Bisakah Anda Ketagihan Kopi, Gula, dan Kafein?

Mungkin Anda Kecanduan Kopi, Gula, dan Kafein?
Image by Myriam Zilles

Tidak ada penyakit lain yang mempengaruhi banyak orang sebagai kecanduan. Perkiraan saat ini menunjukkan bahwa kecanduan mempengaruhi sepertiga populasi di Amerika Serikat; Itu satu dari tiga orang yang kecanduan atau terlibat langsung dengan pecandu. Tentu saja, ketika kebanyakan dari kita mendengar kata pecandu, kita berpikir bahwa retak, atau kokain, atau heroin, atau obat-obatan jalanan ilegal lainnya yang membuat kita takut akan kebencian. Tentu kita tidak memikirkan, katakanlah, gula - dan gula merupakan zat adiktif yang paling umum di dunia!

Sebagai masyarakat kita dididik dengan baik tentang apa yang merupakan kecanduan, dan juga apa yang tidak. "Perang melawan narkoba" Amerika Serikat bukan tentang meminta pekerja kantor untuk mengurangi kandungan kopi, meskipun mungkin memang seharusnya - kafein dikaitkan dengan kecemasan, depresi, insomnia, penyakit payudara fibrokistik, penyakit kardiovaskular, cacat lahir, dan masalah reproduksi, dan, seperti yang mungkin Anda temukan sendiri, ini sangat adiktif. Ketika anak-anak sekolah kami memakai kaos bertuliskan HANYA MENGATAKAN TIDAK, mereka tidak berbicara tentang cokelat - meskipun bisa menghambat pertumbuhan mereka dan menyebabkan kelelahan, hiperaktif, obesitas, depresi, jerawat, sakit maag, dan penyakit jantung. Dan, ya, coklat bekerja seperti obat adiktif - ini merangsang neurotransmitter yang merasa baik, dan saat efek ini hilang, itu membuat kita menginginkan lebih banyak.

Buku ini, Ketergantungan Bebas-Tentu, membahas apa yang bisa disebut kecanduan sosial: zat adiktif yang telah berhasil masuk ke dalam kehidupan sehari-hari budaya Barat. Saya tidak berbicara tentang merokok di sini; Saya berbicara tentang secangkir kopi pagi kebiasaan itu, tentang jeda rokok, tentang gula rafinasi menjadi bahan utama dalam hampir semua makanan kemasan di pasaran. Kecanduan bersifat endemik bagi masyarakat kita. Beberapa dari kita cukup beruntung untuk menghindarinya. Beberapa dari kita tahu kita memiliki kecanduan, dan kita berkali-kali mencoba menendangnya. Yang lain dari kita hanya belum melihat tanda-tanda peringatan.

Tidak ada substansi yang baik atau buruk. Seperti pepatah lama mengatakan, "Kejahatan terletak pada orang itu, bukan obatnya." Kebanyakan zat adiktif memiliki aplikasi yang signifikan dan berharga. Kita tahu kegunaan ini, dan kita tahu bahaya yang melekat pada mereka. Jika kita mengabaikan bahaya, kita harus bertanggung jawab atas keputusan kita. Ketergantungan adalah malaise buatan kita sendiri. Kami telah menciptakannya, dan hanya kami yang bisa mengatasinya.

Memiliki kecanduan tidak membuat Anda menjadi orang yang buruk atau berkemauan lemah. Memang, kecanduan sangat umum; lebih banyak orang memilikinya daripada tidak. Beberapa kecanduan adalah respons yang merusak dirinya sendiri terhadap stresor kehidupan. Yang lainnya adalah produk sampingan alami dari masyarakat tempat kita tinggal. Hal yang penting - dan seringkali merupakan hal yang paling sulit - adalah menyadari dan mengakui kecanduan. Begitu Anda telah mengambil langkah pertama itu, Anda akan berhasil mengalahkannya.

The Quest untuk Kemurnian

Sepanjang sejarah, hampir setiap budaya telah menghasilkan beberapa cara untuk mengubah kesadaran, entah melalui buah atau biji, jamur, atau tembakau yang difermentasi. Alkohol, tembakau, dan berbagai bahan bending lainnya secara tradisional digunakan untuk pengobatan, upacara, dan perayaan. Di masa lalu kecanduan dianggap dosa berat dan diobati dengan ejekan, hukuman, dan bahkan eksorsisme.

