Biji yang umum hadir dalam berbagai bentuk, ukuran dan warna. Gambar: Roger Smith via Flickr
Para ilmuwan telah menemukan bahwa beberapa varietas kacang-kacangan ? tanaman pangan penting yang ditanam di setiap benua kecuali Antartika? telah mengembangkan cara untuk mengatasi kekeringan terkait iklim yang mengancam mereka.
Di seluruh planet ini, kacang yang sama adalah salah satu tanaman terpenting di dunia, terutama bagi orang miskin. Dan diperkirakan kekeringan yang datang dengan perubahan iklim mengancam hingga dua pertiga pasokan makanan pokok ini.
Tapi berabad-abad berkembang biak varietas yang berbeda berarti bahwa beberapa lebih tahan terhadap kekeringan daripada yang lain, dan ilmuwan dari Spanyol dan Kolombia sekarang menganalisis dan mengidentifikasi strategi bertahan ini.
Dengan dunia menuju kekurangan pangan seiring pertumbuhan populasi dan perubahan iklim, periset dari Spanyol UAB dan Pusat Internasional untuk Pertanian Tropis (CIAT) di Kolombia laporkan di Frontiers in Plant Science journal Mereka mengumpulkan sebanyak mungkin varietas yang berbeda.
Pembastaran
Setelah melakukan cross-breeding, mereka kemudian mengevaluasi 36 dengan garis kacang yang berbeda, untuk memahami bagaimana mereka mengatasi kekeringan.
Karena merupakan salah satu tanaman budidaya tertua di dunia, kacang yang umum (Phaseolus vulgaris) datang dalam berbagai bentuk - hijau dan kering - dan merupakan sayuran untuk semua musim.
Sebagian besar tanaman kacang dibudidayakan oleh petani skala kecil di daerah-daerah yang terkena dampak kekeringan, di mana 400 juta orang mengandalkan mereka untuk sebagian besar protein dan energinya. PBB, yang telah menunjuk 2016 sebagai Tahun Internasional Pulsa, memperkirakan bahwa produksi kacang kering lebih dari 23 juta ton di 2010. India, Brasil, Mynanmar, China, AS dan Meksiko adalah produsen utama.
"Ada kombinasi strategis dari beberapa karakteristik yang memberikan ketahanan terhadap kekeringan ke varietas kacang tertentu"
Apa yang sekarang ditemukan para peneliti adalah bahwa tanaman telah mengembangkan dua strategi berbeda, tergantung pada tanah di mana mereka ditanam dan lamanya masa kering yang harus mereka alami.
Satu kelompok telah mengembangkan akar yang lebih dalam sehingga bisa mencapai kelembaban yang tersedia di tanah yang menahan air bahkan saat tidak ada hujan.
Kelompok kedua memiliki daun yang lebih kecil dan menutup operasi mereka untuk menunggu waktu yang lebih baik. Beberapa varietas menggunakan sedikit sumber daya yang tersisa untuk menanam kacang sebanyak mungkin, untuk memastikan kelangsungan hidup generasi berikutnya.
Penabung dan pemboros
José Arnulfo Polanía, salah satu periset CIAT, mengatakan: "Percobaan menunjukkan bahwa tidak ada karakteristik morf-fisiologis yang dominan [menghubungkan bentuk dan fungsi], namun merupakan kombinasi strategis dari beberapa karakteristik yang memberikan ketahanan terhadap kekeringan ke varietas tertentu. kacang polong.
"Kami menentukan karakteristik spesifik yang dimiliki masing-masing daerah, tergantung pada apakah tanah tetap memiliki kelembaban dan apakah kekeringan terputus-putus atau sedang berlangsung."
Para peneliti menyebut dua jenis penabung air boks dan pemboros air. Karena pola kekeringan dan jenis tanah di berbagai wilayah di Afrika dan Amerika Tengah bervariasi, para periset dapat merekomendasikan varietas mana yang kemungkinan akan menghasilkan tanaman yang lebih baik dalam kondisi yang ada.
Di daerah dimana kondisi iklimnya mapan, rekomendasinya lebih mudah dibuat. Penabung, misalnya, paling cocok berada di selatan Meksiko, sementara pembelanja menghabiskan tarif terbaik di tanah yang dalam di Amerika Selatan. - Jaringan Berita Iklim
tentang Penulis
Paul Brown adalah editor bersama Climate News Network. Dia adalah mantan koresponden lingkungan untuk koran The Guardian dan mengajarkan jurnalisme di negara-negara berkembang. Dia telah menulis buku 10? delapan subjek lingkungan, termasuk empat untuk anak-anak? dan naskah tertulis untuk dokumenter televisi. Dia bisa dihubungi di [email dilindungi]
Buku oleh Penulis ini:
Peringatan Global: Kesempatan Terakhir untuk Perubahan
oleh Paul Brown.
Klik di sini untuk info lebih lanjut dan / atau untuk memesan buku ini di Amazon.
