Makan Kode Warna: Jalan Hidup dan Jalan Menuju Kesehatan

Makan Kode Warna: Jalan Hidup dan Jalan Menuju Kesehatan
Image by RitaE

Amerika tampaknya terus-menerus berada di diet - diet jeruk, diet kubis, diet rendah karbohidrat, tinggi protein diet, diet makanan mentah, Anda nama itu. Tujuan rencana ini sulit dipahami banyak adalah penurunan berat badan. Namun kita memiliki masyarakat paling gemuk yang pernah ada.

Lupakan skema ini gila.

Kata Yunani asli untuk diet adalah diaita, yang berarti "cara hidup." Itu adalah deskripsi yang sempurna dari rencana makan Kode Warna. Ini adalah cara hidup yang Revels dalam spektrum warna mulia bahwa alam telah memberikan kita dalam makanan. Ini juga merupakan cara hidup yang memberikan manfaat kesehatan yang tak terhitung banyaknya.

Kami akan berbagi dengan Anda merencanakan mudah kami untuk membangun buah berwarna dan sayuran dalam diet Anda. Anda akan senang mengetahui bahwa Anda tidak harus menyerah apa pun yang Anda cintai. Tidak ada makanan dilarang dalam program makan Kode Warna. Seperti kita lihat, hasil tak terelakkan dari merampas orang dari makanan lezat hanyalah untuk mengirim mereka ke supermarket dua minggu kemudian untuk mencari makanan sampah. Itu sebabnya tidak ada larangan dalam program makan. Hanya melakukan itu. Tapi jika Anda mengikuti panduan, makanan yang baik secara bertahap akan mulai keluar tepi pilihan kurang sehat. Camilan Buah akan menggantikan donat. Teh akan menggulingkan soda. Tak lama kemudian, Anda akan hidup lebih sehat.

Mary Fleming, seorang ahli diet di Maine yang bekerja dengan Dan Nadeau, telah melihat hasil yang sangat positif ketika ia menempatkan pasien pada program. "Ini rencana menarik dan mudah yang membuat menyenangkan makan yang sehat," katanya.

GO FOR THE GOLD

Titik awal dari rencana makan adalah sistem warna yang sederhana mencetak gol. Tidak ada hitungan kalori rumit di sini - hanya sebuah rencana yang mudah untuk memastikan Anda mendapatkan cukup buah-buahan dan sayuran dari kategori warna yang berbeda. Tujuan Anda di sini adalah mengupayakan sebuah "nilai warna" harian poin 100. Cara yang paling penting untuk mendapatkan titik-titik ini adalah hanya untuk makan buah-buahan dan sayuran, tetapi ada cara mudah untuk mendapatkan poin bonus juga. Kami akan menyediakan puluhan tips untuk membantu Anda. Siap?

Anda Rencana Scoring Warna

Hanya ada satu aturan penting untuk diingat: Makan 9 untuk porsi 10 buah dan sayuran sehari. Poin: 10 masing-masing.


Dapatkan Yang Terbaru Dari Diri Sendiri


"Tunggu dulu!" Anda katakan. "Bagaimana dengan program Lima Hari? Bukankah orang seharusnya makan lima porsi buah dan sayuran sehari?" Well, ya. Tapi USDA Food Guide Pyramid sebenarnya mengatur total 5-9 porsi sehari - yaitu, tiga sampai lima porsi sayuran dan tambahan dua sampai empat buah. Manfaat terbesar adalah di ujung atas dari kisaran tersebut. "Tentu saja, kita tahu bahwa orang harus makan sembilan porsi sehari," mengakui Barbara Berry dari Produce untuk Yayasan Kesehatan yang Lebih Baik, yang menjalankan kampanye Lima Hari, bersama dengan Institut Kanker Nasional. "Tapi orang bahkan tidak makan lima Anda harus mulai di suatu tempat.."

Program dengan tujuan perbaikan kesehatan yang serius memiliki target yang lebih radikal. Diet DASH, yang bertujuan untuk mengurangi tekanan darah tinggi, menetapkan porsi 10 buah dan sayuran sehari. Diet pencegahan kanker eksperimental di Pusat Penelitian Kanker AMC di Denver panggilan untuk 10 untuk 16.