Ketika dunia kedokteran berubah, bagaimanapun, itu berubah dengan cepat. Pada bahan tanaman aktif abad kesembilan belas ditemukan dan diisolasi secara berurutan - morfin di 1806, kodein di 1832, atropin di 1833, kafein di 1841, kokain di 1860, heroin di 1883, dan mescaline di 1896.


Dapatkan Yang Terbaru Dari Diri Sendiri


Zat adiktif mulai menjadi bagian masyarakat yang lebih besar. Dengan 1850, misalnya, gula (99.5 persen sukrosa) menjadi tersedia secara luas dan sangat murah. Dan di 1860s alkohol dan narkotika menggantikan calomel (terbuat dari merkuri) dan pendarahan sebagai perawatan medis yang populer. Meskipun itu mungkin tidak terdengar seperti perbaikan besar, itu adalah: setidaknya alkohol dan narkotika membunuh Anda perlahan, dan bukan dengan cepat, dan jika Anda berhasil menghentikannya sebelum akhirnya, mereka benar-benar bisa melakukan sesuatu untuk Anda.

Ahli kimia menjadi terobsesi dengan penggalian bahan aktif dari tumbuhan. Entah bagaimana rasanya lebih ilmiah dan modern untuk mengubah segalanya menjadi bubuk putih: kokain, heroin, dan dalam hal ini gula dan tepung putih. Pengobatan memulai pencarian untuk kemurnian. Tanaman hijau kering tampak terlalu polos dan primitif - dan kurang menguntungkan.

Semakin halus zat menjadi, semakin besar kemungkinannya memiliki efek samping dan kecenderungan adiktif. Tanaman adalah simfoni struktur dan keajaiban - vitamin, mineral, minyak esensial, klorofil pembentuk darah, saponin, glikosida, alkaloid, dan banyak lagi. Mereka tidak dimaksudkan untuk disempurnakan. Ambil, misalnya, opium. Ini memiliki penggunaan tradisional dalam obat rakyat sebagai obat penenang dan obat penenang, dan hanya sedikit adiktif; Begitu disempurnakan dengan bentuk kristal putih, bagaimanapun, itu menjadi heroin, zat yang sangat adiktif dengan efek samping yang sangat berbahaya.

Tidak sampai setelah Perang Dunia II kecanduan itu diakui sebagai penyakit yang sah.

Mengapa Ketergantungan Terjadi

Mengapa beberapa orang menganggap diri mereka sering terlibat dalam hal-hal yang mereka tahu tidak baik untuk mereka, sementara yang lain dapat menahan diri tanpa harus berjuang? Banyak kecanduan berakar pada pengalaman masa kecil yang menyakitkan. Menurut sebuah studi yang dilakukan oleh National Academy of Sciences, anak-anak lebih cenderung mengalami kecanduan terhadap sesuatu jika mereka dianiaya, dipermalukan, atau dibohongi secara fisik, dan jika orang tua mereka adalah penyalahguna narkoba. Misalnya, alkoholisme empat sampai lima kali lebih banyak terjadi di antara anak-anak biologis pecandu alkohol daripada orang-orang dengan orang tua yang tidak beralkohol.

Penelitian baru menunjukkan bahwa kita mungkin bisa dicoba untuk kecanduan sejak usia sangat muda. Tanda khusus menunjukkan anak-anak yang berisiko. Botol-makan anak-anak dengan ketidakmampuan belajar atau gangguan perhatian defisit yang makan makanan bergula dalam jumlah berlebihan dan menerima sedikit bimbingan dalam menerima tanggung jawab berisiko lebih tinggi terkena alergi, diabetes, dan kecenderungan kecanduan. Perampasan atau overindulgensi dan pergeseran antara pujian dan disiplin yang berlebihan selama masa kanak-kanak juga dapat berkontribusi pada kecanduan di masa dewasa.

