Mengapa Ikan yang Kita Makan Segera Bisa Mengonsumsi Lebih Banyak Merkurius

Mengapa Ikan yang Kita Makan Segera Bisa Mengonsumsi Lebih Banyak Merkurius

Contoh zooplankton. (Kredit: via Wikimedia Commons)

Bentuk merkuri yang sangat beracun bisa melonjak 300 ke 600 persen pada hewan mungil zooplankton di dasar rantai makanan laut - jika land limpasan meningkat 15 menjadi 30 persen, menurut sebuah studi baru.

Dan peningkatan tersebut dimungkinkan karena adanya perubahan iklim, menurut penelitian baru yang dipublikasikan di Jakarta Kemajuan ilmu pengetahuan.

"Dengan perubahan iklim, kami memperkirakan peningkatan curah hujan di banyak daerah di Belahan Bumi Utara, menyebabkan limpasan lebih banyak," kata Jeffra K. Schaefer, rekan penulis studi dan asisten profesor riset di departemen ilmu lingkungan Rutgers University. "Itu berarti pelepasan merkuri dan karbon organik yang lebih besar ke ekosistem pesisir, yang menyebabkan kadar merkuri lebih tinggi pada hewan kecil yang tinggal di sana.

"Daerah pesisir ini adalah tempat makan utama bagi ikan, dan dengan demikian organisme yang hidup di sana berfungsi sebagai sumber penting merkuri yang terakumulasi sampai tingkat tinggi pada ikan yang suka dimakan orang."

Studi tersebut menunjukkan bahwa peningkatan bahan organik alami memasuki perairan pantai dapat meningkatkan bioakumulasi methylmercury - bahan kimia beracun yang ditemukan pada tingkat yang meningkat pada banyak spesies ikan - di zooplankton oleh 200 menjadi 700 persen. Peningkatan besar methylmercury menggeser jaring makanan menjadi autotrofik (sebagian besar tanaman mikroskopis dan cyanobacteria yang membuat makanan dari bahan anorganik) menjadi heterotrofik (bakteri yang mengkonsumsi bahan organik yang diproduksi oleh tumbuhan dan cyanobacteria).

Bahan organik alami dari tumbuhan dan hewan dalam limpasan juga meningkatkan kadar methylmercury dalam air hingga 200 persen, meningkatkan paparan bahan kimia di jaring makanan, kata studi tersebut.

Merkuri adalah salah satu bahan kimia 10 teratas yang menjadi perhatian utama kesehatan masyarakat, menurut Organisasi Kesehatan Dunia, dan Badan Perlindungan Lingkungan AS mengatakan merkuri adalah penyebab utama dari konsultasi konsumsi ikan yang ditujukan untuk melindungi kesehatan manusia, catatan studi.

"Orang-orang belum benar-benar mempertimbangkan perubahan struktur web makanan di bagian bawah rantai makanan dan kaitan dengan akumulasi merkuri."

Sejak era industri dimulai, merkuri yang tumbuh di ekosistem diperkirakan meningkat 200 menjadi 500 persen, kata studi tersebut. Merkuri menumpuk pada ikan dan kerang sebagai methylmercury, yang dapat mempengaruhi sistem saraf, pencernaan, dan sistem kekebalan tubuh, serta paru-paru, ginjal, kulit, dan mata.

Untuk penelitian ini, sekelompok ilmuwan di Swedia mencoba menciptakan kembali kondisi lingkungan di muara Laut Bothnian di pesisir timur Swedia. Mereka menciptakan ekosistem simulasi yang menempati dua lantai sebuah bangunan. Mereka mengumpulkan inti sedimen utuh dari muara, menambahkan air, nutrisi, dan merkuri, dan mempelajari apa yang terjadi pada merkuri, zooplankton, dan organisme lainnya. Peran Schaefer adalah mempelajari mikroorganisme dalam sedimen yang bertanggung jawab untuk memproduksi methylmercury yang terakumulasi dalam jaring makanan.


