Cara Mendapatkan Anak Untuk Makan Pelangi Buah Dan Sayur

makanan

Cara Mendapatkan Anak Untuk Makan Pelangi Buah Dan SayurAnak-anak harus makan buah dan sayuran dari semua warna pelangi. Dari shutterstock.com

Di seluruh dunia, orang tidak cukup makan buah dan sayuran. Di Australia, kurang dari 4% dari kami memenuhi rekomendasi Pedoman Diet Australia untuk sayuran berdasarkan kelompok usia. Mengkhawatirkan, anak-anak dan remaja bahkan lebih kecil kemungkinannya daripada orang dewasa untuk makan sayuran yang cukup.

Kurang dari 1% anak-anak berusia dua hingga tiga tahun mengonsumsi 2.5 yang direkomendasikan untuk sayuran dan kacang-kacangan setiap hari. Antara usia empat hingga delapan tahun, 0% anak-anak memenuhi paket sayuran 4.5 minimum mereka setiap hari. Sebagian besar anak-anak hingga 13 sedang makan dua atau kurang melayani per hari saat tujuannya mendekati lima servis.

Asupan buah lebih positif, dengan hampir empat dari lima (78%) anak-anak berusia dua hingga tiga tahun yang menikmati makanan yang direkomendasikan. Tapi ini menurun saat anak-anak bertambah tua, dengan 59% usia empat hingga delapan tahun mengkonsumsi 1.5 yang direkomendasikan, dan 39% dari anak berusia sembilan hingga 13 tahun mendapatkan dua porsi, yang merupakan asupan buah minimum yang disarankan untuk usia sembilan tahun ke atas.

Anak-anak perlu dibiasakan dengan rasa buah dan sayuran dari usia muda untuk membentuk kebiasaan sehat di kemudian hari. Buah umumnya lebih mudah karena manusia memiliki preferensi bawaan untuk rasa manis. Sementara beberapa sayuran lebih manis, mereka tetap menjadi perjuangan bagi banyak orangtua. Tetapi ada hal-hal yang dapat dilakukan ibu dan ayah untuk mendorong anak-anak untuk makan sayuran mereka.

Mengapa warna itu penting?

Buah-buahan dan sayuran semua mengandung berbagai vitamin dan mineral yang berarti kita perlu makan berbagai ketika mengkonsumsi dua porsi buah dan lima porsi sayuran setiap hari.

Menggunakan pelangi adalah titik awal yang bagus untuk pilihan makanan karena mendorong variasi. Bahkan pedoman diet Australia mengacu pada pelangi. Yang penting, pelangi bergema dengan baik dengan anak-anak yang lebih muda.

Warna berasal dari berbagai komponen dalam buah dan sayuran. Misalnya, komponen yang disebut anthocyanin berkontribusi pada warna merah hingga ungu buah dan sayuran seperti buah prem, terong dan kubis merah. Sementara itu, beta karoten yang ditemukan dalam wortel menciptakan warna kuning ke oranye.

Cara Mendapatkan Anak Untuk Makan Pelangi Buah Dan SayurMendapatkan anak-anak untuk makan sayuran mereka sangat sulit. Dari shutterstock.com

Komponen terkait warna yang berbeda juga dapat menyediakan banyak manfaat kesehatan seperti memperkuat sistem kekebalan tubuh anak dan melindungi penglihatan mata mereka.

Menggunakan warna yang saling melengkapi dapat membuat makanan lebih menarik bagi anak-anak. Bagian yang berbeda dari buah dan sayuran termasuk kulit, daun dan bunga memberikan pilihan yang menyenangkan dan menarik juga. Ini menciptakan pengalaman mengajar di mana anak-anak dapat belajar dari mana makanan berasal dan bagian mana yang dapat dimakan dengan aman.

