Ilmu Says: Makan Bersama Anak Anda

Ilmu Says: Makan Bersama Anak Anda

ASebagai terapis keluarga, saya sering memiliki dorongan untuk memberitahu keluarga untuk pulang dan makan malam bersama daripada menghabiskan satu jam bersamaku. Dan 20 tahun penelitian di Amerika Utara, Eropa dan Australia mendukung antusiasme saya untuk makan malam keluarga.

Ternyata duduk untuk makan malam sangat bagus untuk otak, tubuh dan jiwa. Dan makan malam itu tidak harus menjadi makanan gourmet yang membutuhkan waktu tiga jam untuk dimasak, juga tidak perlu dibuat dengan arugula organik dan parsnip pusaka.

Brain Food

Sebagai permulaan, peneliti menemukan bahwa untuk anak-anak muda, percakapan makan malam meningkatkan kosa kata bahkan lebih dari sekedar membaca keras-keras. Para peneliti menghitung jumlah kata-kata langka - yang tidak ditemukan dalam daftar kata-kata 3,000 yang paling umum - yang digunakan keluarga saat percakapan makan malam. Anak-anak muda mempelajari kata-kata langka 1,000 di meja makan, dibandingkan dengan 143 dari orang tua yang membaca buku cerita keras-keras. Anak-anak yang memiliki kosa kata besar membaca lebih awal dan lebih mudah.

Anak-anak yang lebih tua juga menuai keuntungan intelektual dari makan malam keluarga. Bagi anak usia sekolah, waktu makan reguler adalah prediktor yang bahkan lebih kuat lagi skor prestasi tinggi daripada menghabiskan waktu di sekolah, mengerjakan pekerjaan rumah, bermain olah raga atau melakukan seni.

Peneliti lain melaporkan adanya hubungan yang konsisten antara frekuensi makan malam keluarga dan kinerja akademis remaja. Remaja yang makan makanan keluarga 5 sampai 7 kali dalam seminggu dua kali lebih mungkin untuk mendapatkan A's di sekolah sebagai mereka yang makan malam bersama keluarga mereka kurang dari dua kali seminggu.

Apakah Seorang Tubuh Baik

Anak-anak yang makan malam keluarga biasa juga mengkonsumsi lebih banyak buah-buahan, sayuran, vitamin dan mikronutrien, serta lebih sedikit makanan yang digoreng dan minuman ringan. Dan manfaat nutrisi tetap membayar dividen bahkan setelah anak tumbuh dewasa: orang dewasa muda yang makan makanan keluarga biasa sebagai remaja cenderung mengalami obesitas dan lebih cenderung makan dengan sehat begitu mereka hidup sendiri.

Beberapa penelitian bahkan telah menemukan hubungan antara makan malam keluarga reguler dan pengurangan gejala gangguan medis, seperti asma. Manfaatnya mungkin karena dua kemungkinan produk sampingan dari makanan keluarga bersama: kecemasan yang rendah dan kesempatan untuk memeriksa tentang kepatuhan pengobatan anak.


Dapatkan Yang Terbaru Dari Diri Sendiri


Hal ini tidak hanya kehadiran makanan sehat yang mengarah ke semua manfaat tersebut. Makan malam suasana is juga penting. Orangtua harus bersikap hangat dan bertunangan, daripada mengendalikan dan membatasi, untuk mendorong pola makan sehat pada anak-anak mereka.

Tapi semua taruhan dibatalkan jika TV adalah pada saat makan malam. Dalam sebuah penelitian, anak-anak TK Amerika yang Menonton TV Saat makan malam lebih cenderung kelebihan berat badan pada saat mereka kelas tiga. Hubungan antara menonton TV selama makan malam dan kelebihan berat badan pada anak juga dilaporkan terjadi di Indonesia Swedia, Finlandia dan Portugal.