 Dapatkan Terbaru Dengan Email

Majalah Mingguan Inspirasi Harian

Para ilmuwan berusaha untuk memahami, memodelkan, dan memprediksi dampak perubahan iklim terhadap akumulasi merkuri dan produksi metil merkuri, kata Schaefer, yang mengkhususkan diri pada penelitian methylmercury dan mencoba memahami bagaimana bakteri mengubah merkuri menjadi methylmercury.

Hasilnya menunjukkan pentingnya memasukkan dampak perubahan iklim terkait makanan pada bioakumulasi methylmercury pada model merkuri dan penilaian risiko di masa depan, kata studi tersebut.

"Kami menemukan bahwa peningkatan bahan organik mengubah struktur web makanan di muara simulasi dan berdampak pada akumulasi merkuri di zooplankton," kata Schaefer. "Itu efek paling dramatis."

"Ini adalah studi yang sangat penting," tambahnya. "Orang-orang belum benar-benar mempertimbangkan perubahan struktur web makanan di bagian bawah rantai makanan dan kaitannya dengan akumulasi merkuri. Menurut saya temuan ini cukup mengejutkan dan, di belakang, mereka masuk akal. "

Upaya untuk mengurangi emisi merkuri dapat diimbangi oleh dampak perubahan iklim, termasuk curah hujan dan limpasan yang meningkat, dan kita mungkin tidak melihat penurunan metilmercury yang diharapkan di jaringan makanan, katanya.

Erik Björn dari Universitas Umeå di Swedia memimpin penelitian ini, yang merupakan penulis utama Sofi Jonsson, sebelumnya bersama Universitas Umeå dan sekarang di University of Connecticut. Penulis lainnya berasal dari Universitas Umeå dan Universitas Ilmu Pertanian Swedia.

Sumber: Rutgers University

Buku terkait:

at Pasar InnerSelf dan Amazon

 

Lebih banyak artikel oleh penulis ini

Anda Mungkin Juga Suka

ikuti InnerSelf di

ikon facebookikon twitterikon youtubeikon instagramikon pintrestikon rss

 Dapatkan Terbaru Dengan Email

Majalah Mingguan Inspirasi Harian

BAHASA YANG TERSEDIA

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

INNERSELF VOICES

sekelompok individu multi-rasial berdiri untuk foto grup
Tujuh Cara Anda Dapat Menunjukkan Rasa Hormat kepada Tim Anda yang Beragam (Video)
by Kelly McDonald
Rasa hormat sangat berarti, tetapi tidak ada biaya untuk memberi. Berikut adalah cara Anda dapat mendemonstrasikan (dan…
gajah berjalan di depan matahari terbenam
Ikhtisar Astrologi dan Horoskop: 16 - 22 Mei 2022
by Pam Younghans
Jurnal astrologi mingguan ini didasarkan pada pengaruh planet, dan menawarkan perspektif dan…
foto Leo Buscaglia dari sampul bukunya: Living, Loving and Learning
Bagaimana Mengubah Hidup Seseorang dalam Beberapa Detik
by Joyce Vissell
Hidup saya berubah secara dramatis ketika seseorang mengambil detik itu untuk menunjukkan kecantikan saya.
foto gabungan dari gerhana bulan total
Ikhtisar Astrologi dan Horoskop: 9 - 15 Mei 2022
by Pam Younghans
Jurnal astrologi mingguan ini didasarkan pada pengaruh planet, dan menawarkan perspektif dan…
05 08 mengembangkan pemikiran welas asih 2593344 selesai
Mengembangkan Pemikiran Welas Asih Terhadap Diri Sendiri dan Orang Lain
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Ketika orang berbicara tentang welas asih, mereka kebanyakan mengacu pada welas asih terhadap orang lain... untuk...
seorang pria menulis surat
Menulis Kebenaran dan Membiarkan Emosi Mengalir
by Barbara Berger
Menuliskan sesuatu adalah cara yang baik untuk melatih pengungkapan kebenaran.
pasangan muda, mengenakan topeng pelindung, berdiri di jembatan
Jembatan Penyembuhan: Virus Corona yang Terhormat...
by Laura Aversano
Pandemi virus corona mewakili arus di bidang realitas fisik dan psikis kita yang…
siluet seseorang yang duduk di depan kata-kata seperti welas asih, perhatian, menerima, dll.
Inspirasi Harian: 6 Mei 2022
by Marie T, Russell, InnerSelf.com
Guru macam apa yang hidup di kepala Anda?
Mengingat Untuk Katakanlah Terima kasih
Ingat Untuk Mengatakan Terima Kasih Lebih Penting daripada yang Anda Pikirkan
by Joyce Vissell
Anda mungkin berpikir bahwa orang tahu Anda bersyukur, jadi Anda tidak perlu membagikannya. Tapi ingat itu…
Masing-masing dari Kita Bisa Menjadi Keajaiban Bagi Orang Lain
Masing-masing dari Kita Bisa Menjadi Keajaiban Bagi Orang Lain
by Joyce Vissell
Keajaiban terjadi setiap saat. Anda mungkin mengenal seseorang yang mengalami keajaiban terjadi pada mereka, atau…
Bukan Hanya Bantuan Biasa: Keajaiban Lain di Jalan
Bukan Hanya Bantuan Biasa: Keajaiban Lain di Jalan
by Joyce Vissell
Pernahkah Anda benar-benar membutuhkan bantuan dan sepertinya tidak ada yang peduli? Nah, kami baru saja mengalaminya…