Kabar Baik

Sekarang, Anda mungkin berkata kepada diri sendiri, "Tidak saya tidak bisa makan sembilan sampai sepuluh porsi sehari hal itu setiap hari.!" Tapi ini kabar baik. Anda mungkin makan lebih banyak daripada yang Anda sadari sudah. Hal ini tidak benar-benar sulit jika Anda terus tips dalam pikiran:

* Ingat bahwa ukuran porsi yang tidak begitu besar. Setengah cangkir sayuran mentah cincang atau buah membuat porsi. Setengah cangkir mungkin terdengar seperti banyak, tetapi tidak. Itu tentang jumlah yang akan mengisi setengah bola bisbol. Dan bisbol mengisi dengan cepat, ketika Anda sedang berbicara tentang air yang sarat buah. Untuk buah kering, ukuran melayani bahkan lebih kecil - seperempat cangkir, atau ukuran kotak kecil kismis. Berikut adalah panduan umum untuk melayani ukuran untuk buah-buahan:

  • Besar buah (melon, nanas): 1 slice
  • Sedang buah (apel, jeruk, pisang): 1 buah
  • Kecil buah (plum, kiwi, jeruk): buah-buahan 2
  • Berries (blueberry, stroberi): 1 cangkir
  • Buah kering (aprikot kering, buah ara): 1 / 4 cangkir

Demikian pula, ukuran sayuran tidak besar. Setengah cangkir sayuran cincang membuat porsi. Pengecualian adalah sayuran hijau. Karena mereka mengambil begitu banyak ruang, ukuran melayani adalah secangkir utuh, cincang.

* Pikirkan dalam tiga. Sembilan porsi terdengar jauh lebih mudah dikelola jika Anda menganggapnya sebagai tiga kelompok tiga - tiga porsi di pagi hari, tiga sore, dan tiga malam. Misalnya, untuk sampai ke tiga porsi di pagi hari, mulailah dengan segelas jus jeruk, dan Anda sudah mengetuk satu off. Aduk segenggam kismis ke dalam sereal Anda, dan bahwa jumlah yang melayani dua. Sepotong melon di samping menempatkan Anda hingga tiga. Itu tiga porsi bahkan sebelum Anda berjalan keluar pintu. Bahkan Monopoli tidak pernah semudah ini! Dan sekali Anda mulai belajar resep baru berwarna-warni untuk fajitas sayur dan minuman, sup dan salad, dan smoothie buah, Anda akan segera menyadari betapa banyak masakan dihitung sebagai dua sampai tiga porsi dengan sendirinya.

* Ingat bahwa jumlah makanan ringan juga. Ketika kita tumbuh dewasa, para ahli dianjurkan ngemil. Sekarang Anda dapat membuang ide lama ke tumpukan kompos sejarah. Tubuh dan otak bergantung pada glukosa untuk bahan bakar. Dengan makan makanan kecil dan ngemil beberapa kali sehari, Anda dapat menjaga tubuh dan otak cukup dan mantap disediakan. Jika, di sisi lain, Anda pergi untuk waktu yang lama tanpa makan, Anda mendorong tubuh Anda untuk menyerang toko protein untuk membuat glukosa. (Selain itu, sebagai pelaku diet mengetahui dengan baik, jika Anda melewatkan makan, tubuh Anda mencoba untuk menghemat kalori dengan memperlambat metabolisme Anda!) Jadi silakan dan mengunyah apel, beberapa batang wortel, atau segenggam aprikot kering.

* Jus menghitung juga. Cuci turun makan siang dengan V8 atau melemparkan beberapa wortel ke dalam juicer, dan Anda mendapatkan kredit untuk satu porsi produk. Sepenuhnya 90 persen dari antioksidan dalam buah-buahan di dalam jus. Perlu diketahui, meskipun, bahwa ketika Anda minum jus, Anda mengorbankan serat sehat dalam buah utuh, bersama dengan banyak fitonutrien bermanfaat dalam kulit. Dan Anda dapat dengan cepat mengambil kalori terlalu banyak, hanya karena Anda dapat dengan mudah membuang waktu, katakanlah, dua gelas jus apel bukan mengunyah apel tunggal. Jadi, pilihlah jus Anda dengan hati-hati - menghindari gula-laced "minuman buah" - dan jangan mengandalkan mereka untuk memenuhi kuota Anda.