Anak-anak di Amerika Serikat sering mulai bereksperimen dengan obat-obatan dan alkohol sedini kelas empat. Di kelas bawah mereka cenderung mencoba zat untuk merasa lebih tua, di kelas menengah agar sesuai, dan di kelas atas untuk waktu yang tepat. Orang muda yang kurang tertarik pada nilai spiritual atau tujuan akademis dan kurangnya dukungan orang tua berisiko tinggi terhadap penyalahgunaan narkoba. Mereka yang memiliki hubungan dekat dengan anggota keluarga dan merasa menjadi bagian dari komunitas yang penuh kasih cenderung tidak mendapat masalah dengan penyalahgunaan zat. Keluarga dapat membantu anak-anak mereka untuk tidak mengembangkan kecanduan berbahaya dengan membangun pola komunikasi yang baik sejak dini dan membantu anak-anak mereka menetapkan tujuan yang realistis untuk masa depan. Pepatah lama itu benar: "Ajarkan anak-anakmu dengan baik!"

Namun, bahkan mereka yang memiliki masa kanak-kanak yang relatif tidak lancar dapat tumbuh menjadi orang dewasa dengan ketidakseimbangan emosional. Siapa yang tidak memiliki biji sawi yang tersembunyi di dalam diri? Sebagai anak-anak kami takut pada monster di bawah tempat tidur, dan saat orang dewasa kami memberi nama baru monster: ketidakamanan finansial, masalah hubungan, stres kerja. Semua berasal dari ketakutan akan hal yang tidak diketahui dan takut akan perubahan. Jika kesepian, penolakan, penghancuran diri, permusuhan, kegelisahan, dan stres adalah benih yang tertanam kuat dalam jiwa kita, maka ketakutan adalah air dan sinar matahari yang membantu kecanduan muncul. Tidak merasa dicintai secara memadai dan tidak dapat mengungkapkan perasaan, mimpi, dan ketakutan kita yang sebenarnya dapat membuat kita sulit menghadapi masa lalu dan membuka pintu untuk penyalahgunaan zat.

Biologi Faktor-faktor dalam Ketergantungan

Banyak faktor biologis dapat menyebabkan kecanduan, termasuk fungsi tiroid rendah, fungsi adrenal yang buruk, neurotransmiter yang tidak berfungsi, kekurangan nutrisi, insufisiensi adrenal, kelelahan, dan pertumbuhan berlebih ragi. Dua yang paling umum adalah hipoglikemia dan alergi makanan.

Korelasi antara hipoglikemia dan kecanduan tak terbantahkan. Pertanyaannya adalah mana yang mana. Diketahui bahwa hipoglikemik memiliki reaksi kuat terhadap gula sederhana, seperti yang ditemukan pada makanan dan alkohol. Dan banyak zat adiktif, termasuk tembakau, alkohol, dan gula, menaikkan kadar gula darah, yang dari waktu ke waktu dapat menyebabkan hipoglikemia. Jadi apakah hipoglikemia membuat Anda lebih rentan terkena kecanduan, atau apakah itu kecanduan yang membuat Anda hipoglikemik? Ini mungkin sedikit dari keduanya. Yang menarik adalah gejala hipoglikemia sama dengan gejala kecanduan: mudah tersinggung, gelisah, kelelahan, cemas, depresi, bingung, lesu, ledakan emosi, dan negatif.

Hipoglikemia juga dapat berperan dalam perilaku antisosial. Menurut Michio Kushi, penulis Kejahatan dan Diet: Pendekatan Makrobiotik, sebanyak 80 sampai 85 persen populasi penjara kita adalah hipoglikemik.

Alergi juga bisa menjadi faktor utama dalam perilaku adiktif. Jika Anda mengkonsumsi makanan yang Anda alergi atau sensitif, Anda mungkin awalnya mengalami peningkatan metabolisme, menyebabkan demam energi. Karena perasaan ini hilang dan Anda kembali normal, Anda merasakan penurunan energi, yang menyebabkan keinginan akan makanan yang distimulasi tinggi. Alergi sering menjadi penyebab di balik kecanduan makanan dan bahkan dapat merangsang kecanduan alkohol, karena biji-bijian yang digunakan untuk membuat alkohol - gandum, gandum hitam, dan jelai - adalah alergen yang umum.

Timur Perspektif Ketergantungan

Kecanduan menyebabkan stagnasi chi (kekuatan hidup) di hati. Hati membersihkan tubuh dari emosi negatif, dan chi stagnasi di hati berkontribusi pada perasaan marah dan menghambat kreativitas.

