Ini Waktu Yang Tepat Untuk Memulai Kebun Sayuran Tania Malréchauffé / Unsplash

Ada sejarah panjang dalam memandang kebun atau pertanian kecil seseorang ketika beban kekacauan ekonomi dan politik menjadi terlalu berat untuk ditanggung.

Ini Waktu Yang Tepat Untuk Memulai Kebun Sayuran Sebuah 'taman pondok' yang disarankan diterbitkan di The Town and Country Journal, 1891. Harta karun

Sejak depresi besar pertama yang melanda Australia pada tahun 1892-93, ada panggilan untuk itu kembali ke kebun sebagai respons material terhadap kekurangan makanan potensial, dan sebagai salep emosional yang memberikan elemen perasaan produktif dan terkendali.

Produksi makanan perkotaan pada paruh kedua abad ke-19 melonjak. Adalah umum untuk menanam berbagai macam sayuran di petak-petak kecil di samping kandang babi, peternakan sapi perah dan ternak di daerah pinggiran kota bagian dalam dan luar yang ramai.

Produksi lokal skala kecil adalah cara yang paling nyaman untuk memastikan masyarakat lokal bisa mendapatkan makanan segar. Tetapi ketika resesi yang dalam membayangi, ada seruan untuk membuat orang masuk ke negeri itu. Generasi baru pekerja perkotaan mulai mencari keamanan, otonomi, dan peluang dalam swasembada pedesaan atau semi-pedesaan.


grafis berlangganan batin


Berkebun lanskap baru

Langkah menuju menanam makanan sendiri didasarkan pada kebutuhan ekonomi yang mengerikan, tetapi juga melambangkan beralih dari modern, menyediakan regenerasi sosial dan spiritual.

Untuk suffragists awal, penyediaan diri sangat politis. Ina Higgins, Vida Goldstein dan Cecilia John memulai koperasi pertanian khusus perempuan di pinggiran Melbourne pada tahun 1914. Memproduksi makanan selama perang dunia pertama adalah praktis dan perlu, sementara juga menyediakan emansipasi sosial dan ekonomi.

Ini Waktu Yang Tepat Untuk Memulai Kebun Sayuran Ina Higgins di taman di Killenna, 1919. Perpustakaan Nasional Australia

Dengan mengizinkan wanita untuk keluar dari batasan rumah dan pabrik, pertanian kecil berarti mereka dapat melampaui ekspektasi tenaga kerja, perkawinan, dan menjadi ibu dan menafsirkan kembali produksi sebagai hal yang bermanfaat secara fisik, meningkatkan moral, dan bertanggung jawab secara sosial. Ini memungkinkan perempuan untuk mengambil kendali atas mata pencaharian mereka sendiri dengan cara yang sebelumnya tidak tersedia bagi mereka.

Grafik hippies tahun 1970-an memulai panggilan sekali lagi. Dengan pengabdian pada kegiatan-kegiatan bertipe homesteading seperti kerajinan, pengawetan makanan, dan bersepeda praktis, anak-anak dari generasi pasca-perang menemukan kenyamanan dengan "cara lama".

Ini adalah kegiatan sederhana berbasis rumah yang juga memenuhi keinginan mereka untuk menetapkan batas lingkungan dan bertanggung jawab atas penggunaan sumber daya pribadi. Menanam makanan bukan hanya nostalgia tetapi juga mencerminkan ketidakpercayaan terhadap iklan dan kepentingan komersial serta penolakan umum terhadap konsumerisme, tenaga kerja, dan materi di luar rumah.

Ini Waktu Yang Tepat Untuk Memulai Kebun Sayuran Nimbin pada 1970-an menjadi ibukota kontra-budaya Australia, dengan penekanan kuat pada swasembada. Harry Watson Smith / Flickr, CC BY

Hari ini belum kebangkitan lain di halaman belakang dan menanam makanan kecil, pengalengan, pembotolan, dan pengawetan.

