Inilah Cara Terbaik Mengenalinya jika Anda Terlalu Banyak 'Overfat'

Tentang 90% pria dan 50% anak-anak di negara maju "overfat", menurut sebuah studi baru yang diterbitkan di Frontiers dalam Kesehatan Masyarakat. Kebanyakan orang akan khawatir dengan angka-angka ini ... dan fakta bahwa istilah baru ("overfat") tampaknya telah muncul dalam semalam. Apa yang terjadi dengan "kelebihan berat badan" dan "obesitas"? Adakah cara yang berbeda untuk mengukur lemak tubuh?

Kelebihan berat badan atau obesitas biasanya diklasifikasikan menggunakan sistem indeks massa tubuh (body mass index / BMI). Tapi BMI kontroversial karena sebenarnya tidak memperhitungkan jumlah lemak tubuh seseorang, hanya berat total dan tinggi badan mereka. Artinya, pendek, orang berotot berat bisa tergolong gemuk. Jika tubuh lemak diukur bukan tubuh massa, maka diperkirakan sekitar 70% orang "overfat", atau membawa cukup lemak tubuh berlebih sehingga bisa mengganggu kesehatan mereka.

Meskipun lemak tubuh sangat penting untuk kesehatan normal, kelebihannya adalah faktor risiko untuk sejumlah penyakit, termasuk diabetes tipe 2, penyakit jantung dan beberapa jenis kanker. Artinya mengukur lemak tubuh sangat penting karena memungkinkan kita memprediksi risiko seseorang terkena salah satu penyakit ini.

Telah ditunjukkan bahwa BMI gagal untuk mengidentifikasi sekitar setengah dari orang dengan kelebihan lemak tubuh, membuat penggunaannya dipertanyakan. Ini berarti bahwa banyak bobot normal (BMI 20-24.9) namun terlalu banyak orang mungkin tidak menyadari risiko lemak tubuh mereka terhadap kesehatan mereka.

Saat mengukur lemak tubuh, ada sejumlah faktor yang harus dipertimbangkan, dan faktor-faktor ini mempengaruhi metode mana yang digunakan. Ini termasuk akurasi, invasif, biaya, ketersediaan dan kemudahan penggunaan.

grafis berlangganan batin

Alasan BMI yang masih digunakan secara universal oleh profesional kesehatan adalah murah, tidak invasif, dan mudah dimengerti dan dijelaskan. Ini juga bisa dikatakan, bagaimanapun, metode lain yang bisa membedakan antara berat badan dan lemak tubuh dengan lebih baik. Metode lain juga ada yang secara signifikan lebih akurat dalam memperkirakan kadar lemak tubuh, namun ini seringkali tidak praktis atau mahal untuk digunakan.

Hubungan antara overfat dan penyakit.
Hubungan antara overfat dan penyakit. Maffetone, Rivera-Dominguez dan Laursen

Pendekatan teknologi tinggi

Cara terbaik untuk menilai secara akurat jumlah lemak tubuh seseorang adalah dengan menggunakan teknologi pencitraan untuk memindai bagian dalam tubuh. Pemindaian ini termasuk teknik pencitraan yang terkenal seperti MRI atau CT scan, namun juga teknik yang kurang dikenal, seperti dual-energy X-ray absorptiometry atau DEXA scan.

Pemindaian DEXA menggunakan sinar-X untuk memberikan pengukuran yang sangat akurat terhadap bobot total lemak, jaringan ramping dan mineral tulang. Tingkat informasi dan akurasi ini membuat DEXA menonjol di antara metode estimasi lemak tubuh. Yang penting, meskipun, ada sedikit pemindai DEXA yang tersedia di seluruh dunia dan biayanya mahal - keduanya untuk dibeli dan dijalankan.

Teknologi canggih lainnya ada yang jauh lebih murah dan lebih mudah tersedia daripada pencitraan, namun dengan biaya keakuratannya. Analisis impedansi bioelectrical (BIA) adalah pendekatan non-invasif, berbiaya rendah dan semakin umum untuk mengukur komposisi tubuh, termasuk persentase lemak tubuh.