Kecanduan juga menyebabkan stres ginjal dan adrenal, yang menyebabkan kedinginan dalam tubuh, sering buang air kecil, dan jing (esensi vital) defisiensi. TCM (Traditional Chinese Medicine) berpendapat bahwa ketika ginjal lemah, otak juga menjadi lemah.

Kecanduan menyebabkan gangguan dalam koneksi mind-mind-spirit, berkontribusi terhadap kurangnya konsentrasi, agitasi, dan gangguan tidur serta kekurangan umum yang menyebabkan kurangnya motivasi, energi, pucat, kurus, dan kurang nafsu makan. Ketergantungan juga menyebabkan kekurangan chi karena pelaku memfokuskan diri pada zat adiktif ketimbang makanan sejati. Kekurangan chi dapat menyebabkan serangkaian ketidakharmonisan emosional, sosial, spiritual, dan fisik.

Mengalahkan Kecanduan

Tidak ada yang berniat menjadi kecanduan. Tapi kebanyakan dari kita meremehkan kekuatan yang bisa dimiliki zat adiktif, dan kita melebih-lebihkan kekuatan kita untuk mengendalikan diri. Tapi sama seperti kebiasaan bisa didapat, jadi bisa dipatahkan. Orang lain telah melakukannya, dan Anda juga bisa melakukannya! Dalam memberikan kecanduan Anda, Anda akan belajar bagaimana memberi makan tubuh, pikiran, dan jiwa Anda, dan bagaimana tetap sehat dan bebas kecanduan seumur hidup.

Ingat, dibutuhkan lebih dari beberapa hari untuk kebiasaan menjadi kecanduan Anda, dan akan memakan waktu lebih dari beberapa hari agar Anda bisa membuangnya dari kehidupan Anda. Semoga berhasil!

Apakah Anda Kecanduan?

1. Apakah Anda merasa bahwa Anda tidak ingin berhenti memanjakan diri dengan zat tertentu - kafein, gula, tembakau, alkohol - sekarang, meskipun Anda dapat melakukannya kapan saja?

2. Apakah Anda pernah mencoba untuk berhenti selama seminggu tetapi tidak mampu untuk melakukannya?

3. Apakah Anda membenci saran orang lain yang mengungkapkan kekhawatiran tentang penggunaan zat Anda?

4. Pernahkah Anda mencoba mengendalikan kecanduan Anda dengan beralih ke zat adiktif alternatif? Misalnya, pernahkah Anda merokok sehingga Anda bisa berhenti minum?

5. Apakah Anda iri orang yang dapat menikmati tanpa mendapatkan masalah?

6. Apakah penggunaan zat Anda menciptakan masalah dengan teman dan keluarga?

7. Apakah Anda mencoba untuk menghindari keluarga atau teman saat Anda menggunakan zat Anda?

8. Apakah Anda kehilangan hubungan karena penyalahgunaan zat?

9. Apakah persahabatan Anda ditentukan oleh apakah orang lain menikmati zat yang sama dengan Anda?

10. Apakah Anda menikmati zat Anda sendiri?

11. Pernahkah Anda mengabaikan keluarga atau bekerja lebih dari dua hari berturut-turut karena penyalahgunaan zat?

12. Bila zat terbatas atau tidak tersedia di acara sosial, apakah Anda mencoba untuk mendapatkan beberapa obat?

13. Apakah Anda melewatkan waktu dari pekerjaan selama tahun terakhir karena penggunaan narkoba?

14. Apakah substansi pilihan Anda berhenti menjadi menyenangkan untuk digunakan?

15. Bila Anda rendah pada substansi Anda, apakah Anda merasa cemas atau khawatir tentang bagaimana mendapatkan lebih banyak?