Bagian Distorsi

Di negeri yang banyak, tampaknya bahwa ukuran porsi standar sekarang ekstra besar. "Orang asing datang ke negara ini takjub ekspres pada jumlah makanan yang disajikan di rumah-rumah Amerika dan restoran-restoran," kata Melanie Polk, direktur pendidikan nutrisi di American Institute for Cancer Research. Ember popcorn "kecil" di bioskop dulu disebut "biasa" generasi yang lalu. Sebuah kerucut es krim kecil ini sering dua sendok - ". Ganda" ukuran yang kita gunakan untuk memanggil Bahkan ukuran standar restoran piring telah berkembang, kata Polk - dari 10.5 inci dengan diameter untuk inci 12 hari ini. Tidak mengherankan, citra mental kita dari ukuran porsi yang normal telah berkembang juga.

Tapi sementara porsi restoran telah menjamur, definisi USDA dari porsi tidak. Jumlah makanan yang USDA menganggap porsi adalah jauh lebih kecil dibandingkan kebanyakan orang Amerika bayangkan. Beberapa contoh:

* Satu porsi daging adalah tiga ons, atau ukuran sebesar setumpuk dari kartu.

* Satu porsi keju keras adalah satu ons, atau seukuran ibu jari Anda.

* Satu porsi gandum adalah satu ons. Tapi bagel, misalnya, sering berat 3-5 ons. Itu berarti Anda bisa mendapatkan tiga sampai lima porsi biji-bijian dalam membantu tunggal!

* Satu porsi spageti adalah setengah cangkir pasta masak - atau helai sedikit 32.

* Satu porsi kentang goreng hanya terdiri dari 10 kentang goreng!

"Pasien mengatakan mereka tidak mungkin makan enam hingga sebelas porsi gandum sehari, sebagai USDA merekomendasikan," kata ahli gizi Elizabeth Ward dari American Dietetic Association Amerika. "Saya memberitahu mereka, 'Oh, saya yakin Anda makan yang banyak dengan 14:00'"

Ward menciptakan istilah "distorsi porsi" untuk mengkarakterisasi ini masalah persepsi. Kabar baiknya adalah bahwa porsi buah dan sayuran juga jauh lebih kecil dari yang Anda harapkan. Hanya enam tombak dari asparagus membuat setengah cangkir porsi sayuran. Delapan stroberi menengah dihitung sebagai satu porsi buah. Mengingat jumlah besar dan kuat dari vitamin C, folat, dan serat makanan pada mereka beberapa buah beri - dan kalori 45 belaka - itu bukan masalah buruk!

Minum untuk Kesehatan Anda

Manusia, seperti kata mereka, hidup bukan dari roti saja. Minuman sangat penting juga. Tapi yang mana? John Weisburger dari American Health Foundation telah menemukan "cairan piramida" yang menyerupai piramida makanan USDA. Pada dasar yang luas adalah air, yang paling penting dari cairan, yang membantu hampir setiap proses melestarikan kesehatan dalam tubuh. "Air adalah lebih penting daripada makanan," kata Weisburger. "Setiap enzim dalam tubuh bekerja dalam larutan air." Dia menyarankan setidaknya empat 8 ons gelas sehari.

Di tingkat menengah piramida, di 07:55 4 ons porsi sehari, tempat Weisburger rendah kalori atau tanpa kalori cairan seperti kaldu sayuran dan teh. Minum teh diseduh jika Anda ingin manfaat penuh. "Bahkan anak-anak bisa mendapatkan keuntungan dari antioksidan dalam teh," kata Weisburger, "tapi mereka harus tetap dengan teh tanpa kafein." Di rak berikutnya piramida - pada satu atau dua gelas sehari - Weisburger tempat buah dan jus sayuran, seperti jus jeruk dan V8. Mereka memberikan semua manfaat kesehatan yang besar yang telah kita bahas dalam buku ini, tetapi karena mereka juga memiliki banyak kalori, Anda perlu membatasi proporsi cairan Anda yang berasal dari jus. Susu kedelai dan susu skim juga pada rak piramida. Perhatikan bahwa beberapa merek susu kedelai kini diperkuat dengan kalsium dan vitamin D, bagi mereka yang tidak dapat mencerna susu sapi.