Metode ini menggunakan sifat alami hambatan listrik yang ditunjukkan oleh pameran lemak tubuh. Biasanya, impuls listrik multi frekuensi akan melewati tubuh antara elektroda dan algoritma memperkirakan tingkat ketahanan persentase lemak tubuh yang ada. Sayangnya, metode ini meremehkan lemak tubuh dan mudah bias dengan makan, minum atau berolahraga. Meski BIA murah dan tersedia, ini bukan pengukuran standar emas karena masalah akurasinya.

... dan teknologi rendah

Selain metode berteknologi tinggi, ada cara sederhana, non-invasif dan murah untuk memperkirakan lemak tubuh yang telah terbukti sangat baik pada memprediksi risiko penyakit kardiovaskular. Metode ini didasarkan pada pengukuran lingkar pinggang dengan pita pengukur dan membandingkannya dengan lingkar pinggul (rasio pinggang-pinggul) atau tinggi badan (rasio pinggang-ke-tinggi).

Untuk rasio pinggang-panggul, titik diagnostik 0.9 untuk pria atau 0.85 untuk wanita untuk obesitas telah terjadi. disarankan oleh Organisasi Kesehatan Dunia. Misalnya, wanita dengan pinggang 34 inci (86.4cm) dan pinggang 40 inci (101.6 cm) memiliki rasio pinggang-pinggul 0.85. Rasio pinggang-ke-pinggul telah terbukti lebih baik dari pada BMI dalam memprediksi penyakit kardiovaskular. Metode ini sederhana dan murah dan, selama ukuran pita ditempatkan di lokasi yang benar, berikan data yang bagus.

Mengukur di tempat yang tepat penting untuk hasil yang akurat.

{youtube}jyL8UfGZMJE{/youtube}

Ketika mempertimbangkan semua faktor yang tercantum di atas, mungkin metode terbaik untuk memperkirakan lemak tubuh adalah rasio pinggang-ke-tinggi, metode yang digunakan dalam penelitian tersebut di atas yang menentukan bahwa sampai 90% pria di negara maju adalah overfat. Cara standar untuk mengukur rasio pinggang-ke-tinggi sama dengan pinggang-pinggul, hanya saja kali ini Anda mengganti tinggi badan Anda untuk lingkar pinggul Anda. Rasio sehat harus 0.5, jadi lingkar pinggang Anda harus setengah tinggi badan Anda. Sebagai contoh, seorang pria setinggi enam kaki (183cm) dengan pinggang 36 inci (91.5cm) memiliki rasio lingkar pinggang-ke-tinggi 0.5.

Meskipun metode ini telah ada untuk beberapa waktu, cara yang lebih baru untuk mengukur pinggang-ke-tinggi telah berevolusi. Metode ini membagi ukuran pinggang dengan akar kuadrat tinggi dan telah disarankan untuk menjadi Ukuran terbaik risiko penyakit yang diturunkan dari semua penyakit karena ini memberi bacaan yang bekerja untuk hampir semua orang, terlepas dari seberapa tinggi atau pendeknya kemampuan mereka.

Rasio pinggang-ke-tinggi juga baru-baru ini disarankan lebih baik dari pada BMI dalam memprediksi penyakit jantung, sementara meta-analisis penelitian menunjukkan bahwa rasio pinggang-ke-tinggi adalah a Alat skrining yang lebih baik untuk penyakit kardiometabolik (diabetes, penyakit jantung dan stroke) dibanding lingkar pinggang atau BMI.

Mendapatkan pesan seputar BMI itu bukanlah kesehatan metabolik yang penting dan akhir semua penting, dan untuk ini dibutuhkan pesan yang jelas. Kecuali langkah-langkah signifikan dilakukan untuk meningkatkan keakuratan BIA atau mengurangi biaya DEXA, pengukuran seperti rasio pinggang-ke-tinggi cenderung menjadi harapan terbaik untuk memperkirakan secara akurat bagaimana terlalu banyak kita benar-benar berada di tahun-tahun depan.

PercakapanTes berbasis pengukuran ini sangat murah dan mudah dilakukan dan didukung oleh banyak data yang dipublikasikan yang menunjukkan bahwa mereka mengungguli IMT. Waktu bagi mereka untuk diadopsi secara universal oleh profesional kesehatan sudah lama terlambat.

tentang Penulis

James Brown, Dosen Ilmu Biologi dan Biomedis, Aston University

Artikel ini awalnya diterbitkan pada Percakapan. Membaca Artikel asli.

Buku terkait

at Pasar InnerSelf dan Amazon