Dapatkah 8 Porsi Buah dan Sayuran Membuat Anda Lebih Bahagia?

Sebuah studi tentang orang 12,000 menemukan bahwa mereka yang mulai makan lebih banyak buah dan sayuran terasa jauh lebih bahagia.

Manfaat kebahagiaan dideteksi untuk setiap porsi harian buah dan sayuran ekstra sampai porsi 8 sehari. Perbaikan kesejahteraan terjadi dalam bulan 24.

"Ada hadiah psikologis sekarang dari buah dan sayuran."

Orang-orang yang berubah dari hampir tidak ada buah dan sayuran sampai delapan porsi sehari mengalami peningkatan kepuasan hidup setara dengan bergerak dari pengangguran ke pekerjaan.

"Mengonsumsi buah dan sayuran ternyata meningkatkan kebahagiaan kita jauh lebih cepat daripada meningkatkan kesehatan manusia," kata Andrew Oswald, seorang profesor di University of Warwick. "Motivasi orang untuk makan makanan sehat dilemahkan oleh fakta bahwa manfaat kesehatan fisik, seperti melindungi terhadap kanker, bertambah beberapa dekade kemudian.


grafis berlangganan batin


"Namun, peningkatan kesejahteraan dari peningkatan konsumsi buah dan sayuran lebih dekat ke segera."

Penelitian melibatkan pemeriksaan buku harian makanan longitudinal 12,385 yang secara acak mencicipi orang dewasa Australia di atas 2007, 2009, dan 2013. Para peneliti menyesuaikan efek pada perubahan kejadian dalam kebahagiaan dan kepuasan hidup bagi perubahan pendapatan dan keadaan pribadi seseorang.

Hasilnya bisa digunakan oleh profesional kesehatan untuk meyakinkan orang untuk mengkonsumsi lebih banyak buah dan sayuran.

"Mungkin hasil kita akan lebih efektif daripada pesan tradisional dalam meyakinkan orang untuk memiliki pola makan sehat. Ada hadiah psikologis sekarang dari buah dan sayuran - bukan hanya risiko kesehatan yang lebih rendah beberapa dekade kemudian, "kata Redzo mrcic, seorang peneliti di University of Queensland dan rekan penulis studi yang diterbitkan di American Journal of Public Health.

Para periset berpikir pada akhirnya mungkin menghubungkan penelitian ini dengan penelitian antioksidan yang menunjukkan adanya hubungan antara optimisme dan karotenoid dalam darah. Namun mereka mengingatkan bahwa diperlukan penelitian tambahan untuk menjalin hubungan.

Sumber: University of Warwick

Buku terkait

at Pasar InnerSelf dan Amazon