Di bagian paling atas piramida - bagian berlabel "Gunakan hemat" - adalah anggur merah. Tentu, itu manfaat jantung, namun para ahli menyarankan tidak lebih dari satu gelas sehari untuk wanita dan maksimal dua untuk pria, atau manfaat potensial dengan cepat akan menghilang.

Scoring Poin Bonus

Jika Anda seorang pemakan yang sangat baik, Anda dapat sampai ke tujuan harian Anda "warna" poin 100 dengan memakan sepuluh porsi buah dan sayuran. Tapi jika Anda tidak bisa mengelola banyak, jangan putus asa. Ada bonus strategi untuk membantu mendorong Anda menuju puncak. Jika Anda sudah di atas, Anda dapat menggunakan poin bonus untuk menghadiahi diri sendiri dengan "nilai ekstra." Berikut adalah strategi tambahan kami:

* Pilihlah buah dan sayuran dari Kode Warna Sepuluh daftar (lihat di bawah). Bonus poin: 5 masing-masing. Tunggu, jangan panik! Kami tidak meminta Anda untuk makan lebih banyak buah dan sayuran dari Anda telah makan sudah. Anda sudah mengumpulkan poin 10 untuk setiap porsi. Sekarang kembali dan melihat apakah ada di antara mereka berada di daftar Top Sepuluh ini. Untuk masing-masing yaitu, mengumpulkan poin 5 tambahan.

* Tutup semua kelompok empat warna dalam satu hari. Bonus poin: 5. Sekali lagi, ini tidak mengacu pada makan lebih, tetapi hanya hadiah Anda untuk mengkonsumsi berbagai makanan. Variasi adalah benar-benar kunci untuk program makan sehat. Blueberry yang besar. Tetapi jika Anda makan blueberry saja, Anda akan kehilangan asam ellagic dalam stroberi. Fokus pada stroberi, dan Anda akan kehilangan limonen pada jeruk. Bank pada jeruk, dan Anda telah mengabaikan kuersetin dalam apel atau resveratrol dalam buah anggur. Anda tidak perlu terpaku pada semua nama fitokimia - hanya pergi untuk seluruh spektrum warna setiap hari.

* Minum teh. Bonus poin: 5 untuk dua cangkir. Teh diseduh memberikan poin lebih banyak dari sebagian besar buah dan sayuran. Penelitian menunjukkan bahwa antioksidan yang membuat minuman pelindung jantung super.

* Makan buah atau sayuran Anda belum makan dalam setahun terakhir. Bonus poin: 5. Seringkali selera kita dirumuskan sebagai anak-anak. Bahkan sebagai orang dewasa, kita tidak selalu memberikan "yucky" sayuran kesempatan kedua. Sayang sekali. Bagaimana jika Nenek matang kecambah Brussels ketika Anda masih anak, atau ibu Anda pernah berpengalaman orang sayuran beku? Anda mungkin kehilangan sayuran Anda benar-benar akan senang hari ini. Kubis Brussel dapat lezat jika dimasak sampai garing-tender atau direndam dulu dalam bumbu halus. Coba lagi. Atau mencicipi makanan sama sekali baru, seperti markisa, yang tidak banyak tersedia saat Anda muda. Cara apapun yang Anda mengiris itu, buah-dan-sayuran yang lebih luas Anda "repertoar," perlindungan lebih fitokimia yang Anda dapatkan.

KODE WARNA TOP TEN DAFTAR

Kami belum pernah bertemu buah atau sayuran yang kita tidak suka, tetapi beberapa memberikan pukulan lebih gizi daripada yang lain. Berikut adalah top picks kami untuk sepuluh buah dan sayuran yang mempromosikan kesehatan. Mereka termasuk makanan tinggi antioksidan, pejuang penyakit terbukti, dan makanan dari setiap kelompok warna.

