Bagaimana Hormon Anda Membuat Kita Merasa Lapar Dan Penuh

Kebutuhan untuk menemukan bahan bakar untuk menghasilkan energi adalah dorongan mendalam dalam biologi semua makhluk hidup: kita semua membutuhkan makanan untuk bertahan hidup. Jadi, tidak mengherankan jika tubuh kita memiliki sistem yang rumit untuk mengendalikan asupan makanan, didorong oleh hormon.

Tingkat hormon juga berubah saat kita menurunkan berat badan. Sebanyak yang kita tempuh untuk dipangkas melalui diet dan pola makan, itu juga alasan kebanyakan dari kita akan kembali berat kita kalah - atau lebih.

sistem tubuh untuk mengatur asupan makanan dikoordinasikan oleh hipotalamus, yang terletak di bawah garis tengah otak, di belakang mata:

hormon 9 26Di dalam hipotalamus ada sel saraf yang, bila diaktifkan, menghasilkan sensasi kelaparan. Mereka melakukannya dengan memproduksi dua protein yang menyebabkan rasa lapar: neuropeptide Y (NPY) dan agouti-related peptide (AGRP).

Cukup dekat dengan sel saraf ini adalah rangkaian syaraf lain yang sangat menghambat kelaparan. Mereka menghasilkan dua protein berbeda yang menghambat kelaparan: transkripsi kokain dan amfetamin (CART) dan hormon melanocyte-stimulating (?MSH).


grafis berlangganan batin


Kedua set sel saraf ini memulai dan mengirim sinyal kelaparan ke daerah hipotalamus lainnya. Jadi, apakah Anda merasa cenderung untuk makan atau tidak tergantung pada keseimbangan aktivitas antara kedua set neuron ini.

Tapi apa menentukan set neuron mendominasi pada waktu tertentu?

Kegiatan ini terutama dikendalikan oleh hormon yang beredar dalam darah. Ini berasal dari jaringan di berbagai bagian tubuh yang berhubungan dengan asupan energi dan penyimpanan, termasuk usus (yang menerima dan mencerna makanan), lemak (yang menyimpan energi) dan pankreas (yang membuat hormon-hormon yang terlibat dalam energi penyimpanan, seperti insulin).

Hormon dalam darah

Mari kita lihat lebih dekat bagaimana masing-masing hormon sirkulasi darah ini bekerja.

Ghrelin dibuat di perut Ini merangsang kelaparan dengan memasuki otak dan bekerja pada neuron di hipotalamus untuk meningkatkan aktivitas sel-sel saraf yang menyebabkan kelaparan dan mengurangi aktivitas sel penghambat rasa lapar. Saat perut mengosongkan, pelepasan ghrelin meningkat. Begitu perut terisi, ia akan turun.

Insulin-like peptide 5 (ILP-5) ditemukan untuk merangsang kelaparan di 2014. Ini adalah hormon sirkulasi kedua yang memiliki efek ini dan terutama diproduksi di usus besar. Tapi kita masih belum tahu peran fisiologisnya.

Cholecystokinin (CCK) diproduksi di usus kecil bagian atas sebagai respons terhadap makanan dan memberi perasaan kenyang. Hal ini dilepaskan segera setelah makanan mencapai usus halus. Periset telah menemukan CCK dapat menghentikan tikus dari makan segera setelah disuntikkan ke otak.

Peptide YY, peptida mirip glucagon 1 (GLP-1), oxyntomodulin dan uroguanilin semua terbuat dari bagian terakhir dari usus kecil dan membuat kita merasa kenyang. Mereka dilepaskan sebagai respons terhadap makanan di usus.

Leptin adalah hormon penekan nafsu makan yang paling kuat dan dibuat dalam sel lemak. Ditemukan di 1994. Semakin banyak sel lemak yang kita miliki, semakin banyak leptin yang dihasilkan tubuh.

Amylin, insulin dan pankreas polipeptida dibuat di pankreas. Studi di Amerika Serikat telah menunjukkan bahwa ketika insulin masuk ke otak, ia menghambat rasa lapar, mengatakan kepada otak "ada cukup energi di dalam tubuh, beristirahat".

Amylin, yang ditemukan di 1981, dibuat di sel yang sama yang membuat insulin (sel beta). Hal ini terbukti bisa menghambat asupan makanan.

Peran polipeptida pankreas yang sebenarnya belum diketahui, namun ada bukti bahwa hal itu menghambat kelaparan.

Hormon 2 9 26Hipotalamus juga menerima sinyal dari jalur kesenangan yang digunakan dopamin, endocannabinoid dan serotonin sebagai utusan, yang mempengaruhi perilaku makan.

Setelah kenyang, perut mengurangi keinginan makan berdua dengan menurunkan produksi ghrelin dan dengan mengirimkan pesan ke hipotalamus. Tingkat Ghrelin mencapai titik terendah sekitar 30 sampai 60 beberapa menit setelah makan.

Tingkat hormon yang membuat kita merasa kenyang - CCK, PYY, GLP-1, amylin dan insulin - semuanya meningkat setelah makan untuk mencapai puncak sekitar 30 sampai 60 beberapa menit kemudian.

Semua hormon kemudian berangsur-angsur kembali ke tingkat puasa mereka tiga sampai empat jam setelah makan.

Bagaimana Berat Badan Mempengaruhi Hormon Kita

Beberapa penelitian telah menemukan bahwa penurunan berat badan akibat diet terkait dengan perubahan hormon yang, bersama-sama, mempromosikan berat badan kembali.

Setelah penurunan berat badan, tingkat leptin menurun drastis. Perubahan hormonal lainnya termasuk peningkatan ghrelin sirkulasi, GIP dan polipeptida pankreas dan reduksi pada PYY dan CCK. Hampir semua perubahan ini membantu mendapatkan kembali berat badan yang hilang, dengan meningkatkan rasa lapar, mengurangi kenyang dan meningkatkan kapasitas untuk menyimpan lemak. Perubahan hormonal ini tampaknya hadir setidaknya satu tahun setelah penurunan berat badan, yang menyebabkan kelaparan yang terus berlanjut.

Temuan ini menyarankan menekan rasa lapar setelah penurunan berat badan - sebaiknya dengan penggantian hormon - dapat membantu orang menjaga berat badan baru mereka.

Beberapa agen ini baru saja disetujui oleh badan pengatur yang berbeda di Amerika Serikat, Eropa atau Kanada, namun hanya satu - liraglutide - adalah versi salah satu penekan nafsu makan alami (GLP-1). Obat ideal untuk mempertahankan penurunan berat badan akan menjadi campuran lama dari tiga atau lebih hormon sirkulasi darah yang kami teliti di atas: leptin, amylin, GLP-1, PYY, CCK dan oxyntomodulin.

Tapi menghasilkan campuran semacam itu membuktikan tantangan yang cukup besar, jadi peneliti terus menyelidiki bagaimana hal ini bisa dilakukan.

Tentang PenulisPercakapan

proietto josephJoseph Proietto, Profesor Kedokteran, Universitas Melbourne. Dia mendirikan salah satu klinik obesitas pertama di sebuah rumah sakit umum Victoria di Royal Melbourne Hospital. Sejak pindah ke Rumah Sakit Repatriasi Heidelberg, dia telah mendirikan Weight Control Clinic di Austin Health.

Artikel ini awalnya diterbitkan pada Percakapan. Membaca Artikel asli.

Buku terkait:

at