Orang-orang dengan kanker usus stadium III yang secara teratur mengonsumsi kacang-kacangan secara signifikan menurunkan risiko kekambuhan dan kematian akibat kanker dibandingkan mereka yang tidak, menurut sebuah studi baru.

Studi ini mengikuti peserta 826 dalam uji klinis selama median 6.5 tahun setelah mereka menerima perawatan dengan operasi dan kemoterapi. Mereka yang secara teratur mengkonsumsi setidaknya dua, satu ons kacang setiap minggu menunjukkan peningkatan persentase 42 dalam kelangsungan hidup bebas penyakit dan peningkatan persentase 57 dalam kelangsungan hidup secara keseluruhan.

"Jika Anda menyukai kopi atau kacang-kacangan, nikmati saja, dan jika tidak, ada banyak langkah bermanfaat lainnya yang bisa Anda lakukan."

"Analisis lebih lanjut dari kelompok ini mengungkapkan bahwa kelangsungan hidup bebas penyakit meningkat sebesar 46 persen di antara subkelompok konsumen kacang yang memakan kacang pohon daripada kacang tanah," kata Charles S. Fuchs, direktur Pusat Kanker Universitas Yale dan penulis senior studi tersebut. . Kacang pohon termasuk kacang almond, kenari, hazelnut, kacang mede, dan kemiri, antara lain. Sebaliknya, kacang sebenarnya ada di keluarga makanan legum.

"Temuan ini sesuai dengan beberapa penelitian observasional lainnya yang menunjukkan bahwa ada banyak perilaku sehat - termasuk peningkatan aktivitas fisik, menjaga berat badan yang sehat, dan menurunkan asupan gula dan minuman manis - memperbaiki hasil kanker usus besar," kata Temidayo Fadelu, seorang rekan postdoctoral di Dana-Farber Cancer Institute dan penulis utama makalah ini. "Hasilnya menyoroti pentingnya menekankan faktor diet dan gaya hidup dalam survivor kanker usus besar."

Selain itu, para peneliti menekankan, penelitian ini menyoroti hubungan antara mekanisme biologis yang memperburuk penyakit tidak hanya pada kanker usus besar namun pada penyakit kronis tertentu seperti diabetes tipe 2.

Banyak penelitian sebelumnya telah melaporkan bahwa kacang-kacangan, di antara manfaat kesehatan lainnya, dapat membantu mengurangi resistensi insulin, suatu kondisi di mana tubuh mengalami kesulitan dalam memproses hormon insulin. Resistensi insulin menyebabkan kadar gula dalam darah tidak sehat dan sering menjadi pendahulu diabetes tipe 2 dan penyakit terkait lainnya.

Penelitian sebelumnya di antara pasien kanker usus besar mengungkapkan bahwa orang memiliki hasil yang lebih buruk ketika mereka memiliki faktor gaya hidup - seperti obesitas, kurang olahraga, dan diet dengan kadar karbohidrat tinggi - yang meningkatkan resistensi insulin dan dengan cepat meningkatkan kadar gula darah.

"Studi ini mendukung hipotesis bahwa perilaku yang membuat Anda kurang tahan insulin, termasuk mengonsumsi kacang-kacangan, tampaknya memperbaiki hasil pada kanker usus besar," kata Fuchs. "Namun, kita belum tahu apa sebenarnya kacang itu bermanfaat."

Kacang juga bisa memainkan peran positif dengan memuaskan rasa lapar karena kurang asupan karbohidrat atau makanan lain yang terkait dengan hasil buruk, catatan Fuchs.

Pasien mungkin tidak makan kacang karena kekhawatiran tentang kandungan lemak tinggi, kata Fuchs. Misalnya, satu porsi satu ons tentang kacang almond 24 mengandung kalori 200, termasuk 14 gram lemak.

"Orang-orang bertanya kepada saya apakah meningkatkan konsumsi kacang akan menyebabkan obesitas, yang menyebabkan hasil buruk," katanya. "Tapi yang benar-benar menarik adalah bahwa dalam penelitian kami, dan di seluruh literatur ilmiah pada umumnya, konsumen kacang biasa cenderung lebih kurus."

Perubahan diet bisa membuat perbedaan. Analisis awal terhadap makanan pada kelompok pasien yang sama menemukan hubungan yang signifikan antara konsumsi kopi dan kekambuhan dan kematian yang berkurang pada kanker usus besar.

Ketika Fuchs menyarankan pasiennya tentang pilihan gaya hidup, "pertama dan terutama, saya berbicara tentang menghindari obesitas, berolahraga secara teratur, dan menjauh dari diet tinggi karbohidrat," katanya. "Kalau begitu kita membicarakan hal-hal seperti kopi dan kacang-kacangan. Jika Anda menyukai kopi atau kacang-kacangan, nikmati saja, dan jika tidak, masih banyak langkah lain yang bisa Anda lakukan. "

"Secara keseluruhan, kami berupaya menerapkan sains ketat yang sama untuk memahami pola makan dan gaya hidup pasien populasi kanker usus besar yang kami terapkan untuk menentukan obat baru," kata Fuchs.

Para peneliti melaporkan temuan mereka di Journal of Clinical Oncology.

Jeffrey Meyerhardt dari Dana-Farber, dan Ying Bao dari Brigham dan Women's Hospital adalah rekan penulis makalah yang sesuai.

Pendanaan untuk penelitian ini berasal dari National Cancer Institute. Dukungan juga datang dari sponsor swasta termasuk Pfizer Oncology dan International Tree Nut Council Nutrition Research & Education Foundation. Sponsor pribadi tidak berpartisipasi dalam desain, perilaku, atau analisis penelitian, atau dalam tinjauan atau persetujuan makalah.

Sumber: Universitas Yale

Buku terkait

at Pasar InnerSelf dan Amazon