BUAH-BUAHAN

(Warna)

SAYURAN

Merah:

1. Stroberi 1. Tomat
2. Raspberi 2. Paprika merah

Orange-Kuning

3. Jeruk 3. Wortel
4. Mangga 4. Ubi jalar
5. Jeruk bali 5. Musim Dingin labu

Hijau:

6. Kiwi 6. Kubis
7. Alpukat 7. Brokoli
8. Bayam

Biru-Ungu:

8. Bluberi 9. Purple kubis
9. Concord anggur 10. Terong
10. Plum Kering


Sekarang Berikut Bonus Estat

Selain melawan penuaan, pembaca yang mengikuti rencana makan Kode Warna bisa menurunkan berat badan dan lemak trim. Rencananya bukan program penurunan berat badan per se, tapi itu hasil tak terelakkan dari mengganti kentang goreng dan junk food dengan buah-buahan dan sayuran segar. Gram untuk gram, produk memiliki kalori lebih sedikit dan lebih sedikit lemak. Blueberry mengandung kalori hanya 80 per cangkir. Jika Anda ingin mencapai kalori 2,000 dengan mengonsumsi blueberry, Anda harus mengkonsumsi cangkir 25! Itu berarti bahwa jika Anda makan terutama buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian, Anda bisa makan banyak makanan - dan benar-benar menurunkan berat badan! Itu tidak akan terjadi, tentu saja, jika Anda hanya menambahkan segelas jus dan segenggam kismis untuk diet Big Mac. Tapi jika Anda pergi jauh-jauh dan benar-benar beralih ke makanan semi-vegetarian, tantangan tidak akan mengurangi kalori. Ini akan mendapatkan kalori yang cukup.

Makan Makanan Lebih Colorful

Ketika datang ke makanan, biarkan warna menjadi panduan Anda, karena Anda bertujuan untuk membuat makanan Anda lebih multi-warni dari iklan Benetton. (Tidak ada kecurangan dengan menggunakan warna tiruan biji jelly atau makanan ringan!)

Berikut adalah beberapa saran untuk Anda mulai:

* Carilah resep yang menggabungkan setidaknya dua makanan berwarna, lebih disukai dari dua kelompok warna yang berbeda. Carilah buah-buahan dan sayuran yang tidak biasa seperti belimbing atau brokoli rabe di Internet untuk ide resep besar.

* Hadirilah kelas memasak vegetarian.

* Bila Anda berada di bagian produksi dari supermarket, menantang diri untuk menemukan sesuatu yang membangkitkan selera dari setiap kelompok warna. Kode Warna Sepuluh daftar memberikan tempat yang baik untuk memulai.

* Beli buah atau sayuran yang belum pernah dimakan sebelumnya. Kemudian periksa internet untuk resep atau ide melayani.

* Ketika Anda memasak, lihat berapa banyak warna yang dapat Anda tambahkan ke piring. Misalnya, tidak perlu untuk salad untuk menjadi hijau polos. Tambahkan wortel, bawang merah, kubis ungu, atau sayuran berwarna-warni lain yang menarik bagi Anda. Dan jangan membatasi diri untuk sayuran. Beberapa salad lezat dengan buah-buahan, termasuk jeruk mandarin, stroberi, dan bahkan blueberry. Buah kering, seperti cranberry dan kismis, juga dapat menjadi luar biasa.

* Masak dengan bumbu berwarna-warni, seperti kunyit dan paprika.

* Gunakan garnish warna-warni, termasuk peterseli, daun bawang, dan daun ketumbar. Warna pasti menambah daya tarik visual piring - yang pada gilirannya membuatnya bahkan lebih selera. Menonton acara memasak untuk ide-ide, dan memperhatikan warna pada piring Anda saat Anda makan di luar - beberapa koki sangat kreatif.

* Host makan malam seadanya di rumah Anda dan meminta para tamu untuk membawa resep mereka yang paling berwarna-warni.

Makan di restoran etnis untuk melihat bagaimana mereka menyiapkan buah-buahan dan sayuran. Salah satu pilihan yang sangat baik adalah barbekyu Mongolia, jika ada satu di daerah Anda. Anda mulai dengan mengisi mangkuk Anda di bar salad dengan berbagai macam sayuran berwarna-warni, ditambah mie, ayam, dan makanan laut. Anda kemudian memilih saus ringan atau pedas dan koki melemparkan segala sesuatu ke panggangan datar untuk memasak flash. Pada akhirnya, Anda dapat menambahkan topping ekstra, seperti kacang atau dill segar. Kembali waktu dan lagi untuk mencoba berbagai kombinasi sayuran berwarna dan saus.

* Membuat makanan ringan Anda lebih berwarna juga. Makanan ringan kesempatan hebat untuk menghapus junk food dan mengganti sehat, makanan berwarna, seperti buah kering atau smoothie blueberry.

Anak Anda Katakan "Tidak!"

