Dapatkah A Brokoli Sprout Pill Memerangi Kanker?

Senyawa dalam kecambah brokoli tidak hanya membantu mencegah kanker tetapi juga mengobatinya.

Sulforaphane ditemukan dalam sayuran seperti kangkung, kembang kol, dan kubis — dan dalam konsentrasi yang sangat tinggi pada kecambah brokoli muda. Sulforaphane juga tersedia sebagai suplemen makanan yang disebut BSE.

Para peneliti di Texas A&M Health Science Center Institute of Biosciences and Technology, bersama dengan kolaborator di Oregon, sebelumnya telah menemukan bahwa sulforaphane dapat menghambat sel kanker usus besar dan prostat di laboratorium. Mereka sekarang telah menunjukkan bahwa itu tampaknya membantu manusia juga.

Makalah yang diterbitkan di jurnal Epigenetika Klinis mengisyaratkan jalur biologis yang terlibat dan menyarankan BSE secara umum aman.

“Kami belum melihat efek samping yang serius pada sukarelawan sehat yang mengonsumsi pil BSE selama tujuh hari,” kata Praveen Rajendran, asisten profesor di Texas A&M University, meskipun beberapa orang mengalami ketidaknyamanan perut ringan.


grafis berlangganan batin


Dia memperingatkan, bagaimanapun, bahwa tidak semua suplemen brokoli harus seefektif yang diuji.

"Kami telah menggunakan ekstrak brokoli standar dalam penelitian kami yang diberikan oleh Johns Hopkins University. Suplemen BSE ini sedang dievaluasi dalam beberapa percobaan klinis lainnya di seluruh negeri, namun saya tidak yakin suplemen lain yang tersedia untuk umum memiliki tingkat bahan aktif yang sama, termasuk sulforaphane. "

Dalam sebuah studi klinis yang terpisah, relawan manusia 28 di atas usia 50, yang menjalani colonoscopies rutin, disurvei untuk kebiasaan makan sayuran cruciferous mereka. Ketika biopsi usus besar mereka diperiksa, mereka yang makan lebih banyak porsi ditemukan memiliki tingkat ekspresi gen penekan tumor p16 yang lebih tinggi daripada mereka yang hanya sedikit atau tidak mengkonsumsi sayuran.

Ini berpengaruh pada p16 diadakan bahkan untuk orang-orang yang tidak makan sayuran ini setiap hari, yang mungkin tampak aneh, sebagai satu porsi sulforaphane umumnya dibersihkan dari tubuh dalam waktu kurang dari 24 jam.

"Ini mengisyaratkan kemungkinan bahwa mekanisme epigenetik awalnya dipicu oleh sulforaphane dan metabolitnya, dan mekanisme hilir dapat dipertahankan, setidaknya dalam jangka pendek, bahkan setelah senyawa dihilangkan dari tubuh."

Dengan kata lain, makan sayuran yang mengandung sulforaphane dapat mengubah gen Anda dan membantu tubuh Anda melawan pertumbuhan tumor.

Namun, itu tidak semua kabar baik. Pada model hewan, sulforaphane terbukti secara umum menghambat perkembangan kanker usus besar, tapi sedikit pedang bermata dua. Sulforaphane menginduksi protein yang disebut Nrf2, yang memiliki efek antioksidan dan detoksifikasi yang menguntungkan - dan sangat baik untuk melawan kanker. Kemudian dalam perkembangan kanker, Nrf2 juga dapat berperan dalam pertumbuhan tumor dan bahkan dapat meningkatkan penumpukan plak di arteri.

"Karena semua ini, kami percaya bahwa status Nrf2 layak untuk diselidiki lebih lanjut," kata Rajendran, "tidak hanya untuk pengobatan kanker, tetapi juga karena perannya dalam memodulasi penyakit kardiovaskular."

Sumber: Universitas Texas A & M

Buku terkait:

{amazonWS:searchindex=All;keywords=Broccoli Sprouts" target="_blank" rel="nofollow noopener">InnerSelf Market dan Amazon