Anak-anak yang makan ikan setidaknya seminggu sekali tidur lebih nyenyak dan memiliki nilai IQ yang 4 poinnya lebih tinggi rata-rata dibanding mereka yang makan ikan lebih jarang atau tidak sama sekali, sebuah studi baru menunjukkan.
Penelitian sebelumnya menunjukkan adanya hubungan antara omega-3s, asam lemak pada berbagai jenis ikan, dan peningkatan kecerdasan, serta omega-3s dan tidur yang lebih baik. Tapi periset belum pernah menghubungkan ketiga hal tersebut sebelumnya.
Temuan tersebut mengungkapkan tidur sebagai jalur mediasi yang mungkin terjadi, potensi kehilangan kaitan antara ikan dan kecerdasan.
"Bidang penelitian ini belum berkembang dengan baik. Ini muncul, "kata Jianghong Liu, profesor keperawatan dan kesehatan masyarakat di University of Pennsylvania dan penulis utama studi tersebut, yang muncul di Laporan Ilmiah. "Di sini kita melihat omega-3 yang berasal dari makanan kita, bukan dari suplemen."
Untuk pekerjaan tersebut, sekelompok orang 541 9 - untuk anak-anak berusia 11 di China, 54 persen anak laki-laki dan perempuan 46 persen, melengkapi kuesioner tentang seberapa sering mereka makan ikan pada bulan lalu, dengan pilihan mulai dari "tidak pernah" sampai " setidaknya sekali seminggu. "
Anak-anak juga mengambil tes IQ versi Cina yang disebut Skala Kecerdasan Wechsler untuk Anak-Revisi, yang menguji kemampuan verbal dan non-verbal seperti kosa kata dan pengkodean.
Orangtua mereka kemudian menjawab pertanyaan tentang kualitas tidur dengan menggunakan Kuesioner Kebiasaan Tidur Anak Standar, yang mencakup topik seperti durasi tidur dan frekuensi tidur malam atau tidur nyenyak di siang hari. Akhirnya, para peneliti mengendalikan informasi demografis, termasuk pendidikan orang tua, pekerjaan, dan status perkawinan, serta jumlah anak di rumah.
Temuan menunjukkan bahwa anak-anak yang melaporkan makan ikan mingguan mencetak skor 4.8 lebih tinggi pada ujian IQ daripada mereka yang mengatakan bahwa mereka "jarang" atau "tidak pernah" mengkonsumsi ikan. Mereka yang makannya terkadang memasukkan ikan 3.3 poin poin lebih tinggi. Selanjutnya, peningkatan konsumsi ikan dikaitkan dengan lebih sedikit gangguan tidur, yang menurut para periset menunjukkan kualitas tidur yang lebih baik secara keseluruhan.
"Kurang tidur dikaitkan dengan perilaku antisosial; Kognisi yang buruk dikaitkan dengan perilaku antisosial, "kata Adrian Raine, seorang profesor dengan janji di Sekolah Seni dan Ilmu Pengetahuan dan Sekolah Pengobatan Perelman. "Kami telah menemukan bahwa suplemen omega-3 mengurangi perilaku antisosial, jadi tidak mengherankan jika ikan ada di belakang ini."
Jennifer Pinto-Martin, profesor keperawatan dan epidemiologi dan juga direktur eksekutif Center for Public Health Initiatives, melihat potensi kuat untuk implikasi penelitian ini.
"Ini menambah bukti yang menunjukkan bahwa konsumsi ikan memiliki manfaat kesehatan yang benar-benar positif dan harus menjadi sesuatu yang lebih banyak diiklankan dan dipromosikan," katanya. "Anak-anak harus dikenalkan sejak dini." Itu bisa semuda bulan 10, selama ikan itu tidak memiliki tulang dan telah dicincang halus, tapi harus dimulai sekitar usia 2.
"Memperkenalkan rasa awal membuatnya lebih enak," kata Pinto-Martin. "Ini benar-benar harus menjadi upaya terpadu, terutama dalam budaya di mana ikan tidak biasa disajikan atau berbau. Anak-anak peka terhadap bau. Jika mereka tidak terbiasa, mereka mungkin akan menghindarinya. "
Mengingat usia muda kelompok studi, para periset memilih untuk tidak menganalisis rincian peserta yang dilaporkan mengenai jenis ikan yang dikonsumsi, walaupun mereka berencana melakukannya untuk mengerjakan kohort yang lebih tua di masa depan. Mereka juga ingin menambahkan studi observasional saat ini untuk menetapkan, melalui uji coba terkontrol secara acak, bahwa makan ikan dapat menyebabkan tidur yang lebih baik, kinerja sekolah yang lebih baik dan hasil nyata lainnya, praktis.
Untuk saat ini, para periset merekomendasikan secara bertahap memasukkan ikan tambahan ke dalam makanan; Konsumsi bahkan seminggu sekali menggerakkan keluarga ke kelompok makan ikan "tinggi" seperti yang didefinisikan dalam penelitian ini.
"Melakukan hal itu bisa menjadi jauh lebih mudah daripada menyenggol anak-anak untuk tidur," kata Raine. "Jika ikan bisa tidur nyenyak, bagus. Jika itu juga meningkatkan kinerja kognitif - seperti yang telah kita lihat di sini - bahkan lebih baik lagi. Ini adalah pukulan ganda. "
Institut Kesehatan Nasional / Lembaga Nasional Hibah Kesehatan Lingkungan hibah dan program Intramural Institut Nasional Penyalahgunaan Alkohol dan Alkoholisme mendanai pekerjaan tersebut.
Sumber: University of Pennsylvania
Buku terkait:
at Pasar InnerSelf dan Amazon