Jiwa Makanan

Selain itu, setumpuk studi hubungkan makan malam keluarga biasa dengan menurunkan sejumlah perilaku remaja berisiko tinggi Orang tua takut: merokok, minum minuman keras, penggunaan ganja, kekerasan, masalah sekolah, gangguan makan dan aktivitas seksual. Dalam sebuah penelitian terhadap remaja 5,000 Minnesota, para peneliti menyimpulkan bahwa makan malam keluarga reguler dikaitkan dengan tingkat yang lebih rendah depresi dan pikiran untuk bunuh diri. Dalam sebuah penelitian baru-baru ini, anak-anak yang pernah korban cyberbullying bangkit kembali lebih mudah jika mereka memiliki makan malam keluarga biasa. makan malam keluarga telah ditemukan untuk menjadi penangkal yang lebih kuat terhadap perilaku remaja berisiko tinggi daripada kehadiran di gereja atau nilai yang baik.

Ada juga asosiasi antara makan malam keluarga reguler dan perilaku baik, bukan hanya tidak adanya yang buruk. Dalam sebuah studi di Selandia Baru, frekuensi makan keluarga yang lebih tinggi sangat terkait suasana hati yang positif pada remaja. Demikian pula, peneliti lain telah menunjukkan bahwa remaja yang makan secara teratur dengan keluarga mereka juga memiliki lebih pandangan positif masa depan, Dibandingkan dengan rekan-rekan mereka yang tidak makan dengan orang tua.

Apa itu Magical Soal Waktu Makan?

Di kebanyakan negara industri, keluarga tidak bertani bersama, bermain alat musik atau jahitan di teras. Jadi makan malam adalah cara yang paling andal bagi keluarga untuk terhubung dan mencari tahu apa yang terjadi satu sama lain. Di sebuah penelitian, Remaja Amerika ditanya kapan mereka berbicara dengan orang tua mereka: makan malam adalah jawaban terbaik mereka. Anak-anak yang makan malam dengan pengalaman orang tua mereka kurang stres dan memiliki hubungan yang lebih baik dengan mereka. Sambungan makanan sehari-hari seperti sabuk pengaman untuk menempuh jalan potholed masa kecil dan masa remaja dan semua kemungkinan perilaku berisiko.

Tentu saja, kekuatan makan malam sebenarnya terletak pada kualitas interpersonal mereka. Jika anggota keluarga duduk diam, jika orang tua saling berteriak, atau memarahi anak-anak mereka, makan malam keluarga tidak akan memberikan manfaat positif. Berbagi ayam panggang tidak akan mengubah hubungan orangtua-anak secara ajaib. Tapi, makan malam mungkin merupakan satu waktu ketika orang tua dan anak dapat berbagi pengalaman positif - makanan yang dimasak dengan baik, lelucon, atau cerita - dan saat-saat kecil ini bisa mendapatkan momentum untuk menciptakan hubungan yang lebih kuat dari meja. .

Artikel ini awalnya diterbitkan pada Percakapan.
Baca Artikel asli.

tentang Penulis

Anne Fishel, Ph.D.Anne Fishel, Ph.D. adalah seorang terapis keluarga, psikolog klinis, dan Associate Clinical Professor of Psychology di Harvard Medical School. Dia adalah penulis sebuah buku baru, Rumah Makan Malam: Mencampur Makanan, Kesenangan, dan Percakapan untuk Keluarga yang Lebih Bahagia dan Anak-anak yang Lebih Sehat. Dia adalah Direktur Program Terapi Keluarga dan Pasangan di Massachusetts General Hospital dan anggota pendiri The Family Dinner Project, sebuah kelompok nirlaba yang membantu keluarga secara on-line dan di masyarakat untuk mengadakan makan malam keluarga yang lebih baik dan lebih sering. Dia blog tentang dampak teknologi pada keluarga untuk Psychology Today, dan tentang makan malam keluarga untuk thefamilydinnerproject.org.

Buku oleh Penulis ini:

{amazonWS: searchindex = Buku; kata kunci = Rumah untuk Makan Malam Fishel; maxresult = 1}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

ikuti InnerSelf di

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Dapatkan Terbaru Dengan Email

{Emailcloak = off}