Beli tanah, saran Mark Twain, karena, seperti garis pukulannya, mereka tidak menghasilkannya lagi. Maju cepat ke 2013 dan saran itu, karena melihat harga untuk pertunjukkan lahan pertanian, nampak sama seperti sebelumnya.

Karena setiap petani akan segera memberi tahu Anda, bisnis pertanian telah berjalan sulit. Pertanian dulunya merupakan andalan ekonomi. Kembalikan jam ke 1950 dan sektor ini mempekerjakan hampir seperlima angkatan kerja Kanada. Saat ini, pertanian menyumbang kurang dari 2 persen dari pekerja yang dipekerjakan di negara tersebut, sementara pangsa Produk Domestik Bruto juga merupakan bayangan dari apa yang dulu. Harga pertanian telah mereda selama beberapa dekade, karena populasi Kanada telah bergeser dari pedesaan ke perkotaan. Oleh 1990s, Amerika Utara kehilangan dua hektar lahan pertanian produktif untuk pengembangan setiap menitnya.

Bagaimana dunia telah berubah untuk petani Kanada di 2013. Sektor terpanas di pasar real estat negara ini, Anda bisa menebaknya, lahan pertanian. Harga lahan pertanian di Kanada telah melampaui perumahan dan real estat komersial, yang menghasilkan rata-rata 12 persen selama lima tahun terakhir. Di beberapa titik api, seperti Ontario barat daya, harga per hektar telah naik sebanyak 50 persen per tahun. Bahkan rencana pensiun dan hedge fund telah menjadi pemain dalam mengejar lahan pertanian utama, bunga yang hanya mengirim harga yang jauh lebih tinggi.

Jika harga pangan global ada indikasi, investasi semacam itu bisa menjadi taruhan yang solid. Selama dekade terakhir, harga pangan global telah meningkat dua kali lipat, menurut Indeks Harga Pangan FAO Perserikatan Bangsa-Bangsa, yang melacak perubahan harga komoditas pangan internasional secara bulanan. Kerusuhan pangan yang berasal dari inflasi harga tersebut merupakan bagian dari percikan yang memicu Musim Semi Arab. Sejauh ini harga tahun ini telah jatuh, namun mereka tetap berada dalam jarak teriakan rekor tertinggi yang diraih di 2011.

Kekuatan harga pangan global bukan kebetulan. Pertumbuhan permintaan pangan global tak henti-hentinya. Sebagian alasannya adalah karena pertumbuhan penduduk. Dunia berada di 7 miliar orang dan terus bertambah. Tapi itu bukan satu-satunya yang menguras pasokan makanan. Permintaan gandum dunia juga melonjak, karena rumah tangga di negara-negara Asia yang tumbuh cepat menukar mangkuk nasi untuk burger keju. Dibutuhkan tujuh pon gandum untuk menghasilkan satu pon daging sapi. Itu jauh lebih banyak daripada yang dibutuhkan untuk membuat roti. Pertarungan ekonomi baru yang ditemukan di negara-negara berkembang seperti China dan India, yang antara mereka memiliki sekitar 2.5 miliar orang, telah memungkinkan lebih banyak orang untuk melakukan diversifikasi diet mereka. Pada gilirannya, konsumsi daging global telah meningkat dua kali lipat tingkat pertumbuhan penduduk selama dua dekade terakhir.


grafis berlangganan batin


Semua itu menuntut protein menjadi pertanda baik bagi roti isi di dunia. Itu jika Ibu Alam tidak menghalangi jalannya dulu. Kekeringan parah beberapa tahun yang lalu memaksa Rusia, penghasil gandum, jelai dan gandum hitam terbesar ketiga di dunia, untuk menangguhkan ekspor gandum selama hampir setahun. Sebelum itu kekeringan di China menyebabkan lonjakan harga gandum yang mempengaruhi segalanya dari harga pasta di Italia hingga biaya tortilla di Meksiko. Lebih dekat ke rumah Midwest AS telah menggiling melalui salah satu kekeringan terburuk dalam lebih dari setengah abad.

Ilmuwan perubahan iklim memperingatkan bahwa kekeringan dan kejutan pertanian lainnya akan lebih sering terjadi di masa depan. Dengan latar belakang suhu pendakian, Kanada duduk di tempat yang menarik. Dengan kekayaan lahan subur dan 7 persen air tawar dunia, potensi pertanian Kanada cukup besar. Mungkin juga jumlah lahan yang dibudidayakan di Kanada sebenarnya bisa meningkat karena suhu global terus meningkat dan sabuk gandumnya naik ke utara.

Mungkinkah di tahun-tahun mendatang kita juga akan melihat petani benar-benar mulai melakukan reklamasi hektar dari daerah pinggiran yang jauh? Idenya jauh lebih masuk akal sekarang daripada beberapa tahun yang lalu. Ini adalah harga pertanian yang tertekan yang memungkinkan lahan pertanian utama dibuka lebih dulu. Karena makanan menjadi lebih berharga dan mahal, hanya akan menambah kekuatan pasar yang akan mendorong beberapa peternakan tersebut untuk kembali.

tentang Penulis

Jeff Rubin menghabiskan dua puluh tahun sebagai Chief Economist dan Managing Director CIBC World Markets. Dia adalah seorang pembicara yang dicari dan penulis Mengapa Dunia Anda Berada Untuk Mendapatkan Banyak Utuh Lebih Kecil: Minyak dan Akhir Globalisasi. Situsnya adalah Dunia kecil Jeff Rubin.

Tentang Jeff Rubin

Jeff Rubin menghabiskan dua puluh tahun sebagai Chief Economist dan Managing Director CIBC World Markets. Dia adalah seorang pembicara yang dicari dan penulis Mengapa Dunia Anda Berada Untuk Mendapatkan Banyak Utuh Lebih Kecil: Minyak dan Akhir Globalisasi. Situsnya adalah Dunia kecil Jeff Rubin.

- Lihat lebih lanjut di: http://transitionvoice.com/2013/09/how-farmland-became-canadas-hottest-real-estate-market/#sthash.5YKe22RX.dpuf

Artikel ini awalnya muncul di TransisiVoice