Mendapatkan anak-anak Anda untuk makan yang tepat bisa menjadi lebih frustrasi daripada membuat mereka untuk membersihkan kamar mereka. Salah seorang teman mengatakan kepada kita bahwa satu-satunya berdiri di antara putranya dan kekurangan gizi adalah Sesame Street vitamin. Jika ini terdengar akrab, cobalah tips ini. Tidak pernah terlalu dini untuk mulai makan yang benar. Sebagian besar penyakit kronis butuh waktu puluhan tahun untuk membangun - dan awal dari aterosklerosis telah terdeteksi pada anak-anak berumur delapan dan sembilan!

* Bawa anak-anak ke pasar petani dan meminta mereka untuk membantu memproduksi pilih. Sulit untuk menolak satu tong penuh buah persik segar, jagung, atau anggur matang tomat. Anak-anak bahkan mungkin tergoda untuk makan beberapa!

* Lebih baik lagi, membawa mereka ke sebuah peternakan atau kebun di mana mereka dapat memilih apel mereka sendiri segar, stroberi, atau blueberry.

* Jadilah licik. Buku ini Stealth Kesehatan oleh Evelyn Tribole penuh dengan cara untuk menyamarkan bahan sehat dalam hidangan lezat, sampai ke campuran tahu ke cheesecake.

* Jika anak-anak seperti minuman beku, mereka akan menyukai smoothie buah. Membuat mereka dengan berbagai buah-buahan segar - stroberi, pisang, persik, dan, tentu saja, blueberry - atau membeli buah organik beku tanpa sirup. Biarkan anak-anak Anda membantu Anda membuat smoothie, bahkan anak yang sangat muda menikmati berdiri di atas bangku dan menjatuhkan stroberi ke dalam blender.

* Cincang sampai buah dan meninggalkannya di lemari es untuk makanan ringan di satu porsi, kontainer dapat digunakan kembali. Anak-anak lebih tua atau remaja tidak akan memotong melon sendiri, tetapi jika sudah dalam potongan, mereka mungkin mengambilnya dari lemari es.

* Jika jeruk sepertinya terlalu keras untuk anak-anak mengelupas, persediaan pada jeruk dan jeruk keprok ketika mereka sedang di musim. Kulit terkelupas dengan mudah, dan buah-buahan tidak memiliki banyak biji mengganggu untuk mengganggu anak-anak.

* Sajikan dips. Anda akan terkejut berapa banyak sayuran akan turun dengan saus rendah lemak, seperti yoghurt dip berbasis.

* Tambahkan satu sendok makan keju parmesan. "Anak-anak adalah pembenci sayuran alami," kata Elizabeth Ward dari American Dietetic Association. "Tapi sedikit keju pada kembang kol dikukus tampaknya mengambil tepi off." Keju merupakan sumber intens kalsium, dan anak-anak menyukainya.

* Jadilah kreatif. Piring sayuran dapat ditata agar terlihat seperti orang, boneka beruang, atau anak kucing. Gunakan almond untuk mata, wortel untuk rambut ikal, dan irisan jicama untuk lengan kacamata. Membuat tas dari "koin" dari wortel dan lobak. Isi tongkat seledri dengan selai kacang dan atas dengan kismis untuk membuat "semut di batang kayu." Buat lobak "mawar" dengan membuat serangkaian pemotongan vertikal di sekitar luar.

* Bermain dengan buah Anda, juga. Ahli gizi Melanie Polk dari Institut Penelitian Kanker Amerika digunakan untuk membuat "muka pisang" untuk putrinya. "Mulailah dengan potongan pisang untuk membuat mata, hidung, gigi, mulut, dan rambut," kata Polk.

Gunakan kismis untuk murid atau untuk fashion kumis kismis. Irisan peach dapat telinga. "Sampai hari ini anak saya, siapa di perguruan tinggi, masih meminta muka pisang," katanya.

* Rencanakan "etnis" malam makanan. Tidak hanya anak-anak belajar tentang makanan baru dan masakan, tetapi mereka juga dapat memiliki banyak menyenangkan. Makan makanan Cina dengan sumpit. Celupkan roti pita ke dalam makanan pembuka Turki. Meraup makanan Ethiopia di flatbread disebut injera. Di India, cara tradisional makan adalah ... dengan jari Anda! Untuk melakukannya dengan benar, memiliki fingerbowls berguna dan tidak mendapatkan jari-jari Anda kotor di atas buku jari kedua.