Kreativitas meredakan kebosanan

Meskipun beberapa anak mungkin lebih suka mengikuti rutinitas, mengulangi makanan yang sama untuk waktu yang lama dapat menjadi membosankan bagi anak dan orang tua dan dapat menyebabkan kekurangan jika diikuti dalam jangka panjang.

Untuk mempromosikan variasi, anak-anak dapat menikmati membuat adegan yang dapat dimakan berwarna-warni seperti taman peri atau hutan dinosaurus. Warna alami dari buah atau jus sayuran, seperti jus blueberry, bahkan dapat digunakan untuk mengubah warna makanan.

Tugas-tugas kreatif ini bergantung pada usia dan mungkin perlu didemonstrasikan oleh orang tua. Pada usia sekolah anak-anak mungkin senang mencoba hal-hal ini secara mandiri dengan pengawasan orangtua.

Cara baru menyajikan makanan, termasuk berbagai bentuk, warna, wadah, dan peralatan makan dapat mendorong anak-anak untuk makan makanan baru. Misalnya, makan makanan dengan sumpit yang seharusnya membutuhkan pisau dan garpu, atau diizinkan untuk makan makanan dengan tangan mereka, menunjukkan anak-anak makan tidak perlu mengikuti rutinitas.

Ini juga menawarkan kesempatan untuk memamerkan makanan baru dari berbagai budaya yang belum pernah dicoba sebelumnya. Orangtua dapat mendorong paparan budaya yang berbeda dengan menciptakan hari-hari bertema di mana masakan dipilih bersama anak, dan pembelian makanan dilakukan bersama.

Jadikan makanan interaktif; termasuk anak-anak Anda dalam perencanaan, pembelian dan persiapan makanan dengan tanggung jawab sesuai usia. Dan jangan takut akan kemungkinan kekacauan yang datang dengan memasak anak-anak. Merangkul pengalaman sebagai keterampilan memasak memiliki manfaat seumur hidup.

Mempersiapkan dan makan bersama membangun hubungan positif, tidak hanya dengan makanan tetapi dengan satu sama lain. Matikan TV selama waktu makan dan bicaralah tentang hari itu.

Ruang ini juga menyediakan orang tua dengan platform untuk model peran perilaku makanan yang diinginkan untuk anak-anak. Jika Anda pemakan rewel, kemungkinan anak Anda akan mengikuti perilaku ini.

Kembali ke dasar

Jangan kesal jika anak-anak tidak mau mencoba makanan baru beberapa kali - Anda harus gigih. Buatlah makanan yang menantang (seperti jamur atau kubis Brussel) tersedia lebih sering dan dengan cara yang berbeda, seperti dengan memasukkannya ke dalam masakan campuran daripada menyajikannya sendiri. Biarkan anak Anda melihat dan menyentuh buah dan sayuran yang tidak dikenal.

Seringkali makanan baru perlu disajikan kepada seorang anak antara lima dan sepuluh kali dari waktu ke waktu sebelum mereka akan mencobanya. Yang penting, jika mereka mencicipinya dan tidak menyukainya, dorong kesediaan mereka untuk mencoba sesuatu yang baru.

Cara Mendapatkan Anak Untuk Makan Pelangi Buah Dan SayurBerguna untuk melibatkan anak-anak dalam menanam buah dan sayuran. Dari shutterstock.com

Menumbuhkan makanan dengan anak-anak mengajarkan mereka dari mana makanan berasal. Pesan pemasaran sangat mempengaruhi preferensi makanan anak, dan penting bagi anak untuk belajar bahwa tidak semua makanan berasal dari paket.

Ruang yang memungkinkan, tumbuh bahan di kebun belakang atau di pot di ambang jendela sehingga anak-anak dapat belajar tentang siklus hidup makanan. Biarkan mereka mengalami penanaman benih hingga memanennya untuk ditambahkan ke makanan.

