Samudera Asam Mengancam Bisnis Tiram Miliar Dolar

Berita buruk untuk burung-burung jago Amerika: industri tiram komersial di Pacific Northwest telah gagal selama beberapa tahun, dan mungkin terus gagal karena semakin banyak samudra asam membuat larva gigitan Crassostrea giginya berisiko tinggi.

Kabar baiknya adalah bahwa ilmuwan AS sekarang tahu persis mengapa ada sesuatu yang salah di tempat tidur tiram, yang membuka kemungkinan pembenihan komersial menemukan cara untuk mengatasi masalah ini.

Pertama, faktanya: karena tingkat karbon dioksida di atmosfer meningkat tak terelakkan, maka gas larut dalam air dan turun sebagai hujan asam karbonat yang sangat lemah, dengan perubahan nilai pH laut planet yang halus namun dapat diukur.

Selalu ada gas terlarut di air hujan, namun selama pH tetap stabil, karang laut dan moluska tidak hanya beradaptasi, mereka secara halus memanfaatkan kimia air untuk membangun tulang dan kerang yang lebih kuat.
Sensitif terhadap perubahan

Tiram tampak sangat sensitif terhadap perubahan pH, namun ahli biologi kelautan George Waldbusser dan rekan penelitian di Oregon State University melaporkan di Geophysical Research Letters bahwa kegagalan panen tiram bukanlah kasus sederhana dari perairan asam yang melarutkan kerang kalsium karbonat.


grafis berlangganan batin


Sebagai gantinya, air yang tinggi dalam karbondioksida terlarut cenderung mengubah tingkat pembentukan cangkang, penggunaan energi dan, pada akhirnya, pertumbuhan dan kelangsungan hidup tiram muda.

Betina cenderung menghasilkan telur hingga jutaan saat suhu air mencapai sekitar 20 ° C. Setelah dibuahi dan ditetas, embrio memiliki sekitar dua hari untuk mulai membangun cangkang. Peningkatan kadar karbon dioksida di dalam air memberlakukan biaya energi ekstra untuk pembangun kulit kecil.

Tiram dewasa bisa meluangkan waktu dan mengumpulkan produksi kalsium karbonat lebih lambat, namun larva tidak punya waktu. Satu-satunya pasokan energi mereka adalah makanan di dalam telur.

"Dari waktu telur dibuahi, larva tiram Pasifik mengendap sekitar 90% berat badan mereka sebagai kulit kalsium karbonat dalam waktu 48," Dr. Waldbusser mengatakan. "Mereka harus membangun shell pertama mereka dengan cepat pada energi dalam jumlah terbatas - dan, bersama dengan cangkangnya, datang organ untuk menangkap makanan eksternal.
Ras Kematian

"Ini menjadi semacam ras kematian. Bisakah si tiram membangun cangkangnya dengan cukup cepat sehingga memungkinkan mekanisme pemberian makannya berkembang sebelum kehabisan energi dari telur? "

Armed with this insight into oyster bed ecology, the scientists say, there are interventions that can be introduced at hatcheries that may offset some of the effects of ocean acidification. Some hatcheries have started to “buffer” the water supplies in commercial hatcheries that supply the marine and estuary oyster beds ? essentially, adding antacids to incoming waters.

Namun, berita yang mungkin menjadi harapan bagi para petani ikan mungkin bukan berita bagus bagi tiram liar, yang pastinya akan mengalami lebih banyak tekanan di perairan asalnya saat tingkat karbon dioksida terus meningkat.

Penelitian ini penting pada satu tingkat karena pertanian tiram Pasifik sekarang merupakan bisnis bernilai miliaran dolar, dan di tempat lain karena ia memperlihatkan sesuatu tentang hubungan yang rumit antara makhluk yang tinggal di laut dan kimia laut.

It is also a reminder that any creature faces different hazards at every stage of its life cycle. The report’s authors say: “We suggest that the predictions of winners and losers in a high CO² world may be better informed by calcium carbonate kinetics, bioenergetics, ontogeny, and life-history characteristics than by shell mineralogy alone.” ? Climate News Network