Junk food 5 6

Anak-anak kecil yang mengenali merek makanan, seperti Lucky Charms, M & M's, dan Cheetos lebih cenderung membuat pilihan yang tidak sehat dan berisiko lebih tinggi mengalami obesitas di kemudian hari, kata para peneliti.

Peningkatan berat ini terjadi secara independen dari variabel lain, termasuk demografi keluarga dan penayangan TV - dan terlepas dari kenyataan bahwa anak-anak ini mungkin berjuang untuk mengingat detail tentang merek makanan seperti maskot atau karakter fantasi lainnya.

Untuk sebuah studi baru, peneliti ingin mengetahui apakah pengenalan merek makanan sendiri memiliki relevansi untuk status berat badan anak prasekolah, dan jika keluarga dan variabel lainnya adalah sumber utama kelebihan berat badan.

Sampel anak prasekolah 247, yang usia rata-rata adalah 4.5 tahun, diukur untuk BMI dan melengkapi indikator pengenalan dan penarikan untuk pilihan merek makanan 30 AS.

Yang paling dikenal di antara merek tersebut adalah Pepperidge Farm Goldfish (96 persen). Karena ada tiga pilihan makanan yang sesuai dengan masing-masing logo merek, anak-anak bisa mendapatkan jawaban yang benar sepertiga dari waktu hanya dengan menebak.


grafis berlangganan batin


Bahkan merek yang paling tidak dikenal (SpaghettiOs) dikenali 41 persen dari waktu, yang secara signifikan lebih besar daripada tingkat kesempatan.

Anak-anak yang kelebihan berat badan lebih sering mengenali 10 jenis makanan daripada anak-anak dengan berat badan sehat: M&M, Cocoa Puffs, kue Keebler, keripik kentang Pringles, Rice Krispies, Cap'n Crunch, Coca-Cola, Planter's peanuts, KFC, dan Hamburger Helper.

McDonald's mencatat persentase recall tertinggi (62 persen) di antara anak-anak yang kelebihan berat badan.

"Sangat menarik bahwa meskipun tingkat recall sangat rendah untuk beberapa makanan, tingkat pengenalan masih tinggi," kata Kristen Harrison, profesor studi komunikasi di University of Michigan dan penulis utama studi di jurnal tersebut. Nafsu makan.

Misalnya, logo Keebler dianggap cocok dengan cookie (berbeda dengan keripik kentang atau pretzel) oleh 86 persen anak-anak dalam penelitian tersebut, tetapi hanya 1 persen yang dapat menyebutkan mereknya. Di sisi lain, persentase penarikan untuk merek lain (seperti McDonald's, M&M's, dan Pepperidge Farm Goldfish) relatif tinggi, tetapi masih lebih rendah daripada tingkat pengenalan yang sesuai.

Selain itu, meskipun anak-anak mengetahui produk yang terkait dengan suatu merek, banyak yang tidak mengetahui nama mereknya. Misalnya, Lucky Charms disebut "Cheerios with candy", M & M's disebut Skittles, Coca-Cola disebut Dr. Pepper, McDonald's disebut "Old McDonald's," logo Pringles disebut "Mustache Guy," Quaker oatmeal "Hatman Oatmeal , "Dan Cap'n Crunch diidentifikasi sebagai" Captain America "dan" Chaplain Crunch ".

Sumber: University of Michigan

Buku terkait

at Pasar InnerSelf dan Amazon