Cara Mengemas Jam Makan Siang Sekolah Bebas Stres

bebas stres makan siang 8 16

Hidangan utama karbohidrat dan protein yang kompleks penting untuk makan siang anak-anak, dibulatkan oleh buah-buahan, sayuran, dan air. baibaz / Shutterstock.com

Dengan tahun sekolah dimulai lagi, sudah waktunya untuk mulai memikirkan rutinitas mengemas makan siang sekolah. Bagi banyak orang tua yang tertekan waktu, ini adalah tugas yang berat.

Tapi itu tidak perlu terjadi. Saya ahli diet terdaftar dan instruktur klinis, dan saya punya beberapa saran mudah. Yang pertama berkaitan dengan makanan itu sendiri, dan yang lainnya adalah tentang mengatur makanan.

Mengemas makan siang yang kuat

Penelitian telah menunjukkan bahwa a makan siang yang seimbang Karbohidrat kompleks dan protein menawarkan energi dan bahan bakar otak anak-anak untuk membantu mereka melewati hari belajar. Untuk hidangan utama, pasangkan karbohidrat kompleks, seperti roti gandum, kerupuk, pasta, kacang, buah, susu dan yogurt, dengan protein sebagai hidangan utama anak Anda. Beberapa contoh termasuk sandwich kalkun pada roti gandum, kacang dengan nasi dan salsa, selai kacang dan jelly, salad tuna di kerupuk, yogurt dan granola atau keju cottage dengan buah.

Ketika mempertimbangkan karbohidrat kompleks, carilah tiga hingga lima gram serat per porsi. Dua potong roti gandum biasanya mengandung tiga gram serat atau lebih. Sepotong buah adalah cara yang baik untuk mendapatkan karbohidrat kompleks, memuaskan hasrat manis dan menghindari permen dengan tambahan gula. Perlu diingat bahwa penelitian menyarankan anak-anak harus makan kurang dari 25 gram gula tambahan per hari.

Selanjutnya, berkonsentrasilah pada pemilihan buah dan sayur yang sedang musim. Pedoman diet AS merekomendasikan bahwa anak-anak usia sekolah memiliki setidaknya dua cangkir buah dan tiga cangkir sayuran per hari. Buah-buahan dan sayuran di musim, yang berada di puncak rasa mereka dan lebih berlimpah, adalah pilihan yang baik. Pilih buah dan sayuran yang tidak cepat kecoklatan atau dihancurkan di tas makan siang.

Sertakan beberapa makanan ringan yang dapat dimakan anak Anda bersama dengan makan siang atau saat makan camilan di sekolah. Pilihan makanan ringan yang baik termasuk barang-barang yang mudah dibuka seperti granola, campuran jejak, keju tali dengan sepotong buah, yogurt individual atau keju cottage, dan pretzel dan hummus. Pastikan untuk memeriksa gula tambahan di yogurt dan campuran jejak, mengingat rekomendasi untuk kurang dari 25 gram.

Jangan lupa hidrasi. Botol air untuk hari bersama dengan susu atau gula rendah - gram 10 atau kurang per porsi - kotak jus atau kantong adalah pilihan yang baik. Banyak perusahaan jus menawarkan pilihan yang lebih rendah dalam gula atau termasuk porsi sayuran dicampur dengan jus buah 100 persen.

Logistik makan siang

bebas stres makan siang 8 16Melibatkan anak-anak dalam persiapan makan siang bisa menyenangkan. Fotografi Dampak / Shutterstock.com

Mulailah anak-anak Anda lebih awal dengan melibatkan mereka dalam perencanaan dan belanja bahan-bahan yang diperlukan untuk mengemas makan siang sekolah mereka. Biarkan pengepakan muda mengambil barang-barang sampingan untuk pergi ke makan siang mereka, seperti buah segar dan granola, sementara Anda mengemas barang-barang makanan utama yang lebih padat tenaga kerja.

Manfaatkan waktu untuk mencontoh nutrisi sehat dengan mengemas makan siang Anda untuk bekerja dengan anak Anda. Sisihkan waktu dalam rutinitas harian Anda untuk pengemasan makan siang agar tidak merayap selama masa-masa stres seperti berlari keluar pintu di pagi hari. Jalur perakitan adalah cara yang menyenangkan untuk melibatkan seluruh keluarga dalam mengepak makan siang. Pekerjaan dapat diciptakan untuk segala usia dan kemampuan memasak.

Investasikan dalam wadah makan siang yang dapat digunakan kembali. Mereka mungkin memiliki lebih banyak biaya di muka, tetapi secara keseluruhan wadah mengurangi limbah dan menghemat uang jika tidak dihabiskan untuk makan siang. Wadah plastik atau kaca yang lebih kuat juga dapat membantu mencegah agar tidak terjadi kecoklatan dan pecahnya barang-barang makan siang. Anak-anak dapat memiliki peluang tunjangan tambahan untuk membersihkan kotak makan siang dan kontainer mereka agar siap untuk keesokan harinya!

Saat berbelanja barang-barang untuk makan siang, berbelanja dalam jumlah besar untuk barang-barang yang tidak mudah busuk seperti granola bar, kerupuk dan makanan ringan dan carilah penawaran beli-satu-gratis di toko bahan makanan lokal Anda. Jika khawatir tentang buah-buahan yang berwarna kecoklatan atau barang-barang besar akan sia-sia, pertimbangkan manfaat biaya dari barang-barang yang sudah dikemas yang memiliki tanggal kedaluwarsa lebih lama dan tidak akan berwarna coklat. Contohnya termasuk kantong memeras buah, paket guacamole atau hummus tunggal, paket selai kacang dan yogurt.

Jangan merasa seperti anak Anda membutuhkan sesuatu yang berbeda setiap hari. Sekolah sering kali menegangkan, dan waktu makan siang biasanya 20 menit atau kurang dengan fokus pada sedikit berbicara dan lebih banyak makan sehingga anak-anak dapat kembali belajar dengan perut kenyang. Seringkali, makan siang adalah "makanan yang menenangkan" dari rumah untuk anak-anak, dan mereka menikmati makan siang rutin yang dapat mereka andalkan selama hari sekolah mereka.

PercakapanJika belanja, menyiapkan dan mengepak makan siang terlalu banyak, Anda tidak bisa salah dengan Program Makan Siang Sekolah Nasional. Seringkali, Anda dapat menghemat uang dan memiliki lebih banyak nutrisi daripada mengemas makan siang dari rumah. Pertanian ke sekolah inisiatif dan gizi yang lebih baik secara keseluruhan telah membuat sekolah makan siang menjadi pilihan yang sehat dan terjangkau bagi keluarga. Ketika mempertimbangkan dampak keuangan dari mengemas makan siang dari rumah versus membeli makan siang di sekolah, pastikan untuk mengisi makan siang Anda aplikasi kelayakan federal gratis atau pengurangan kelayakan makan.

Tentang Penulis

Molly Paulson, Instruktur Klinis, Georgia State University

Artikel ini awalnya diterbitkan pada Percakapan. Membaca Artikel asli.

Buku terkait:

{amazonWS: searchindex = Buku; kata kunci = makan siang di sekolah; maxresult = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

ikuti InnerSelf di

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Dapatkan Terbaru Dengan Email

{Emailcloak = off}