Kami Mensimulasikan Bagaimana Mangkok Debu Modern Akan Memengaruhi Persediaan Makanan Global Dan Hasilnya Menghancurkan

Badai debu mendekati Stratford, Texas, 1935. George E. Marsh / NOAA

Ketika Great Plains selatan AS dirusak oleh serangkaian kekeringan pada 1930-an, itu memiliki dampak yang tak tertandingi di seluruh negeri. Dikombinasikan dengan beberapa dekade kebijakan pertanian keliru, hasilnya adalah Mangkuk debu. Badai debu besar-besaran dimulai pada tahun 1931 dan menghancurkan daerah penghasil sereal utama di negara itu. Produksi gandum dan jagung AS jatuh 32% pada tahun 1933 dan terus jatuh selama sisa dekade ini saat lebih banyak kekeringan melanda.

Pada 1934, 14 juta hektar lahan pertanian terdegradasi tidak dapat digunakan, sementara 51 juta hektar lainnya (sekitar tiga perempat ukuran Texas) dengan cepat menumpahkan lapisan tanah atasnya. Jutaan orang kehilangan mata pencaharian mereka. Migrasi putus asa yang mengikutinya diabadikan dalam novel John Steinbeck The Grapes of Wrath.

Tapi apa konsekuensi yang akan terjadi gangguan seperti Dust Bowl sekarang, ketika Great Plains AS tidak hanya keranjang roti Amerika, tetapi produsen utama sereal pokok yang diekspor ke seluruh dunia? Sebagai bagian dari tim peneliti internasional, kami menjalankan simulasi komputer untuk mencari tahu

61ex79

Peta negara bagian dan kabupaten yang paling terpengaruh oleh Dust Bowl, 1935-1938. Layanan Konservasi Tanah

Lebih banyak telur dalam keranjang yang lebih sedikit

Saat ini, sistem pangan global lebih terhubung dari sebelumnya. Gangguan besar terhadap produksi di satu wilayah, seperti yang disebabkan oleh Dust Bowl, dapat memiliki efek riak pada pasokan dan harga pangan global.

Perdagangan makanan telah meningkat pesat sejak pertengahan 1900-an, dan 80% dari populasi dunia sekarang tinggal di negara-negara yang mengimpor lebih banyak kalori makanan daripada yang mereka ekspor. Untuk sekitar setengah dari kita, ketergantungan pada kalori dan protein impor telah meningkat selama tiga dekade terakhir, sementara hampir dua pertiga orang semakin bergantung pada buah-buahan dan sayuran impor untuk nutrisi mikro penting.


Dapatkan Yang Terbaru Dari Diri Sendiri


Banyak negara, mulai dari negara yang relatif kecil seperti Finlandia hingga Cina dan India yang berpenduduk padat, meningkatkan ketergantungan mereka pada impor sambil mengurangi jumlah hubungan perdagangan, yang pada dasarnya menempatkan lebih banyak telur mereka di keranjang yang lebih sedikit. Pada saat yang sama, beberapa negara menjadi penghubung produksi pangan global, seperti AS dan Brasil yang mendominasi ekspor kedelai, yang terutama digunakan sebagai pakan ternak.

Guncangan Cascading

Menurut simulasi baru-baru ini, penurunan produksi gandum AS dengan besaran yang sama seperti yang terjadi selama Dust Bowl (sekitar 30% selama empat tahun berturut-turut), akan menguras hampir semua cadangan gandum di AS dan mengurangi stok global hingga 31%. Karena AS adalah salah satu pengekspor gandum terbesar di dunia dan memiliki banyak hubungan perdagangan, hampir semua negara akan terpengaruh.

Cadangan gandum yang lebih rendah dapat menyebabkan kekurangan produk seperti tepung, pasta dan roti, membuatnya terlalu mahal untuk dibeli, terutama di negara-negara miskin. Bahkan jika suatu negara tidak melakukan perdagangan gandum dengan AS secara langsung, efek cascading dari guncangan produksi dapat dirasakan melalui mitra dagang lainnya. Negara-negara yang berusaha memenuhi kebutuhan mereka dengan pasokan terbatas dari AS perlu meningkatkan impor dari tempat lain dan mengurangi ekspor mereka, meneruskan gangguan ke mitra dagang lainnya.

Kami Mensimulasikan Bagaimana Mangkok Debu Modern Akan Memengaruhi Persediaan Makanan Global Dan Hasilnya Menghancurkan Jatuhnya produksi gandum AS akan memiliki konsekuensi global. Maradon 333 / Shutterstock

Saat cadangan makanan global menyusut, itu membuat dunia semakin terpapar guncangan di masa depan. Tanpa buffer ini, produk gandum cenderung dijatah, secara langsung menaikkan harga pangan global.

