Apakah itu OK untuk memiliki bir setelah latihan?

Orang mulai berlari, dan jenis olahraga lainnya, terutama untuk mendapatkan bugar dan menurunkan berat badan. Tapi seringkali ada aspek sosial juga. Setelah lari yang melelahkan, beberapa orang suka pensiun ke pub atau club house untuk bir es dingin.

Tidak ada salahnya ... bisakah?

Jika kita hanya melihat angka, berlari terutama menggunakan karbohidrat tubuh (gula) dan toko lemak untuk memberi energi pada aktivitas otot, dengan rata-rata orang 70kg membakar sekitar 120 kalori per mil yang tercakup. Satu pint bir atau bir mengandung kalori 200, konsumsi bir sederhana setelah berlari tidak mungkin menyebabkan kenaikan berat badan yang berlebihan. Namun, semua yang lain sama, jumlah kalori dalam bir berarti jarak yang cukup jauh harus ditutup untuk menimbang konsumsi berat.

Terbalik

Jadi, bir aneh setelah berlari tidak akan membuat Anda gemuk. Tapi mungkinkah itu juga punya manfaat?

Olahraga yang berkepanjangan menyebabkan penipisan kulit tubuh dan kantong otot glikogen (gula). Toko-toko ini penting untuk mengimbangi kelelahan dan menjaga performa latihan sehingga Anda tidak "menabrak dinding". Dengan demikian, diet karbohidrat tinggi sering direkomendasikan untuk berolahraga yang gigih.

Selama latihan - terutama di air panas dan elektrolit hilang melalui keringat. Setelah berolahraga, penting untuk rehydrate, juga untuk memasok tubuh dengan nutrisi yang cukup untuk membantunya pulih dan beradaptasi.


grafis berlangganan batin


Untuk mencapai hal ini, banyak yang mengkonsumsi minuman olahraga, yang mengandung elektrolit seperti potassium dan sodium - penting untuk fungsi tubuh - serta karbohidrat yang digunakan sebagai toko energi. Meski mengandung sedikit sodium, bir sebenarnya bisa sangat mirip dengan banyak minuman olahraga. Jadi Anda mungkin bertanya: mengapa saya tidak hanya minum bir saja karena mengandung banyak nutrisi bermanfaat dari minuman olahraga? Mungkin ada downsides ...

Tangkapan

Kelemahan potensial dari minum bir setelah berolahraga berasal dari kandungan alkohol (kebanyakan bir adalah 4-5% alkohol berdasarkan volume). Satu masalah adalah alkohol cenderung membuat Anda kencing lebih banyak, jadi mungkin tidak efektif untuk rehidrasi dan karena itu bisa berbahaya untuk pemulihan dari olahraga.

Organ utama tubuh yang bekerja selama latihan adalah otot rangka (lengan, kaki dan batang tubuh - sekitar 50% berat badan). Berjalan sebagai aktivitas bisa sangat merusak otot dan jaringan sekitarnya lainnya, seperti tulang dan tendon. Saat kaki menyentuh tanah, gelombang kejut dikirim ke kaki membuat kerusakan mikro pada otot dan jaringan di sekitarnya. Inilah sebabnya mengapa kita merasa sakit pada jam dan hari setelah berlari dan mengapa bisa menyebabkan luka.

Namun saat kita terus berlatih, otot kita harus menjadi lebih tahan terhadap tekanan ini. Jadi, kekhawatiran utama adalah bagaimana alkohol mempengaruhi pemulihan dari olahraga dan rawan cedera. Sayangnya, beberapa penelitian menunjukkan hal itu alkohol berdampak negatif terhadap pemulihan dan dapat meningkatkan kejadian luka.

Saat melihat penelitian secara langsung sehubungan dengan jaringan otot, semakin jelas mengapa minum alkohol memiliki potensi untuk mengganggu proses pemulihan dan keuntungan kebugaran yang terkait dengan olahraga. Studi telah menunjukkan (walaupun terutama pada hewan) bahwa konsumsi alkohol secara negatif mempengaruhi banyak proses pada otot yang keduanya Keluarkan protein yang rusak dan gantilah dengan yang baru.

Ketika menyangkut hati, efek asupan alkohol berlebihan jangka panjang terhadap kesehatan, terlepas dari olahraga, didokumentasikan dengan baik (pengembangan hati berlemak dan sirosis). Dalam kaitannya dengan olahraga, hati adalah toko glikogen utama dan, walaupun memiliki nilai gizi bir, ada beberapa bukti bahwa alkohol merusak penyimpanan dan pelepasan glukosa hati. Sekali lagi, aspek ini cenderung merugikan kinerja dan pemulihan olahraga yang optimal.

Konsumsi alkohol yang berlebihan juga bisa menekan kemampuan otot untuk bertindak sebagai "glucose sink". Manfaat kesehatan utama dari olahraga adalah pengendalian gula darah, yang membantu menghindari diabetes. Tetap saja, alkohol bisa menentang efek sensitisasi olahraga pada kontrol kadar gula darah.

Selain itu, penelitian telah menunjukkan bahwa asupan alkohol dapat menyebabkan ketidakseimbangan hormon. Misalnya, alkohol bila digabungkan untuk latihan meningkatkan hormon katabolik seperti "stress" hormon kortisol, yang memecah otot. Pada saat bersamaan, alkohol bisa menurunkan hormon anabolik, seperti testosteron, yang membantu membangun otot. Perubahan jangka panjang dalam keseimbangan hormon-hormon ini bisa berakibat buruk bagi kesehatan Anda.

Jadi tidak apa-apa minum bir setelah kabur? Ini adalah asupan alkohol yang jelas - meskipun nilai kalorinya - dapat berdampak negatif terhadap respons terhadap olahraga. Konsumsi alkohol yang berlebihan dapat mempengaruhi aspek pemulihan, adaptasi dan bahkan berdampak manfaat kesehatan jangka panjang. Namun, kesimpulan ini harus ditempatkan dalam konteks. Penelitian yang ada yang menghubungkan konsumsi alkohol dengan manfaat olahraga tetap terbatas dan tidak jelas.

Namun, sementara ini adalah area yang relatif mudah dipahami, memiliki satu atau dua gelas bir setelah berolahraga cenderung memiliki sedikit efek pada tanggapan terhadap olahraga - kecuali jika Anda seorang profesional yang mencari 0.1 ekstra ekstra itu! Memang, dalam banyak kasus, konsumsi alkohol moderat telah terbukti bersifat protektif, bukan berbahaya. Semuanya di moderasi

Tentang Penulis

PercakapanPhilip J Atherton, Associate professor, Universitas Nottingham

Matthew Brook, Kandidat PhD, Universitas Nottingham

Artikel ini awalnya diterbitkan pada Percakapan. Membaca Artikel asli.

Buku terkait

at Pasar InnerSelf dan Amazon