Hal ini mungkin terdengar aneh, tapi Judith Cooper Madlener dalam "Buku Sayuran Laut" klaim itu sebuah Baru Inggris berusia pengobatan untuk batuk dan pilek. Itu bisa jadi, karena banyak pemukim Irlandia dan Skotlandia awal makan dulse "pulang" dan masih menikmatinya di Dunia Baru. 

bahan

  • Sendok makan 1 dikeringkan dulse 
  • 1 cangkir air 
  • 1 sdt. air jeruk 
  • 1 sdt. madu

metode

1. Rendam dulse dalam air dingin selama 10 - 15 menit. Tiriskan.  

 2. Rebus dulse di air tawar selama beberapa menit 20. 

3. Strain out segelas cairan. 

4. Tambahkan jus lemon dan madu dan minum selagi panas. (Ini dingin yang baik, juga).

Porsi 1.


 

Rekomendasi buku:

Laut Sayuran Gourmet Cookbook dan Panduan Wildcrafter yang
oleh Eleanor Lewallen, John Lewallen, dan Mendocino Sea Company Sayuran.

Info / Order buku ini.