* Dan akhirnya, memberi contoh yang baik. Jika Anda makan buah dan sayuran, anak-anak Anda lebih mungkin untuk melakukan hal yang sama.

Dicetak ulang dengan izin dari penerbit,
Hyperion. © 2002. http://www.hyperionbooks.com

Pasal Sumber:

Kode Warna: Rencana Makan Revolusioner untuk Kesehatan Optimal
oleh The Philip Lief Group, Inc

Kode Warna oleh The Philip Lief Group, IncObat warna Itulah premis sederhana di baliknya Kode Warna. Sementara kita semua tahu bahwa makan sehat adalah kunci untuk umur panjang, hanya sedikit orang yang mengerti mengapa pigmen alami yang memberi buah dan sayuran warna mereka dapat membantu melindungi tubuh Anda juga. Menggabungkan keahlian mereka dalam penuaan dan gizi, seorang ilmuwan terkemuka dan seorang dokter yang luar biasa menunjukkan kepada pembaca bagaimana mencegah penyakit yang berkaitan dengan usia yang paling umum melalui rencana makan multi warna sederhana.

Klik di sini untuk info lebih lanjut dan / atau untuk memesan buku ini.

Tentang Penulis

JAMES A. JOSEPH, PH.D.JAMES A. JOSEPH, PH.D., adalah pemimpin ilmuwan dan kepala laboratorium dari Laboratorium Neuroscience dari Pusat Gizi Manusia USDA Penelitian on Aging di Tufts University. Beliau pernah menjabat posisi di Institut Kesehatan Nasional, dan telah memenangkan beberapa hibah dan penghargaan di bidang geriatri. Dia tinggal di Plymouth, Massachusetts.

DANIEL A. Nadeau, MDDANIEL A. Nadeau, MD, adalah direktur klinis dari Pusat Diabetes dan Dukungan Nutrisi di Eastern Maine Medical Center di Bangor dan asisten profesor di Sekolah Kedokteran Tufts. Dia tinggal di Hampton, Maine.

Anne Underwood adalah reporter Newsweek, di mana dia telah menulis tentang masalah kesehatan dan obat-obatan selama tujuh belas tahun. Dia tinggal di Hoboken, New Jersey.

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

ikuti InnerSelf di

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Dapatkan Terbaru Dengan Email

{Emailcloak = off}

DARI EDITOR

Hari Perhitungan Sudah Datang Untuk GOP
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Partai Republik tidak lagi menjadi partai politik pro-Amerika. Ini adalah partai pseudo-politik tidak sah yang penuh dengan radikal dan reaksioner yang menyatakan tujuannya adalah untuk mengganggu, membuat tidak stabil, dan ...
Mengapa Donald Trump Bisa Menjadi Pecundang Terbesar dalam Sejarah
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Diperbarui 2 Juli 20020 - Pandemi virus korona ini menghabiskan banyak uang, mungkin kekayaan 2 atau 3 atau 4, semua ukuran tidak diketahui. Oh ya, dan, ratusan ribu, mungkin satu juta, orang akan mati ...
Blue-Eyes vs Brown Eyes: Bagaimana Rasisme Diajarkan
by Marie T. Russell, InnerSelf
Dalam episode Oprah Show 1992 ini, aktivis dan pendidik anti-rasisme pemenang penghargaan Jane Elliott mengajarkan kepada para peserta pelajaran keras tentang rasisme dengan menunjukkan betapa mudahnya mempelajari prasangka.
Perubahan akan datang...
by Marie T. Russell, InnerSelf
(30 Mei 2020) Sewaktu saya menonton berita tentang peristiwa-peristiwa di Philadephia dan kota-kota lain di negeri ini, hati saya ingin apa yang terjadi. Saya tahu bahwa ini adalah bagian dari perubahan besar yang terjadi ...
Sebuah Lagu Dapat Mengangkat Hati dan Jiwa
by Marie T. Russell, InnerSelf
Saya memiliki beberapa cara yang saya gunakan untuk membersihkan kegelapan dari pikiran saya ketika saya menemukannya telah merayap masuk. Salah satunya adalah berkebun, atau menghabiskan waktu di alam. Yang lainnya adalah diam. Cara lain adalah membaca. Dan satu itu ...