dan Meminta Apa Yang Anda Butuhkan Atau Inginkan.
Memiliki Keberanian Untuk Menjalani Hidup dan Meminta Apa Yang Anda Butuhkan Atau Inginkan
by Ikan Amy
Anda harus memiliki keberanian untuk menjalani hidup. Ini termasuk belajar untuk meminta apa yang Anda butuhkan atau…
pria pingsan di atas meja dengan sebotol alkohol kosong dengan anak-anak melihat looking
Bisakah LSD Menyembuhkan 'Penyakit Spiritual' Alkoholisme?
by Thomas Hatsis
Dimulai pada akhir 1950-an, lima rumah sakit (di provinsi Saskatchewan di Kanada) menawarkan…
wanita hamil duduk dengan tangan di perutnya
Tips Penting untuk Perjalanan: Lepaskan Rasa Takut dan Jaga Diri Anda
by Bailey Gaddis
Menekan emosi yang diinduksi rasa takut menanamkan kehidupan ke dalamnya, sering kali menyebabkan manifestasi…
orang yang memancarkan cinta dan cahaya dari hati mereka ke alam semesta
Menjadi Terang bagi Dunia ini: Menyembuhkan Dunia dengan Menjadi Hadir
by William Yang
Seorang Bodhisattva membawa kesembuhan ke dunia ini bukan karena takut akan penyakit dan kematian, tetapi karena…

Inspirasi Harian Marie T. Russell

PALING BACA

tidak mendengar kejahatan, tidak melihat kejahatan, tidak berbicara gambar jahat anak-anak
Penolakan Kematian: Apakah Tidak Ada Berita Kabar Baik?
by Margaret Coberly, Ph.D., RN
Kebanyakan orang sangat terbiasa dengan penyangkalan kematian sehingga ketika kematian muncul, mereka ditangkap ...
Memiliki Keberanian Untuk Menjalani Hidup dan Meminta Apa Yang Anda Butuhkan Atau Inginkan.
Memiliki Keberanian Untuk Menjalani Hidup dan Meminta Apa Yang Anda Butuhkan Atau Inginkan
by Ikan Amy
Anda harus memiliki keberanian untuk menjalani hidup. Ini termasuk belajar untuk meminta apa yang Anda butuhkan atau…
Menulis surat dengan tangan adalah cara terbaik untuk belajar membaca
Menulis surat dengan tangan adalah cara terbaik untuk belajar membaca
by Jill Rosen, Universitas Johns Hopkins
Tulisan tangan membantu orang mempelajari keterampilan membaca secara mengejutkan lebih cepat dan jauh lebih baik daripada…
penyemprotan nyamuk 07 20
Pakaian bebas pestisida baru ini mencegah 100% gigitan nyamuk
by Laura Oleniacz, Negara Bagian NC
Pakaian baru yang bebas insektisida dan tahan nyamuk terbuat dari bahan yang telah dikonfirmasi oleh para peneliti…
gambar planet Jupiter di kaki langit pantai samudra berbatu
Apakah Jupiter Planet Harapan atau Planet Ketidakpuasan?
by Steven Forrest dan Jeffrey Wolf Green
Dalam mimpi Amerika seperti yang saat ini disajikan, kami mencoba melakukan dua hal: menghasilkan uang dan kalah…
menguji kreativitas Anda
Inilah cara menguji potensi kreativitas Anda
by Frederique Mazerolle, Universitas McGill
Latihan sederhana penamaan kata-kata yang tidak berhubungan dan kemudian mengukur jarak semantik di antara mereka...
Gangguan Digital dan Depresi: Bencana Abad 21
Gangguan Digital dan Depresi: Bencana Abad 21
by Amit Goswami, Ph.D.
Kami sekarang memiliki cara yang terus berkembang untuk mengalihkan dan menyita perhatian melalui candu digital baru dari…
dua anak membaca buku bersama ayah mereka
Empati Dimulai Sejak Dini: 5 Buku Bergambar Australia yang Merayakan Keanekaragaman
by Ping Tian, ​​​​Universitas Sydney dan Helen Caple, UNSW
Paparan awal karakter cerita yang beragam, termasuk dalam etnis, jenis kelamin dan kemampuan, membantu…

ikuti InnerSelf di

ikon facebookikon twitterikon youtubeikon instagramikon pintrestikon rss

 Dapatkan Terbaru Dengan Email

Majalah Mingguan Inspirasi Harian

BAHASA YANG TERSEDIA

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

Sikap Baru - Kemungkinan Baru

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | Innerself Pasar
Copyright © 1985 - 2021 Innerself Publikasi. Seluruh hak cipta.