Simulasi mangkuk debu menggambarkan bagaimana perdagangan dapat mengirimkan konsekuensi guncangan produksi di satu bagian dunia ke negara-negara yang jauh. Tetapi perdagangan global adalah pedang bermata dua. Ini dapat membantu mengatasi kekurangan sementara dalam pasokan lokal dan memungkinkan diet yang kaya dan bergizi. Globalisasi telah memindahkan produksi pangan ke daerah-daerah yang lebih efisien - baik dari segi biaya ekonomi atau sumber daya seperti tanah dan air. Ini membantu menyelamatkan lahan pertanian serta air dan memungkinkan populasi untuk berkembang bahkan ketika sumber daya lokal langka.

Membangun ketahanan

Pandemi COVID-19 telah menyebabkan beberapa negara membatasi ekspor makanan, Dengan potensi kekurangan. Namun risiko perubahan iklim menyebabkan guncangan dalam produksi pangan menjulang juga.

Iklim yang menghangat mengintensifkan cuaca ekstrem seperti kekeringan, banjir dan badai, dan meningkatkan risiko kegagalan panen serentak di seluruh dunia. Pada awal 2020, cuaca basah yang tidak biasa membantu membiakkan Kenya wabah belalang terburuk selama lebih dari 70 tahun, yang memiliki potensi untuk dikonsumsi banyak tanaman.

Tetapi bahkan dengan begitu banyak ketidakpastian dan risiko, sulit untuk membayangkan orang melepaskan manfaat dari sistem pangan global. Apakah ada di antara kita yang benar-benar ingin kembali ke masa ketika kita tidak dapat menikmati makanan dari tempat yang jauh dan iklim yang berbeda setiap saat sepanjang tahun?

Tapi mungkin kita harus mempertanyakan keinginan untuk efisiensi yang telah mendorong sistem saat ini dan sebaliknya bertujuan untuk membangun satu yang dapat menahan guncangan.

Petani skala kecil menanam beberapa tanaman berbeda untuk memastikan kegagalan seseorang bukanlah bencana. Prinsip yang sama dapat diterapkan pada skala yang jauh lebih besar sistem pangan global. Pengadaan beragam makanan pokok dan sumber untuk menumbuhkannya dapat membantu memastikan bahwa kegagalan satu komponen - apakah itu satu sumber protein atau satu mitra dagang yang menumbuhkannya - dapat dikompensasi oleh yang lain.

Simulasi mangkuk debu modern dapat membantu menerangi beberapa risiko sistemik dalam sistem pangan global, tetapi pandemi COVID-19 adalah demonstrasi yang lebih baik tentang betapa rapuhnya dunia kita yang terhubung dengan hyperconnect. Daripada mencoba untuk kembali ke keadaan sebelum krisis, negara-negara harus mengambil kesempatan untuk mengubah sistem ini menjadi sesuatu yang lebih tangguh, sehingga ketika gangguan besar berikutnya menghantam, kita akan siap.Percakapan

Tentang Penulis

Miina Porkka, Peneliti Pascadoktoral dalam Ketahanan Sistem Air dan Makanan, Universitas Stockholm; Alison Heslin, Peneliti Pascadoktoral di Pertanian dan Perubahan Lingkungan, Columbia University, dan Matti Kummu, Associate Professor di Global Water Issues, Universitas Aalto

Artikel ini diterbitkan kembali dari Percakapan di bawah lisensi Creative Commons. Membaca Artikel asli.

Buku terkait

Life After Carbon: Transformasi Global Kota Berikutnya

by Peter Plastrik, John Cleveland
1610918495Masa depan kota-kota kita tidak seperti dulu. Model kota modern yang berlaku secara global pada abad ke-20 telah melampaui kegunaannya. Itu tidak bisa menyelesaikan masalah yang diciptakannya — terutama pemanasan global. Untungnya, model baru untuk pembangunan perkotaan muncul di kota-kota untuk secara agresif mengatasi realitas perubahan iklim. Ini mengubah cara kota merancang dan menggunakan ruang fisik, menghasilkan kekayaan ekonomi, mengkonsumsi dan membuang sumber daya, mengeksploitasi dan mempertahankan ekosistem alami, dan mempersiapkan masa depan. Tersedia di Amazon