Jika ruang terbatas, ajari anak-anak kesadaran akan implikasi musiman makanan dan mendorong makan buah dan sayuran yang Pada musim. Mulailah dengan yang mereka tahu dan sukai dan maju ke arah varietas baru.Percakapan

Tentang Penulis

Yasmine Probst, dosen senior, Fakultas Kedokteran, Universitas Wollongong dan Ruth Crowe, kandidat PhD, Universitas Wollongong

Artikel ini awalnya diterbitkan pada Percakapan. Membaca Artikel asli.

Buku terkait

Makan dengan Penuh Perhatian untuk Remaja: Buku Kerja untuk Membantu Anda Membuat Pilihan Sehat, Mengakhiri Makan Emosi, dan Merasa Baik (Buku Bantuan Instan untuk Remaja)

makananPenulis: Susan Albers PsyD
Binding: Paperback
Studio: Bantuan Instan
Label: Bantuan Instan
Publisher: Bantuan Instan
Produsen: Bantuan Instan

Beli sekarang
Ulasan Editorial:

Turn mindless eating habits into sadar eating habits! In this breakthrough workbook, Susan Albers—author of Eating Mindfully dan New York Times bestseller, Eat Q—offers powerful mindfulness-based activities and skills to help you stop overeating.

Do you zone out while eating? You’re not alone! It’s easy to polish off a bag of chips or a giant bowl of popcorn while marathon-streaming your favorite TV show. And while indulging here and there certainly won’t hurt you, mindless eating can become a harmful habit in the long run—leading to obesity, health problems, and negative body image. So, how can you start making healthier food choices?

Using the same highly effective approach as the breakthrough book Eating Mindfully, The Eating Mindfully Workbook for Teens will show you how to deal with the day-to-day challenges of making healthy decisions about food. Instead of resorting to fad diets, you’ll learn how to avoid overeating in the first place, be more aware of your body, and really menikmati meals—instead of just popping food in your mouth without thinking.

It’s not easy to make smart food choices in our fast-paced, fast food culture. This workbook can help guide you, one bite at a time.

Remaja membutuhkan sumber daya kesehatan mental lebih dari sebelumnya. Dengan lebih dari 1.2 juta kopi terjual di seluruh dunia, Buku Bantuan Instan untuk remaja yang menarik, terbukti efektif, dan direkomendasikan oleh terapis.





Acid Reflux pada Anak-anak: Cara Makan Sehat Bisa Memperbaiki Asma, Alergi, Obesitas, Nasal Congestion, Batuk & Croup Anak Anda

makananPenulis: Dr. Jamie Koufman MD
Binding: Hardcover
Pencipta (s):
  • David M. Gutman MD

Studio: Katalitix
Label: Katalitix
Publisher: Katalitix
Produsen: Katalitix

Beli sekarang
Ulasan Editorial: Panduan Orang Tua untuk Refluks pada Bayi, Anak & Remaja
Ini adalah buku penting yang akan membantu mengubah cara Amerika makan dan membimbing orang tua untuk menyembuhkan anak-anak dan remaja kita yang tidak perlu sakit.

Ada 80 juta bayi, anak-anak dan remaja di Amerika, dan sebagian besar memiliki diet yang tidak sehat. Setiap tahun, puluhan juta orang salah didiagnosis menderita asma, alergi, hidung tersumbat, infeksi telinga, batuk kronis dan batuk, ketika masalah sebenarnya adalah refluks asam.

Pola makan yang buruk dan obesitas pada masa kanak-kanak keduanya sangat terkait dengan refluks. Jadi, ketika seorang anak memiliki penyakit pernapasan dan tidak menjadi lebih baik dengan perawatan medis, kami percaya orang tua harus mempertimbangkan bahwa refluks mungkin menjadi masalah. Mengapa? Karena itu bisa diperbaiki!

Refluks adalah penyamar terbesar di zaman kita. Ini bisa menjadi penyebab hampir semua gejala atau penyakit pernapasan.