PALING BACA

05 08 mengembangkan pemikiran welas asih 2593344 selesai
Mengembangkan Pemikiran Welas Asih Terhadap Diri Sendiri dan Orang Lain (Video)
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Ketika orang berbicara tentang welas asih, mereka kebanyakan mengacu pada welas asih terhadap orang lain... untuk...
belanja saat tuhan mencintaimu 4 8
Bagaimana Merasa Dicintai oleh Tuhan Memotong Pengeluaran Perbaikan Diri
by Duke University
Orang Kristen yang spiritual atau religius cenderung tidak membeli produk pengembangan diri…
bran materi abu-abu dan putih 4 7
Memahami Materi Abu-abu dan Putih Otak
by Christopher Filley, Universitas Colorado
Otak manusia adalah organ seberat tiga pon yang sebagian besar masih merupakan teka-teki. Tapi kebanyakan orang pernah mendengar…
mata memprediksi kesehatan 4 9
Apa yang Diungkapkan Mata Anda Tentang Kesehatan Anda
by Barbara Pierscionek, Universitas Anglia Ruskin
Para ilmuwan di University of California, San Diego, telah mengembangkan aplikasi smartphone yang dapat…
gambar kaki telanjang seseorang berdiri di atas rumput
Praktik untuk Membumi dan Mengklaim Kembali Koneksi Anda dengan Alam
by Jovanka Ciares
Kita semua memiliki hubungan ini dengan alam dan seluruh dunia: dengan bumi, dengan air, dengan udara, dan dengan…
05 08 mengembangkan pemikiran welas asih 2593344 selesai
Mengembangkan Pemikiran Welas Asih Terhadap Diri Sendiri dan Orang Lain
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Ketika orang berbicara tentang welas asih, mereka kebanyakan mengacu pada welas asih terhadap orang lain... untuk...
membangun kembali lingkungan 4 14
Bagaimana Burung Asli Kembali ke Hutan Kota Selandia Baru yang Dipulihkan
by Elizabeth Elliot Noe, Universitas Lincoln dkk
Urbanisasi, dan perusakan habitat yang menyertainya, merupakan ancaman utama bagi burung asli…
Kisah Penderitaan Dan Kematian Di Balik Larangan Aborsi Irlandia Dan Pengesahan Selanjutnya
Kisah Penderitaan Dan Kematian Di Balik Larangan Aborsi Irlandia Dan Pengesahan Selanjutnya
by Gretchen E. Ely, Universitas Tennessee
Jika Mahkamah Agung AS membatalkan Roe v. Wade, keputusan tahun 1973 yang melegalkan aborsi di…

Sikap Baru - Kemungkinan Baru

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | Innerself Pasar
Copyright © 1985 - 2021 Innerself Publikasi. Seluruh hak cipta.