Kepunahan Keenam: Sejarah yang Tidak Alami

oleh Elizabeth Kolbert
1250062187Selama setengah miliar tahun terakhir, telah ada Lima kepunahan massal, ketika keanekaragaman kehidupan di bumi tiba-tiba dan secara dramatis menyusut. Para ilmuwan di seluruh dunia saat ini sedang memantau kepunahan keenam, yang diprediksikan sebagai peristiwa kepunahan paling dahsyat sejak dampak asteroid yang memusnahkan dinosaurus. Kali ini, bencana adalah kita. Dalam prosa yang bersifat jujur, menghibur, dan sangat informasi, New Yorker penulis Elizabeth Kolbert memberi tahu kita mengapa dan bagaimana manusia telah mengubah kehidupan di planet ini dengan cara yang tidak dimiliki spesies sebelumnya. Menjalin penelitian dalam setengah lusin disiplin ilmu, deskripsi spesies menarik yang telah hilang, dan sejarah kepunahan sebagai sebuah konsep, Kolbert memberikan catatan bergerak dan komprehensif tentang penghilangan yang terjadi di depan mata kita. Dia menunjukkan bahwa kepunahan keenam kemungkinan merupakan warisan umat manusia yang paling abadi, memaksa kita untuk memikirkan kembali pertanyaan mendasar tentang apa artinya menjadi manusia. Tersedia di Amazon

Perang Iklim: Perjuangan untuk Bertahan Hidup saat Dunia Terlalu Panas

oleh Gwynne Dyer
1851687181Gelombang pengungsi iklim. Lusinan negara gagal. Perang habis-habisan. Dari salah satu analis geopolitik besar dunia, muncul sekilas menakutkan realitas strategis dalam waktu dekat, ketika perubahan iklim mendorong kekuatan dunia ke arah politik kelangsungan hidup yang sangat ketat. Prescient dan gigih, Perang Iklim akan menjadi salah satu buku paling penting di tahun-tahun mendatang. Bacalah dan cari tahu apa tujuan kami. Tersedia di Amazon

Dari Penerbit:
Pembelian di Amazon digunakan untuk membiayai biaya membawa Anda InnerSelf.comelf.com, MightyNatural.com, serta ClimateImpactNews.com tanpa biaya dan tanpa pengiklan yang melacak kebiasaan browsing Anda. Sekalipun Anda mengeklik tautan tetapi tidak membeli produk-produk terpilih ini, apa pun yang Anda beli dalam kunjungan yang sama di Amazon memberi kami komisi kecil. Tidak ada biaya tambahan untuk Anda, jadi silakan berkontribusi untuk upaya ini. Anda juga bisa menggunakan link ini untuk digunakan ke Amazon kapan saja sehingga Anda dapat membantu mendukung upaya kami.

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

ikuti InnerSelf di

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Dapatkan Terbaru Dengan Email

{Emailcloak = off}

DARI EDITOR

Hari Perhitungan Sudah Datang Untuk GOP
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Partai Republik tidak lagi menjadi partai politik pro-Amerika. Ini adalah partai pseudo-politik tidak sah yang penuh dengan radikal dan reaksioner yang menyatakan tujuannya adalah untuk mengganggu, membuat tidak stabil, dan ...
Mengapa Donald Trump Bisa Menjadi Pecundang Terbesar dalam Sejarah
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Diperbarui 2 Juli 20020 - Pandemi virus korona ini menghabiskan banyak uang, mungkin kekayaan 2 atau 3 atau 4, semua ukuran tidak diketahui. Oh ya, dan, ratusan ribu, mungkin satu juta, orang akan mati ...
Blue-Eyes vs Brown Eyes: Bagaimana Rasisme Diajarkan
by Marie T. Russell, InnerSelf
Dalam episode Oprah Show 1992 ini, aktivis dan pendidik anti-rasisme pemenang penghargaan Jane Elliott mengajarkan kepada para peserta pelajaran keras tentang rasisme dengan menunjukkan betapa mudahnya mempelajari prasangka.
Perubahan akan datang...
by Marie T. Russell, InnerSelf
(30 Mei 2020) Sewaktu saya menonton berita tentang peristiwa-peristiwa di Philadephia dan kota-kota lain di negeri ini, hati saya ingin apa yang terjadi. Saya tahu bahwa ini adalah bagian dari perubahan besar yang terjadi ...
Sebuah Lagu Dapat Mengangkat Hati dan Jiwa
by Marie T. Russell, InnerSelf
Saya memiliki beberapa cara yang saya gunakan untuk membersihkan kegelapan dari pikiran saya ketika saya menemukannya telah merayap masuk. Salah satunya adalah berkebun, atau menghabiskan waktu di alam. Yang lainnya adalah diam. Cara lain adalah membaca. Dan satu itu ...