Menanam makanan sendiri di rumah mungkin tidak menyelesaikan semua kebutuhan makanan keluarga Anda, tetapi praktik memetik, melestarikan, dan memasak makanan sendiri membawa rasa kontrol dan tenang.

Kiat untuk usaha Anda sendiri dalam berkebun sayuran

Amati dan berinteraksi

Lihatlah ruang yang Anda miliki dan sumber daya yang ada. Apakah Anda akan tumbuh di pot atau di tanah? Pikirkan di luar lapangan: dapatkah Anda menggunakan strip alam, balkon atau bahkan taman teman atau kerabat Anda (sambil tetap menjaga jarak sosial)?

Bagi mereka yang tumbuh di tanah, waktu Anda terbatas saat kita menuju musim dingin, jadi mulailah dari yang kecil. Singkirkan sebanyak mungkin rumput dan tumbuh-tumbuhan dari bedengan kebun. Gali beberapa kompos berkualitas, seperti kompos jamur, untuk meningkatkan kualitas tanah.

Kebun tanpa digali duduklah di atas tanah, dengan lapisan-lapisan bahan organik yang membentuk lingkungan tumbuh yang sempurna untuk sayuran dan bumbu saat mereka rusak. Ini dapat dimulai dengan investasi yang sangat sedikit.

Anda dapat mencari untuk membeli (atau membangun) beberapa kotak penanam terangkat yang menyerap uap air dari reservoir yang ada di dalam kotak. Ranjang taman yang ditumbuhkan sangat bagus untuk menanam plot kecil sayuran dan bunga. Mereka menjaga jalur gulma dari tanah kebun Anda, mencegah pemadatan tanah, memberikan drainase yang baik dan berfungsi sebagai penghalang bagi hama seperti siput dan siput.

Ini Waktu Yang Tepat Untuk Memulai Kebun Sayuran Kotak penanam dapat menjaga taman tetap rapi dan berair. Jonathan Hanna / Unsplash

Jangan pernah menggunakan pestisida kimia untuk mengatasi masalah serangga, gulma, atau penyakit. Bangun tanah Anda. Tambahkan bahan organik, pakaian samping dengan kompos yang baik, gunakan pupuk organik yang baik. Jika Anda menaruh perhatian besar untuk membangun tanah di kebun seperti halnya Anda merawat sayuran, sayuran Anda praktis akan tumbuh sendiri.

Periksa kebun Anda setiap hari. Semakin banyak waktu yang Anda habiskan di sana - bahkan jika itu hanya lima menit lebih awal di pagi hari - semakin banyak Anda mempelajarinya.

Cari komunitas

Ada banyak grup Facebook, blog, situs web dan organisasi komunitas yang menyediakan sumber daya untuk berkebun sayur dasar. Temukan satu di daerah Anda yang cocok untuk cuaca, tanah dan kondisi, dan belajar dari pengalaman orang lain.

Jaringan lokal akan dapat memberi tahu Anda apa yang terbaik untuk ditanam, cara membuat taman jika Anda menyewa, atau bahkan berbagi benih dengan Anda!

Bahkan kotak balkon kecil bisa bermanfaat

Jadi bagaimana jika jarak tanam Anda sedikit, atau Anda terlambat satu atau dua minggu dalam penanaman? Atau mungkin Anda baru saja mulai dengan satu tanaman tomat? Kebun sayur tidak membutuhkan kesempurnaan untuk menghasilkan makanan.

Sebagai cara untuk keluar, atau ke alam, atau hanya memiliki waktu untuk diri sendiri, berkebun mungkin hanya penangguhan hukuman yang Anda cari.Percakapan

Tentang Penulis

Rachel Goldlust, kandidat Phd dalam Sejarah Lingkungan, La Trobe University

Artikel ini diterbitkan kembali dari Percakapan di bawah lisensi Creative Commons. Membaca Artikel asli.

ing