Tidak seperti orang dewasa yang mungkin memiliki gejala refluks yang jelas (gangguan pencernaan dan mulas), anak-anak hampir selalu "refluks secara diam-diam," dan diam berarti refluks itu misterius, sulit didiagnosis dan mudah diabaikan. Anak-anak dengan refluks jarang mengeluh mulas atau gangguan pencernaan.

Refluks pernapasan adalah mata rantai yang hilang antara pola makan yang buruk dan banyak gejala. Saat ini, refluks pernafasan sangat umum sehingga hampir tidak terlihat. Dokter anak dan spesialis medis sering mendiagnosis anak dengan asma, sinusitis, atau alergi, padahal yang sebenarnya mereka rasakan adalah refluks. Dokter terlalu sering meresepkan obat antasid untuk anak-anak tanpa efek yang menguntungkan.

Penjahat sejati tidak dikalahkan oleh pil. Sebagian besar obat-obatan tidak akan berpengaruh pada gejala refluks anak-anak dan kadang-kadang dapat menyebabkan lebih banyak bahaya daripada kebaikan.

Refluks tidak hanya tidak nyaman dan tidak nyaman, tetapi juga berbahaya. Jika tidak diobati, refluks dapat menyebabkan kerusakan pada telinga, hidung, tenggorokan, saluran udara, paru-paru dan sistem pencernaan anak.

Program rehabilitasi refluks kami yang berhasil adalah platform untuk perubahan, dengan tujuan jangka panjang pemeliharaan kesehatan dan pencegahan penyakit. Dan, untuk anak-anak yang kelebihan berat badan, manfaat lain dari program refluks buku ini adalah bahwa mereka akan menurunkan berat badan secara alami dan perlahan dengan diet yang hanya "ramping, bersih, hijau dan alkali."

Ketika kami memperbaiki refluks anak, pengetahuan orang tua diterjemahkan menjadi perubahan pola makan yang signifikan untuk seluruh keluarga. Pergi jus, soda, susu coklat dan pilihan tidak sehat lainnya. Ketika orang tua memahami bahwa terlalu banyak asam dan gula dalam makanan, dan makan terlalu malam memiliki dampak negatif yang besar pada kesehatan keluarga, mereka bertindak. Kesejahteraan anak-anak mereka dipertaruhkan.

Setelah refluks diidentifikasi atau bahkan dicurigai, perbaikannya lebih di kontrol orang tua daripada yang disadari banyak orang. Asam Lambung pada Anak adalah buku revolusioner untuk orang tua yang ingin membantu anak-anak mereka menjalani kehidupan yang sehat dan aktif, bebas dari refluks asam dan banyak gejala lain yang dapat diciptakan oleh kondisi ini.

Inilah masa depan kita - ANAK SEHAT!




Vitamin! - Makanan Apa Yang Memberi Anda Vitamin Mana - Makanan Sehat untuk Anak-Anak - Buku Diet & Nutrisi Anak-Anak

makananPenulis: Wizard Prodigy
Binding: Paperback
Studio: Wizard Prodigy
Label: Wizard Prodigy
Publisher: Wizard Prodigy
Produsen: Wizard Prodigy

Beli sekarang
Ulasan Editorial: Apa itu vitamin dan seberapa penting vitamin itu bagi tubuh Anda? Buku pendidikan ini akan mencoba membuat anak-anak Anda memahami pentingnya dan manfaat dari makan makanan yang kaya vitamin. Kombinasi gambar yang dipilih dan teks pelengkap telah terbukti sangat kuat dalam membawa pesan yang tepat kepada pembaca muda. Mulailah membaca hari ini!




makanan
enafarzh-CNzh-TWtlfrdehiiditjamsptrues

ikuti InnerSelf di

google-plus-iconfacebook-icontwitter-iconrss-icon

Dapatkan Terbaru Dengan Email

{Emailcloak = off}

ikuti InnerSelf di

google-plus-iconfacebook-icontwitter-iconrss-icon

Dapatkan Terbaru Dengan Email

{Emailcloak = off}