16. Apakah Anda berencana hidup Anda penggunaan zat Anda?

17. Apakah Anda pernah mengkonsumsi lebih dari zat tertentu Anda dari yang Anda berniat untuk?

18. Apakah Anda mengkonsumsi lebih dari yang biasa Anda gunakan untuk merasakan efek yang sama?

19. Apakah Anda mengkonsumsi sebanyak mungkin dan merasa enggan membuang sisa makanan?

20. Apakah Anda mengalami kesulitan keuangan akibat penggunaan narkoba?

21. Apakah Anda menggunakan zat Anda saat Anda kecewa, depresi, atau mengalami masa-masa sulit?

22. Apakah Anda menggunakan zat mempengaruhi tidur Anda?

23. Apakah kemampuan seksual Anda atau keinginan menderita penggunaan zat Anda?

24. Apakah Anda khawatir jika Anda berhenti menggunakan, Anda akan kekurangan energi, motivasi, kepercayaan diri, atau kemampuan untuk rileks?

25. Apakah Anda menggunakan zat Anda berulang untuk tidur atau tetap terjaga?

26. Apakah Anda pernah berbohong kepada orang lain tentang seberapa banyak atau seberapa sering Anda mengkonsumsi zat khusus Anda?

27. Apakah Anda pernah mencuri uang atau barang untuk mendukung kebiasaan Anda?

28. Apakah Anda kehilangan pekerjaan karena penggunaan narkoba?

29. Pernahkah Anda menyesal dengan cara Anda berperilaku saat Anda menggunakan substansi?

30. Apakah Anda mengalami mudah tersinggung, sakit kepala, atau tremor saat Anda belum mengkonsumsi zat khusus Anda untuk sementara waktu?

31. Apakah Anda pernah pingsan dari penggunaan narkoba?

32. Pernahkah Anda merasa hidup Anda akan lebih produktif jika Anda tidak terlibat dalam zat tertentu itu?

33. Apakah Anda menjadi lebih mudah tersinggung dan sulit bergaul dengan?

34. Apakah pola penggunaan Anda berpotensi berbahaya? (Ini bisa jadi kenyataan bahkan dalam kasus di mana konsumsi zat tidak sering atau berlebihan.)

35. Apakah Anda tidak memiliki kontrol diri dalam memutuskan apakah akan mengkonsumsi zat khusus Anda atau tidak?

36. Apakah kebiasaan Anda menempatkan Anda ke dalam keadaan kesehatan yang buruk?

37. Apakah penyalahgunaan zat Anda berbahaya bagi orang lain? (Melalui asap rokok bekas, mengemudi dalam keadaan mabuk, menggunakan sumber keluarga, dan lain-lain?)

Berapa banyak pertanyaan yang Anda jawab ya? Jauh di lubuk hati, jika Anda jujur ​​dengan diri Anda sendiri, Anda tahu jika Anda memiliki masalah penyalahgunaan zat atau sedang menuju ke satu orang. Lakukan sesuatu tentang hal itu sekarang, selagi bisa.

© 2001, oleh Brigitte Mars. Seluruh hak cipta.
Dicetak ulang dengan izin dari penerbit,
Healing Arts Press.
www.innertraditions.com

Pasal Sumber

Ketergantungan-Bebas - Tentu: Membebaskan Diri dari Tembakau, Kafein, Gula, Alkohol, Obat Resep
oleh Brigitte Mars, AHG

herbalBebas Ketergantungan - Secara Alami menawarkan cara yang lembut namun efektif untuk meredakan ngidam dan menyehatkan tubuh, serta informasi tentang membersihkan tubuh dari akumulasi racun dan menggunakan obat alami untuk menghilangkan stres. Obat-obatan dapat digunakan bersama dengan terapi konvensional, seperti psikoterapi atau pertemuan Alcoholics Anonymous.

Info / Order buku ini. Juga tersedia sebagai edisi Kindle.

Lebih buku dari penulis ini.

tentang Penulis

Brigitte MarsBrigitte Mars, anggota pendiri American Herbalists Guild, adalah konsultan gizi herbalis, dan guru dengan pengalaman tiga puluh tahun. Dia adalah pengarang RawSome !: Memaksimalkan Kesehatan, Energi, dan Kuliner dengan Diet Makanan Mentah; Dan rekan penulis The Hemp Nut Cookbook: Makanan Kuno untuk Milenium Baru. Kunjungi website-nya di www.brigittemars.com.

Video / Wawancara dengan Brigitte Mars: Tentang pentingnya jamu di dunia modern kita

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

ikuti InnerSelf di

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Dapatkan Terbaru Dengan Email

{Emailcloak = off}