Bagaimana Koktail Telah Berubah Dari Minuman Menjadi Pengalaman Aphrodisiak

Bagaimana Koktail Telah Berubah Dari Minuman Menjadi Pengalaman Aphrodisiak

Bagi filsuf Bertrand Russell, minum alkohol adalah tanda kesengsaraan: orang-orang bahagia - sebuah kategori yang bagi Russell yang rapik termasuk orang-orang yang puas secara seksual - tidak berusaha melarikan diri dengan minuman keras.

Namun bagi kita semua, manusia biasa saja, minuman seksi dan perasaan seksi sering kali saling bahu membahu. Tentu, melipat beberapa gelas bir di sebuah pub kumuh mungkin memiliki efek yang sama - secara ilmiah - untuk menyesap suksesi negronis sempurna di pantai Italia. Tapi pembuat minuman keras paling trendi saat ini dan orang-orang bar bersikeras untuk pergi lebih jauh daripada penghinaan alkohol yang sederhana. USP mereka adalah presentasi yang benar-benar, harus kita katakan, sesi minum yang memabukkan, teatrikal dan berlapis dari konsepsi sampai konstruksi hingga presentasi. Mereka ingin minuman mereka memohon nafsu: afrodisiak, diwujudkan, melemahkan.

Gin adalah inti dari revolusi koktail sensual. Hari-hari ini, obat mujarab dengan kekuatan khusus. Di Inggris sendiri, sekarang ada sebuah catatan 233 gin distilleries (nomor 116 di 2010).

Gin bar, seperti The Ginstitute di Notting Hill dan speakeasies seperti Stac Polly di Edinburgh dan Gin Bathtub di New York, telah bermunculan. Sementara itu, bar gin raksasa LA The Flintridge Proper menawarkan botol gin 200, dan membuat campuran sendiri dengan tumbuhan tumbuhan hias, termasuk sari liar dan rosemary, melati bintang, dan lemon dari kebun belakang karyawan. Gins butik mewah seperti thyme, olive dan basil-infused Spanish Gin Mare sekarang dapat ditemukan dimana Bollinger dulu berada di rumah-rumah yang anggun.

Tapi aphrodisiac apanya tentang gin? Sebagian besar, tumbuhan (tanaman, rempah-rempah dan esens) itu diseduh. Dengan pembuat gin semakin kreatif dalam penggunaan botani, kami - pelanggan yang sehat - semakin terpukul dengan lebih banyak infus yang dimaksudkan untuk mengilhami hawa nafsu.

Kapulaga, kayu manis, coklat, madu dan pala adalah contohnya, dan semuanya bisa ditemukan dalam versi terbaru dari kehancuran ibu. Beberapa merek bahkan lebih eksplisit: X-Gin, gin mewah lainnya, menagih dirinya hanya sebagai "afrodisiak murni". Kombinasi antara juniper berry dengan ramuan 15 "dan beberapa rempah terbaik yang dikenal manusia" membuatnya, tampaknya, "gin untuk para ratu, dewa dan raja". Dan, mungkin, pesta pora mereka.

Tapi gin saja tidak bisa keluar dari tempat kejadian. Jadi tonik tidak lagi tonik tapi tarian magis dengan aroma. Dan koktail tidak perlu hanya minum lagi, tapi juga olahraga dalam sensualitas, di mana hidung, mata dan lidah teracung dalam satu operasi yang mulus. Sedikit serbat di sini, aroma parfum yang bisa dimakan di sana, semprotan esensi ungu, kilau warna atau api atau gula pasir.


Dapatkan Yang Terbaru Dari Diri Sendiri


Yang persis seperti itulah yang oleh Smith dan Sinclair, pakar "pembuat permainan dewasa" dan pembuat hal-hal penting seperti, pelacur koktail yang enak dimakan, menawarkan potongan pop up di hotel Purple Bar, Fitzrovia, London (sampai malam Natal) . Hasilnya adalah, pada kenyataannya, di suatu tempat antara yang agung dan aneh. Ramuan termasuk wiski seperti lapsang suchong, gin rose-infused yang dihias emas diaduk dengan berlian gula raksasa, dan pastel koktail nakal itu dalam rasa seperti rum dan asam wiski, setara dengan setengah tembakan masing-masing.

Tanggal Anda dimaksudkan untuk menjadi terpesona oleh asap mendung yang memuntahkan dari cocktail "Thyme for Tea", yang disajikan dalam teko; Kagum melihat bagaimana minuman keras berlemak maraschino (yang sedikit sakit-sakitan) yang menyala-nyala "Violet You're Turning Violet" mengubah warna ungu yang lebih dalam saat dituangkan, dan menyalak dengan sukacita saat sesendok serbat cokelat diatapi Bailey's, sementara Esensi Natal yang agak mengejutkan dapat disemprot di atas kepala. Niatnya adalah untuk menyilaukan dan mengacak indra, dan - mungkin - untuk memberi tip kepada Anda ke tempat tidur saat Anda menenggak alat. Pada kunjungan kami, yang pertama lebih berhasil daripada yang terakhir.

Sementara itu, di Green Bar di tempat mewah Hotel Café Royale di Piccadilly, bar honcho Derren King telah membangun sebuah lemari gin dan tumbuhan yang lebih canggih daripada serangan sensual Smith dan Sinclair dan cocok untuk tanggal yang canggung. Setelah membaca secara intuitif tentang selera dan suasana hati masing-masing orang, dia menghasilkan permen bot tumbuhan-tumbuhan yang cocok untuk dicocokkan.

Ini adalah latihan yang menyenangkan gender-netral. Tanggal saya (laki-laki) malam itu diberi seruling mawar yang disebut Ratu Merah (gin, ceri asam, cengkeh, jeruk, sampanye) sementara saya dianggap menginginkan Ratu Putih yang lebih keras (gin, serai, lyche, lemon dan sampanye). Lalu aku "cocok", seperti Bumble, dengan lebih banyak minuman. Tanqueray saya dengan lemon dan limau, pengurangan teh, mawar dan leci, anggur plum dan putih telur penuh dengan trik koktail "lihat saya", sementara teman saya yang lebih sederhana - ingin menegaskan maskulinitasnya - diberi seledri gin, seledri , kemangi segar dan buah zaitun dalam bentuk martini. Ini hampir terlalu maskulin - dia harus menggertakkan gigi untuk menelannya.

Mungkin pas koktail sensoris telah terbang di zaman Tinder, di mana tanggal terlalu sering terasa mekanis, minggu obligasi, bercakap-cakap membosankan. Jika aplikasi sering gagal menanamkan tanggal dengan chemistry, jenis koktail berfungsi tinggi dapat membantu.

Percakapan

Tentang Penulis

Zoe Strimpel, Kandidat PhD, University of Sussex

Artikel ini awalnya diterbitkan pada Percakapan. Membaca Artikel asli.

Buku terkait:

{amazonWS: searchindex = Buku; kata kunci = Afrodisiak; maksresult = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

ikuti InnerSelf di

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Dapatkan Terbaru Dengan Email

{Emailcloak = off}